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不過，她一般不太這么做。當年她從不缺客人，想嘗她手藝的人排隊排到年尾去，沒必要再招新客。和現在的情況不一樣。

小籠湯包的香氣相比于滋味重的菜，并不濃郁，只能輻射店門口四五米的距離。

但這就夠了。

姜瓷看著進門的夫妻，笑瞇瞇的：“二位，吃點什么？”

李建宏扶著妻子走進店，店里除了在門口吃小籠包的阿姨，沒有一個客人。

而且，看見他們進店以后，阿姨猶豫了一下就站起身，自覺走到收銀機前。

李建宏一愣，敢情一位客人都沒有啊！

現在可是飯點！

李建宏突然有點猶豫，不過鼻子里嗅到的氣息實在太香了，他轉頭問妻子：“芳婷，想試試嗎？”

這一刻，他想不想吃不重要，重要的是妻子想不想吃！

劉芳婷盯著顯眼的餐牌，抿了抿唇。

店里只有兩種包子，她一看這名字，回憶起包子噎人的口感，胃口又有點不行了。

至于價格，雖然心中有些疑慮，但也不是無法接受。

他們早年創業，手上寬裕，李建宏手上管著工廠，在吃東西這方面，算是比較經濟自由了，要不是今天恰好在這下了車，平常不會來這種街邊小館。

劉芳婷看著餐牌，皺起眉。

轉頭瞧見那收銀員吃了一半的包子，又想舔唇。

來回糾結了幾秒。

李建宏拍板：“來兩份小籠包子，一種口味一份。芳婷，你試試，能吃就吃，不能吃就算了。”

“好咧，一百二。”姜瓷應了聲好，把收銀交給梁卉，轉身進后廚。

李建宏扶著妻子走到店鋪靠內的地方坐下，四處打量。

雖說是街邊小館，裝潢倒還挺雅致，桌椅都是中式的，椅背上有典雅精致的雕刻。靠邊的桌子之間還有鏤空的雕花屏風用于隔斷。

店鋪角落擺著幾株綠植，載在陶盆中，古色古香。

地面也很干凈，粗粗一看，衛生倒是過關。

小籠包子已經溫在灶上，不到兩分鐘，姜瓷就把兩個竹制蒸籠端上來了，然后利落地將蒸籠蓋子掀開。

“二位慢用。”

李建宏猝不及防地就被蒸汽香到了。隔著白汽，他瞧見妻子也是一臉震撼。

兩人對視，都從對方眼中看到驚訝。

姜瓷上菜以后，朝梁卉道：“梁阿姨，您繼續吃。”

李建宏于是看見收銀員又走到靠近店門的桌前坐下，再次美滋滋地吃了起來。

店老板繼續囑咐：“吃慢點！”

收銀阿姨點頭點頭。

李建宏：“……”靠！

當著客人的面手段這么直白，好嗎？再說了他剛剛就是中了這招過來的啊！

但這招還真有效。

李建宏轉頭，面前除了兩籠精致的灌湯小籠包子，還擺著兩個蘸料碟。

根據他吃灌湯小籠包的經驗，里面估計就是用米醋、醬油和嫩姜絲調制的蘸料。

妻子已經率先朝蟹粉小籠包下手，李建宏于是拿起筷子和勺子，朝薺菜餡兒的小籠包開動了。

之所以拿勺子，是因為他試過夾起小籠包以后，湯汁直接漏到籠屜，他一口沒吃上的窘況。

安全起見，李建宏每次都會用上勺子。

筷子一夾，夾住小籠包子的上半部，再一提，原本微扁的小籠包頃刻間就被撐圓了，湯汁墜到下半部分，撐起一個搖搖晃晃的半圓。

但湯□□沒有破！

李建宏不敢大意，趕緊用勺子兜住，然后一口將包子塞進嘴里。

七點多鐘，他已經餓了，沒有細品的念頭，只想快些吃飽。

微燙的湯汁在嘴里爆開，薺菜肉餡兒的鮮美觸及味蕾，直抵神經。

薺菜是一種野菜，俗話說“春秋兩頭鮮”，這個時節，正趕上吃剛長出來的秋薺菜。

剛生出來的薺菜碧綠脆嫩，氣味鮮美，和鮮肉一塊兒剁餡，能夠吸收肉的油脂，又用獨特的清香來中和肉的葷味，讓小籠包呈現出一種獨特的清新。

再加上高湯的浸潤，像是吃進了一口山野的清新味道！

下意識的，李建宏忍不住深深吸了一口氣。

此時此刻，他仿佛不是坐在城市里的一家小店中，而是回到了小時候，自己在村里四處奔跑，泥土濕潤，流水淙淙，清風拂面，觸目生機盎然。

太……鮮美了！