鳴鑾提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

程晉山穿著黑外套，戴著黑線帽，走進附近的人才市場。

沒過正月十五，這個年還不算完。

找工作的人稀稀拉拉，招聘桌上坐著的社畜被迫營業，個個無精打采。

他按了按心里的緊張，來到一個花里胡哨的攤位前。

“簡歷？”小年輕連眼皮都懶得抬，公事公辦地問道。

“……沒帶。”程晉山斜眼打量易拉寶上的介紹。

他讀書少，認字不多，大概辨別出是在招男模。

工資挺誘人，還是按日結。

自己夠高夠瘦，長相也過關。

程晉山自我感覺十分良好，下意識挺挺胸膛。

小年輕終于抬起頭，第一時間被他的雜毛辣到眼睛。

“走走走，不招你這樣的。”

要簡歷沒簡歷，要形象沒形象，要氣質沒氣質，瞎添什么亂？

要按程晉山以前的脾氣，能當場砸爛他的攤子。

可強龍難壓地頭蛇，虎落平陽被犬欺，他想了想，還是忍下一口惡氣。

工地還沒開工，體力活少。

他撿起老本行，應聘KTV保安。

負責招聘的是一位濃妝艷抹的大姐，臉上的粉比墻上的膩子還厚，打量他幾眼，笑得曖昧，連簡歷都沒要就點了頭。

談好一天工資二百，按周結，小費全歸自己。

今晚就能上班。

程晉山自覺前程有望，回家路上，拐進項嘉所在的市場，正好看見她在彎腰搬栗子。

女人不算瘦，又穿得多，顯出幾分臃腫。

她抱起半麻袋栗子，動作有些吃力，嘴唇卻倔強地抿緊，沒有發出一點兒聲音。

他忽然想起這兩天家里若有若無的膏藥味兒。

下意識推門走進去，毫不費力地搶過栗子，程晉山左右打量，指指角落運轉的機器：“倒那兒？”

項嘉和他算是熟悉，面對異性的緊張消散不少，悄悄按了按拉傷的腰，吸了口氣。

“嗯，全倒進去。”她將被汗水粘到一邊的劉海理順，繼續去柜臺稱貨收銀。

程晉山也沒什么事，便擔起烤栗子的工作，一邊好奇地研究機器，一邊偷吃。

新烤出的栗子燙手又燙嘴，“呼呼呼”吹涼，“嗷嗚”吃進嘴里，別提多香甜。

路人被他的吃相吸引，紛紛點名要買，一斤兩斤，銷量攀上新高。

程晉山連續搬了五六回栗子，等忙得差不多，跟項嘉炫耀起自己的新工作。

項嘉有些擔心，欲言又止，最后道：“去看看情況再說吧，就怕不是正經地方。”

“正不正經有什么關系？”程晉山不以為然，“我一個大男人怕什么？”

他大概不知道，大城市和他生長的小城市不同，職業生態多姿多彩。

除去小姐，還有鴨子。

少年在這巴掌大的鋪子里待得無聊，熬到快下班，熟門熟路地跑到生肉區，買了兩斤雞爪。

他是無肉不歡的人，難得動用自己所剩不多的積蓄，自然要對做法提出高要求：“鹵著吃，多放點兒糖，我喜歡吃甜口。”

“入味要到明天早上。”他肯出錢，項嘉也沒什么好說，鎖好門窗，和他一起往外走，“晚上吃點兒素的吧。”

炒了一盤菠菜，一盤酸辣土豆絲，就著米飯吃完，項嘉開始收拾雞爪。

用剪刀將指甲剪干凈，放進干凈的冷水里，加蔥、姜、料酒焯水。

所有的生肉，大抵都逃不過焯水這一環節。

將血水和異味煮出，等水一滾，便撈出來沖洗干凈。

往雞爪上均勻涂抹一層生抽，討個好看的色澤。

雞爪漸漸晾干，入油鍋慢炸，再放進冰水里浸泡。

表皮膨脹發皺，形成虎皮，這時候才開始鹵制環節。

程晉山得寸進尺，叫道：“再鹵幾個雞蛋，饅頭夾著吃最香。這樣明天就不用做早飯了，你也省力氣。”

聽著還挺為她著想。