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“231票？總共才200份菜吧，這怎么回事？！”

“就算是200票，都已經(jīng)很不科學了，這還多了31票！”

現(xiàn)場被攝像機絲毫不差地錄制了進去。大廚們紛紛震驚，工作人員也是一臉茫然。

“仙廚”大賽一直以來都保持著公正，對于這種質疑，是毫不避諱的。

很快，主持人回答了眾人的疑問。他走到一旁和工作人員溝通了一下，然后回到鏡頭前。

“想必大家剛剛都驚呆了，這道豆角肉末的人氣出乎了所有人的預料。但投票箱就擺在這兒，各位之前也都看到，這多出來的票，確實是由學生們一張一張地投進去的。”

“可是只有200份菜，多投的算怎么回事？”有人忍不住問道。

主持人回答道：“我們委托校方往回查了錄像，而且從攝影機的拍攝中，也發(fā)現(xiàn)了這樣一個情況：部分學生雖然沒取到豆角肉末這道菜，但他們在同學的餐盤里品嘗到了，而且最終決定把手上的票投給這道菜。”

“這都行？”

主持人笑道：“組委會認為這種投票是有效的，這也象征了這道豆角肉末的吸引力！”

“觀眾投票的準確性，工作人員還在繼續(xù)核查，會在最終結果出來前核查完畢。接下來，我們先公布評委的打分。”

隨著專業(yè)評委打出的分數(shù)被公布，現(xiàn)場的躁動漸漸平息下來。評委的打分和學生們的投票結果差別并不太大，熱度高的菜肴，評分基本也都比較好看。

幾乎是意料之中，豆角肉末取得了第一名，干鍋排骨居于第二。

群眾評委的投票最終也被確認有效。

“恭喜姜廚！恭喜六位晉級的大廚們！接下來，就等你們沖擊決賽了！”主持人語氣熱烈地宣布了晉級名單。

“姜瓷？又是她？”

“就是第一輪比賽拿了第一那位。”

“真的是這次比賽的黑馬啊！”

經(jīng)歷過的復賽第一輪的震驚后，參賽者們這回接受度比較良好了。不少人私下已打聽過楓前館的底細，看過“姜姜廚房”的視頻以后，懂行的已經(jīng)知道這姑娘并不是花架子，上次比賽也不是撞運氣才得了第一。

公布完結果，當天的活動還有最后一個環(huán)節(jié)，在學校和組委會的撮合之下，大廚們會現(xiàn)場跟食堂師傅們進行一些交流，以期改善學生伙食。

說是交流，其實就是大廚們簡單提點一下食堂菜的改進做法。大廚們的廚藝，食堂一時半會是學不來的，但了解一些能讓食物變美味的做法，也相當有價值。

交流剛一開始，姜瓷就被團團圍住，除了食堂的師傅們，連其它的參賽者也往她這兒湊。

熟悉的比如馮露，干脆直接湊到她附近，大大方方地圍觀，而比較端著的，則跟在食堂師傅后邊，偷偷摸摸地聽。

姜瓷見狀，失笑道：“我這兒沒什么秘方，只能提供些技巧。”

“沒事沒事，技巧好啊！”食堂師傅趕緊捧場。

姜瓷一笑：“那我就大概說說。”

豆角肉末的最終美味，只能在她手下形成，那是對于火候的精準掌握，對于調味的敏銳直覺。姜瓷介紹了一些普通人也能操作的技巧，至少改掉食堂原本做法造成的干癟油膩。

人群之外，洪朗聽了幾句，便知道這些信息對自己價值不大。他左右看看，姜瓷的助手阿姨站在人群之前，正一臉崇拜地看著她，顯然剛剛的幾個小時之內，她已經(jīng)被姜瓷的廚藝完全征服了。

而自己的助手……

那個長著壯實肱二頭肌的大叔，這會兒也熱情地擠到了人群之前，滿臉認真地聽著姜瓷指點。

洪朗嘴唇抿成一條直線。

怎么不來問自己呢？

明明剛剛到最后，那家伙也為他的干鍋排骨拜服了！

洪朗心知怎么想也改變不了結果，現(xiàn)狀就這樣了。他沒怎么猶豫，轉身往外走。

人們都聚集在后廚，沒人留意到他的行動。

洪朗到取餐窗口附近拿了把干凈的勺子，接著回到了樣品桌前。樣品桌是供拍攝使用的，上面擺著十二道菜，都已經(jīng)出鍋兩小時，完全冷掉了。

洪朗找到其中的豆角肉末，目光死死盯著它。

差別真的有這么大嗎？

其實算起來，姜瓷的票數(shù)超過他幾十票，距離并不比他碾壓其他人的大。但這幾十票卻令人無法忽視。

在這短短的一個多小時內，她迅速靠一道菜建立了口碑，學生們口口相傳。

消息甚至傳到了校領導那兒，剛剛在交流之前，校方便明示了，特別想學姜師傅豆角肉末的做法。

相比之下，自己的干鍋排骨就被襯托得很平常了。

到底是怎樣的美味？

洪朗抱著這樣的念頭，朝冷掉的樣品下了手。上次姜瓷做的八仙福袋，他沒機會嘗上，這次就是不顧形象來挖剩菜，他也必須嘗一口豆角肉末！

冷掉的豆角肉末，沒有米飯的襯托，就這么進了嘴。

殘羹冷炙，必然沒有剛出鍋時好吃。洪朗甚至都不稀罕嘗自己現(xiàn)在的干鍋排骨了，按他的經(jīng)驗，除非是特殊的涼菜，任何菜品在初秋的風里放上幾小時都不會好吃。

然而。

嘴里的豆角雖失去了溫度，脆嫩清香卻依舊如常。鮮香油潤的五花肉粒，冷掉后甚至別有一番風味。偶爾閃過的麻辣鮮香無比，讓他想當場盛上一碗白米飯，大口大口地吃。

怎么可能？！