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海軒放下手機：“你打算安撫一下我緊張的心情嗎？”

于路說：“怎么安撫？”

海軒將身上的衣服一脫，一把將于路身上的t恤扒下來，扔在床頭柜上：“男人要是身體愉悅了，心情也就放松了，咱們互相來放松一下吧。”

于路沒想到這家伙在酒店也能發情，擋住海軒的手：“這不太好吧？酒店里啊。”

海軒輕笑：“別人特意上酒店來開房，咱們只是順便而已。”說完就吻住了于路。

于路一想也是，反正是住酒店，誰也不認識誰，怕什么。

第二天一大早，兩人就起來了，于路起來的第一件事就是去看張易偉：“阿偉，感覺好點了嗎？”

張易偉說：“頭還有點痛，不發燒了，但是——咳咳——好像有點咳嗽了。”

于路無奈地嘆息：“那你這樣恐怕不能去參加比賽了。”咳嗽這病來得突然，去得卻慢，沒有個三五天個把星期，咳嗽是好不了的。

張易偉快要哭了：“路哥，我想去參加比賽。”

海軒從門外探進頭來：“病了就好好養著，別想著比賽了，以后機會多的是。”

于路對張易偉說：“去找點枇杷葉子刷干凈，找廚房煮一點水，看能不能立竿見影，如果不能好，那就沒辦法了。”這個法子是以前于冰咳嗽時鄰居的一個阿嬤教給他的，非常便宜好使。

張易偉苦著臉說：“可是哪里來的枇杷葉子啊？”

海軒說：“那就去藥店買點川貝、冰糖和雪梨。燉著吃了，看看有沒有效果。”

張易偉點頭：“好，我去試試。”

海軒說：“我們馬上要趕去會場，你自己照顧自己。”

“我也想去看比賽。”張易偉說。

于路說：“入場券給你留著，你吃完藥后自己過來。”

張易偉點頭：“那好吧。”

比賽會場在市內的一家餐飲會所，廚具和食材主要由贊助商提供，參賽選手可以自備輔材入場，但是必須是生食，抽簽分批次比賽，每人限做兩道菜，一道為規定菜，一道為自選菜，比賽時間為兩個小時，如需提前準備，可酌時提前處理食材，也必須只能處理成生食。

這個比賽除了考驗實力，也考驗運氣，如果選手擅長的一道菜耗時很長，而他又恰好抽到了第一批，根本沒時間去準備他擅長的菜式，所以只能舍棄掉，退而求其次，效果自然打了折扣。

昨天來看的時候，會場還很散漫，今天來了之后，現場的氛圍已經完全不同了，還沒進會場，就感覺到了緊張的氣氛。于路以為自己算到得早的，結果他們到了之后，發現會場的停車位大多都停滿了，找了好久，才在邊上看到一個停車位，他將車子開過去，慢慢將車倒進去。對于這種楔入式停車，于路還不太擅長，等停好車，他已經滿頭是汗了。

海軒說：“都說了我來開車，你非要爭著來。”

于路抹了一把汗：“我不是想讓你休息一下嘛，走吧，來的人好像挺多了，我們應該算晚了。”

海軒抬起手腕看了一下手表：“還有四十五分鐘才開始，去那么早干什么？跟評委聯絡感情？”

“能嗎？”

“腳趾頭想都不可能。”海軒推門下車。

于路從另一邊下來，然后聽見有人說：“啊哈，這不是海霸王的兩位老板嗎？沒想到你們也來參加比賽了，簡直是太巧了。”

于路趕緊抬頭一看，樂了：“許老，真巧，你也來觀看比賽？”許老就是曾經幫海霸王宣傳過佛跳墻的那個美食評論家，還是海霸王的常客。

許老笑呵呵的：“對，不僅來觀看比賽，還有點小小的任務，主要是來品嘗大家手藝的。”

海軒站住了：“許先生是此次比賽的評委？”

