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雖然早有準(zhǔn)備，迎接第一波生意時(shí)宋秋鳳還是有點(diǎn)緊張，徐山平就更不用說(shuō)了，幸好有兩個(gè)妹妹全力相助，不至于手忙腳亂。

林通求用一根中華煙跟一個(gè)男生換了張優(yōu)惠券，抬抬眉，這法子真狡猾，一張傳單上有五張券, 復(fù)印有效，這還省了印刷錢了。

他排著隊(duì)，打量店面，窗明幾凈，雪白的墻，柜臺(tái)上放著玻璃柜，里面是一串串丸子，墻角放著煤氣灶，大鍋里煮著湯，香氣四溢，宋詩(shī)遠(yuǎn)的姐夫就站在那里煮面煮米粉，另一邊放著電飯鍋，配飯吃也送一碗湯。不過(guò)，他一看就知道，煮面的湯不是真的高湯，真的應(yīng)該是在后廚，用來(lái)煮丸子啦！

柜臺(tái)玻璃柜上方掛著一排綠竹牌，寫著各種丸子的名字，有六種之多，另一邊的竹牌上寫著紅字，是四種甜食丸子。每樣丸子的價(jià)錢也寫在竹牌上。最貴的丸子一串也就兩元。

他前面排隊(duì)的學(xué)生拿的是張沒(méi)撕開(kāi)的優(yōu)惠券，正在跟同伴算怎么買才劃算。林通求一眼掃過(guò)去，就知道這些優(yōu)惠組合是店家精心計(jì)算好了搭配的，無(wú)論怎么買，只要用兩張卷，賣家的賺頭就有七八塊。

這門生意最棒的是丸子很方便打包帶走，雖說(shuō)是小本生意，但容易走量，只要一天能有一百個(gè)客人，賺上三四百塊問(wèn)題不大。

林通求排到柜臺(tái)前面，宋詩(shī)遠(yuǎn)才發(fā)現(xiàn)他，“多謝你來(lái)捧場(chǎng)！花籃也很漂亮。”

林通求每樣丸子都要了兩份，“你們生意好，我打包帶走了，要是好吃，明天再來(lái)捧場(chǎng)！”

宋詩(shī)遠(yuǎn)又笑，還給他幾張傳單，“那還用說(shuō)？肯定好吃！”

林通求提著打包袋走出店面，又回頭看看，宋詩(shī)遠(yuǎn)穿著白t恤藍(lán)圍裙站在柜臺(tái)后面，頭發(fā)扎成馬尾，還戴了一頂棒球帽，看起來(lái)像個(gè)帥氣男孩子。

余自新小聲跟二姐說(shuō)，“喪彪挺夠義氣！”

宋詩(shī)遠(yuǎn)笑了笑，“忙你的吧！”

這一早上忙的就沒(méi)停。

中午時(shí)人更多了，還有了第一波回頭客——早起的人跑來(lái)買了丸子，打包回宿舍一分，又陪著睡懶覺(jué)的回來(lái)了！還跟朋友推薦，“素丸子也好好吃！還便宜五角。”

葷的丸子一串兩元，素的一塊五，加面、米粉和飯都是加五角。

其他的串串比如豆邊豆腐泡半個(gè)鹵蛋之類是五角，各色蔬菜是五角兩串，別看單價(jià)便宜，但是量經(jīng)過(guò)精心計(jì)算，多銷就能有薄利，一碗米粉面加上葷素串串，再加上兩串蔬菜一個(gè)鹵蛋，也就五塊錢，豐豐富富，味道也比食堂的飯好得多，貴不了幾毛錢。用了優(yōu)惠券還能再送一串，臨走前再用買一串芋圓，白玉和金珠最好吃！

整個(gè)中午，余自新每隔十幾分鐘就得往后廚跑一趟，眼看著一冰柜的丸子快要見(jiàn)底了，干脆她來(lái)煮面盛飯，讓徐山平再開(kāi)動(dòng)電攪拌機(jī)，趕緊增產(chǎn)！

過(guò)了下午兩點(diǎn)，四個(gè)人終于能稍微喘口氣了，這時(shí)后院水槽里碗筷都堆滿了，來(lái)不及洗呀！

宋秋鳳邊洗邊說(shuō)，“可能得讓峰哥再來(lái)一趟，在后院搭個(gè)小棚子，加多一條水管，弄個(gè)大水槽，專門洗刷用。”

徐山平這一上午樂(lè)得腮幫子都笑麻了，可嘴角愣下不來(lái)，“行！我還得再去買點(diǎn)肉。”

