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“蒸的,加白糖當(dāng)甜點。”謝慧齊飛快答,也顧不上多說了,趁阿菊在剁肉沫,把干蘑菇拿出來拿開水泡了。
這道酸辣面謝慧齊一會兒就做好了,想了想,就遣了紅豆去送。
紅豆也是送完就回了,回來跟謝慧齊說,“姑娘你別急,咱們家來的貴公子正在好好地看書呢,我看他一點也不急的樣子,你別慌了。”
謝慧齊不斷點頭,手中忙個不停。
趁天還沒黑,她得把菜都做了,讓人吃頓好的。
家中就她一個姑娘家當(dāng)家,天黑之后她就不好留男客了。
謝慧齊也不蠻獻殷勤,她做的菜樣式多,但份量少,就是洗菜切菜的時間長點,一旦下鍋,炒一個菜的時間就那么一會兒。
她做了一共九個菜,四個炒肉菜,兩個煮菜,兩個湯,蒸南瓜慢點,但等吃得差不多后就可以抬上去當(dāng)最后的甜點,
不一會,謝宅里四處都散開了飯菜的香味。
堂屋的門半掩著,香味也隨著風(fēng)進了里面,齊大齊二站在窗戶邊上不斷地抽著鼻子,齊二更是從窗戶探出頭去看廚房那邊的動靜。
“好香。”齊二喃喃。
他們來河西這么久,就沒吃過頓好的。
他們家公子跟傅大人鬧得不可開交,傅大人就差親自動手要他們公子的命了,哪可能給他們吃好的喝好的,客棧老板娘煮的那些勉強吃吃也就罷了,但一旦跟謝家姑娘做的比,那就相形見拙得多了去了。
主子的事辦得差不多了,傅大人不愿意從,也只得按他們主子的辦法保命了,他們這次臨時改道前來河西,沒想撿了這么個大便宜,想來主子心情也不差,主子心情不差,當(dāng)下人的也就敢放松點,要換平日,齊二也不敢跟他們主子這么多嘴,現(xiàn)下竟回過頭笑著跟他們主子道,“主子,我看謝家姑娘是盼了你有好多天了。”
齊君昀聽了,抬起眼皮,瞥了他一眼。
齊二被他這么一眼看得下意識縮了縮腦袋,當(dāng)即立刻噤聲。
齊大被這么個蠢弟弟蠢得翻了個白眼,沒好氣地抽了他后背一記,壓低聲音警告他道,“別亂說話,壞了謝家姑娘的閨名,你看主子饒不饒你!”
☆、第20章
菜很快就上了桌,不比上次齊家哥哥是近午間來的,這時天已黃昏,眼看天就要黑了,為避口舌,謝慧齊去請了鄰居家的一個老阿婆和另一家的大娘過來到家中拿點東西,又差了紅豆跟她們聊天,問家中今年買的新麥子要怎么曬才留得時日長一點,問完這個就又借故問那。
謝慧齊是親自去請的人,路上也跟兩家的人說了,京中來了貴客幫著打理官府父親的事,但貴客是男客,她留了人吃飯,就想請她們過去避避嫌。
兩方心知肚明,謝宅的大門也大打開,她們就坐在廚房的外面對著大門聊天。
那廂齊君昀不緊不慢地吃罷飯,這天色確也是黑了。
他出了堂屋的門來,見謝家小姑娘忙不迭過來,暮色中,還能看到她晶亮的眼睛。
齊君昀看了廚房處一眼,朝她點了下首,也不多說,就朝大門外走去。
謝慧齊跟在他身后,送了他到門外,在齊君昀回頭朝她道“留步”的時候,她還是頗有些不好意思地對他笑了笑。
她知道他看到了外人了。
但不知道他明不明白她此舉之意,雖說這肯定是因她想避嫌,另一道,也是為的想讓他好好吃頓飯。
他畢竟是國公府里的長公子,又是來做客的,怎能讓人不安生吃頓飯呢,留了人吃飯,還讓人趕緊吃完趁天還沒黑就回去,這種話她是說不出口的。
“回吧,送走客人把門栓緊。”身為世交兄長,得她左一句齊家哥哥右一句哥哥,齊君昀來河西的動機雖不是真為救她阿父而來,但一直也還是把她當(dāng)成了妹妹對待。
“是,知道了。”謝慧齊諾諾地應(yīng)了一聲,朝他福了福禮。
齊君昀就此而去,因飯飽酒足,他一路背手悠悠而去,走得比平時慢了些許,而跟在他身后的齊大齊二也是摸著肚子打飽嗝不止。
他們一點也沒浪費謝家姑娘親手做的晚膳,一樣也沒留,把盤都掃光了。
這廂謝慧齊送走人,老阿婆跟大娘想走,但謝慧齊豈會用完人就丟,拉著她們進了廚房,把多切的菜跟作料混到一塊兒,做了兩大碗香辣炒肉,阿婆家跟大娘家一人給了一碗。
阿婆跟大娘走的時候樂呵呵的,謝慧齊送了他們到門口,還被歡喜的老阿婆滿臉疼愛地捏了一下小嫩臉蛋。
這一碗香辣肉,足以能讓家中的大小孩兒們都高興壞。
“阿公和大伯那邊請三阿婆和居大娘幫我說一下,也勞煩你們明早叫五阿婆三娘子她們早點過來幫忙了……”謝慧齊送了她們到門口又說了一聲。
她們剛才已經(jīng)商量好這幾天的白事人手怎么安排了,廚房的人已經(jīng)找好了,靈堂和院落的幫手,讓三阿婆跟三阿公說一下,三阿公叫齊了附近的閑手來幫一把就可了。
謝慧齊想只要家中沒什么事的,應(yīng)會來幫他們家這一道。
“放心,放心,”老阿婆朝她罷手,“不需多說,我們心中有章程,你今天只管好好歇息就是。”
還真是不容謝慧齊多費心,第二天一早天蒙蒙亮,雞剛打鳴,謝宅的門就被敲響了,先是來的三阿婆帶著今天要幫忙的幾個阿婆大娘阿嬸過來了,接著就是紀(jì)屠夫送來了豬肉,一放下東西就叫上周圍,去幫著借桌凳。
這借凳的地方就是東市街過去一點的西門街,是一家做酒鋪的人家打的桌凳,凡是家中做紅白喜事的要是缺桌凳了,就去他家借,這說是借,也是十個銅板一天,價格不是太貴,不過還是需自己家人去拉。
此時天色尚早,離紀(jì)屠夫擺攤的時間還差一點,再則他今天也賣去了半邊肉,就剩半邊好賣多了,去晚了些也不要緊,先把謝家姑娘要的桌凳拉回來也是好。
周圍昨晚就把板車?yán)昧耍H也從有驢的人家借了條回來,等紀(jì)屠夫一招呼他,就牽著驢車準(zhǔn)備出門去。
謝慧齊見屠夫放下肉,出門就叫周圍去拉桌凳,在廚房里打點的人忙跑到門邊朝他們喊,“紀(jì)大叔,在外頭不要吃東西了,回家里來吃,家中等會給做糊辣湯吃。”
“嘿,得,中。”謝家姑娘做糊辣湯那是一絕,先前被自家婆娘叮囑不能蹭飯吃的紀(jì)屠夫一摸腦袋就點了頭。
周圍也因此吞了吞口水。
這時候的河西并沒有做糊辣湯的這個法子,而且糊辣湯得好多種天然中草藥,又要加胡椒和辣椒,又要用骨頭湯做底料,做起來費東西不少,普通人家哪做得起。