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宋昕語個頭矮,聽得比他自己還清晰。
宋昕語抬頭,看向她哥。
“征服胃口……難?”
宋飛航:“……”
第8章
宋飛航不樂意丟臉:“現在是飯點!我本來就餓。”
宋昕語“哦”一聲。
宋飛航憋悶,感覺一拳打在棉花上,但要解釋又顯得他特別在乎什么的。
正在這時,姜瓷從后廚繞出來,看見宋昕語以后,略有些驚訝:“小語,你來啦?這位是?”
這天,她穿著一件襯衫,為了方便工作,襯衫袖子挽到了手肘,下身是一條修身牛仔長褲,整個人漂亮精致,身上系一條圍裙。
宋飛航的站姿原本吊兒郎當的,看見姜瓷,脊背一下子挺直了。
他妹怎么沒告訴他那姑娘長這樣!
宋飛航神色變成帶點拘謹的微笑,瞧著人模狗樣文質彬彬:“您好……”
宋昕語白了他一眼,道:“點菜。”
宋昕語沒介紹他哥,宋飛航只能自己道:“我是宋飛航,小語她哥,今天帶她過來嘗鮮。這孩子上次被您的菜饞壞了,最近在家里天天鬧騰……”
說到一半,宋昕語猛踩他一腳。宋飛航疼得倒抽一口氣,住嘴了。
姜瓷笑瞇瞇的,當沒聽見:“那天還要謝謝小語。吃點什么?”
宋飛航目光挪到菜牌上,吃了一驚。
蟹粉鮮肉小籠包,八十,薺菜鮮肉小籠包,四十!
這快趕上老字號名店的價格了!
但這里只是衰落的安徐路啊!附近十塊一份炒粉的價位才算正常。
不過,他是已經工作了的成年人,他比他妹有錢。
“兩份蟹粉小籠包,一份薺菜小籠包。”宋飛航點單。
點完單,發現他妹拽了他一下,用納悶的眼神看他。
宋飛航解釋:“我食量大,吃兩份,你最近不是嚷嚷減肥嗎,一份就夠。”
站在收銀臺的梁卉一聽,不贊同道:“小姑娘才上初中吧,減什么肥,要多吃點,長胖點好看!”
宋昕語不希望長胖,不過還是說:“我也要吃。”
“行行,吃一樣的。”宋飛航敗下陣來,主要是站在這老板面前,他就沒臉再和他妹斗嘴。
姜瓷轉身走進廚房,很快把兩份小籠湯包端了出來。
姜瓷:“先吃兩份,里邊的給你們溫著,過會兒再上。”
宋飛航夸:“周到!”
他低頭揭開籠蓋,緊接著眉毛一抬,心中一聲贊嘆。
他吃過不少小籠湯包,甚至采訪過專做湯包的老字號,他知道一個做得好的包子是什么樣的。
面皮勁道,柔韌,能兜住湯汁,裹住美味。褶子漂亮、規整,呈現精致的花型。最重要的是里面的餡兒和高湯,那才是精華。
眼前的小籠湯包,他還沒嘗,就已經能感受到美味了。
蟹粉小籠湯包的褶心上有幾點金黃蟹籽,宋飛航很有經驗地用筷子挑掉,果不其然看見一個小孔。
這是專門做出來,讓食客方便喝湯的。
他夾起包子,湊近用嘴巴一吸,鮮美的湯汁便流入喉中。
蟹粉的鮮甜和高湯的醇厚仿佛洪水一般席卷而來,瞬間充滿了整個口腔,讓人想象到那薄薄的表皮之下,汁水豐沛的肉餡兒之間,點點金黃的蟹粉團團簇簇,濃縮著河中獨屬于秋天的鮮味。
宋飛航:“!!!”
他好不容易才控制住自己的表情,又用小勺盛出一點調蘸汁灌進湯包,然后咬下——
腿肉肥三瘦七,口感細嫩醇香,其間混雜著濃稠肥腴的蟹粉,和微酸的米醋、咸鮮的醬油調和在一起,綻放出層層疊疊的馥郁濃香。
宋飛航:“……”
太太太美味了!
眼前的小籠包子美味得令他失語,他緩了好幾秒,抓起手機拍了個照,然后又夾起一個薺菜鮮肉餡兒的,珍惜地細嚼慢咽。
對待美食要認真!
但他妹吃得比他快很多,牛嚼牡丹似的很快就把兩籠包子干下去了,這還不止,又伸手來夾他的!
宋飛航嚇了一跳,趕緊打開她的筷子:“你的份已經吃完了!”
宋昕語癟嘴:“你吃好慢。”