宋秋鳳又說(shuō)，“咱們經(jīng)營(yíng)一周后算一算，得用多少肉，是不是跟肉聯(lián)廠直接定了讓人送過(guò)來(lái)？又便宜又省時(shí)間。”

兩人正說(shuō)著話，余自新喊他們，“黃阿姨和城哥來(lái)了！”

城哥還帶來(lái)幾個(gè)穿制服的，徐山平急忙迎上去，硬著頭皮用塑料廣東話跟人家打招呼，這下腮幫子笑得更酸了。

還好有宋秋鳳在，場(chǎng)面倒不尷尬。

領(lǐng)導(dǎo)們貴人踏賤地當(dāng)然不會(huì)久留，看了看他們掛在墻上的證照，再看看店堂干干凈凈，還褒獎(jiǎng)了幾句，就走了。

宋秋鳳匆匆跑回房間找紅包紙，給城哥包了個(gè)兩百的紅包，悄悄塞在他手里。

這幫人走了，她終于松了口氣，這下，不怕再有人挑刺舉報(bào)了。

黃阿姨問(wèn)余自新，“生意好做嗎？”

“托賴，還不錯(cuò)啦。”

“有什么要幫忙的嗎？我?guī)湍阊剑　?

余自新連忙推辭，“哎唷阿姨，哪能讓你幫忙，您有空的話幫我們問(wèn)問(wèn)誰(shuí)家有舊冰箱、冰柜的，我看以后得再準(zhǔn)備一個(gè)。”

正說(shuō)著話，劉阿姨和林伯也來(lái)了。

劉阿姨接話，“舊冰箱啊，我們藥廠前陣子換倉(cāng)庫(kù)，有淘汰下來(lái)的，我?guī)湍銈儐?wèn)問(wèn)！”

臨走前這兩個(gè)老阿姨硬塞給余自新紅包，“一定要收！”幾十萬(wàn)的房子都買到手了呀！這紅包可不能省。

阿姨們走后沒(méi)多久，姐妹串串香又迎來(lái)了晚飯人流高峰。

三姐妹在店堂忙個(gè)不停，徐山平開(kāi)動(dòng)機(jī)器在后廚也忙個(gè)不停。

人流一波一波來(lái)去，人最多的時(shí)候，隊(duì)伍從店堂一直排到街上十米遠(yuǎn)。

反正是星期六晚上，等就等嘛，邊等邊聊天，再買瓶汽水喝著。

宋秋鳳還說(shuō)，她們也應(yīng)該在店里賣汽水的，賣涼茶也好啊！有人只吃串串的不就會(huì)買飲料嗎？

宋詩(shī)遠(yuǎn)和余自新一直數(shù)著收回來(lái)的優(yōu)惠券呢，他們印了兩百?gòu)垈鲉危繌堄形鍙垉?yōu)惠券，也就是一千張卷，全用完了！

晚上□□點(diǎn)鐘以后還有人用優(yōu)惠券，這說(shuō)明什么？真有人復(fù)印了！

九點(diǎn)以后人漸漸少了，到了十點(diǎn)要打烊的時(shí)候又突然來(lái)了一波。這波全是要外賣的。

宋秋鳳一邊招呼，一邊想，以后沒(méi)事的時(shí)候多疊些外賣紙袋備著。

四個(gè)人從早上十點(diǎn)開(kāi)業(yè)忙到晚上十點(diǎn)，累自然是累的，但這次比起在花市擺攤要舒服不少，上廁所方便，想吃想喝也隨時(shí)都有，站在鍋邊煮面煮得一身大汗還能換件衣服。

打烊后宋秋鳳和徐山平在燈下算賬，余自新和宋詩(shī)遠(yuǎn)在后院洗碗筷，門口的竹簽子和學(xué)生排隊(duì)時(shí)扔的垃圾也得掃一掃，不然惹得旁人抱怨，四個(gè)大花籃里也搬進(jìn)來(lái)，噴噴水明天還能美上一天。

算完賬，刨除成本、優(yōu)惠券的折扣、贈(zèng)送的芋圓串蔬菜串等等，這一天凈賺了兩千五百多。

宋秋鳳和徐山平高興得都不知說(shuō)什么好了，徐山平咽了口口水，“明天咱再到舊貨市場(chǎng)買倆電扇頭！”

他還想繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模！

“別急。”余自新很為他們高興，“你們算過(guò)今天賣出最多的是什么串了么？米飯、米粉和面線，哪種最受歡迎？蔬菜要得最多是什么？”