許老嘿嘿一笑：“正是。沒想到你們也會來參加比賽，我很期待你們的表現。我會秉公辦事，一切以美食說話，畢竟這代表咱們a市的飲食水準，還要去參加全省比賽的。你們加油，拿出最高水準來，為我們a市增光！”言下之意，就是他不會徇私，但是又相信他們的實力。

“當然，廚師都是憑實力吃飯。”海軒說。

于路覺得有些窘，剛剛還說跟評委聯絡感情呢，沒想到真能遇到熟人，不過還是沒用就是了。

他們進會場去抽簽，海軒抽到的是十一號，正好是第一天的第二批，為了保證評定的質量，每批只有十名選手同時比賽。第二批應該算是比較討巧的，等到做出來的時候，正好是中午十二點左右，那會兒正是飯點，評委們也都餓了，適當的饑餓會調動人們強烈的食欲，對味道的感受也會更強烈一些。這比賽的第一個優勢——天時算是占到了。

參加個人賽的人數不少，上午兩批，下午兩批，晚上還有一批，加上第二天的，兩天一共將近一百名選手，這還是每個飯店只許派一名廚師代表的結果。從這近百名高級廚師中選拔出前十名參加省級比賽，差不多就是十選一的幾率。

會場上全都是戴著白色高帽的高級廚師以及技師，于路看著那些人互相打著招呼、互相交流，彼此似乎都很熟悉，就是他和海軒什么人都不認識，他們算是入行不久，也沒上過什么廚師學校，更沒去別的飯店做過，不認識人很正常。

海軒沒有廚師等級證明，也不愛戴高帽子，平時就戴一頂普通的廚工帽，主要是為了衛生，所以今天他還是戴了一頂廚工帽，和于路夾雜在一堆高帽子同行中，反而顯得非常特出。來這里參賽的，就算是參加團體賽的，通常也不會叫廚工來幫忙，都是店里的大廚、二廚之類的，人們看見他倆，以為他們是東道主的來幫忙的小工。等到參賽選手抽簽開始做準備工作，發現他們也在列，居然還有模有樣地在準備食材，還是只覺得他們可能是哪個酒樓帶來長見識的小工，不少人心里在想，這酒樓也太沒有人了，居然派了兩個小工來打下手，居然也有參賽資格。

規定菜并不是只有一道菜，而是從燜腐皮鴨、焗袈裟魚、清湯蟹丸三道菜中任選一道，自選菜則是像生拼盤和熱菜任選一道。光從規定菜就可以看出來，每一道菜做工都有相當的難度，十分考驗廚師的技能水平，連規定菜都如此之難，自選菜肯定不能比規定菜難度更小才具有說服力。

海軒規定菜選了清湯蟹丸，自選菜則選了江南百花雞。于路從沒見海軒做過江南百花雞，便問：“百花雞是什么雞？需要提前做什么準備工作嗎？”

海軒說：“先不著急，咱們先看比賽，晚點我再去做準備工作。”

于路見他一副胸有成竹的樣子，便放了心，海軒做事一向叫人放心的，自己只需要相信他就好，便和海軒一樣，把注意力集中在大廳里的大屏幕上。廚房是不可能進去參觀的，他們只能通過攝影師的拍攝看到賽場內的情況。

規定菜雖然難度相當，但都是大廚們常做的大菜，是以也沒多少難度，一個個都看起來胸有成竹的樣子。攝影師似乎水平不夠專業，他總是在切換鏡頭，這兒拍一下，那兒照一下，很難看到一個廚師做菜的全過程，海軒剛看得有點意思，他又把鏡頭給換掉了，又從中途去拍另一個師傅的菜，海軒對于路說：“算了，一會兒看評委點評吧，做菜都是大同小異。我出去一下。”

于路問：“去哪兒？”

“你來幫忙也可以。”海軒說著起身往外走。

于路也看得無聊，便跟著出去了。海軒出了會所大門，往小花園那邊走去：“應該在這邊。”

“你找什么？”于路好奇地說。

海軒說：“夜來香，早上來的時候聞到過花香，應該在這邊。”他就是聞到有夜來香的香味，才決定做江南百花雞的。