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“都準備的差不多了,你們坐下休息,一會兒就開飯了。”范紅英里里外外的繼續忙碌著。
因為幫不上忙,林慧欣有些過意不去,“陳主任,要不我們幫著洗洗菜或擺放碗筷餐具?”
“真的不用你們幫忙,菜都洗好了,碗筷餐具我來擺放。要不這樣吧,為了一會兒安心吃飯,現在給火炕的爐子里添加些煤炭,小高是北方人,你知道怎么生爐子,這活你去干。”陳耀華道。
“我們正想看看怎么生爐子,走吧,讓我們也學學經驗。”說著,小林和小何也跟著出去了。
十幾分鐘后,小高三人回到屋里,陳耀華正往桌上端最后一道菜,他招呼客人洗手,準備馬上吃飯。
六十年代初,物質極度匱乏,范紅英提前兩三天就開始琢磨,如何能讓年夜飯稍微豐盛一點,最后,算上一盒午餐罐頭,總算湊齊了八菜一湯。
傍晚六點多,陳耀華夫婦和他們的兩個孩子,以及三位客人圍坐在桌旁,這頓年夜飯終于開始了。
陳耀華拿出一瓶酒,三位客人連忙表示不會喝酒。
“老陳,把酒給大家倒上,今天過年,會喝酒的多喝點,不會喝酒的多少表示一下,我也不會喝酒,但要陪著大家少喝一點。”女主人的目的,也許想把氣氛搞得熱鬧點。
當陳耀華舉杯祝大家春節愉快的時候,林慧欣只喝了一小口,就嗆的不住地咳嗽,見此情形,范紅英關切地說:“看來小林是滴酒不能站,那就別喝了,但不能耽誤吃菜。”她也只喝了兩小口,就把剩下的酒倒進老陳杯子里。
其實,三位男士喝酒也不多,而且喝的很慢,大家以吃菜為主,隨著交談的深入,客人們先前的拘謹便蕩然無存了。
范紅英簡單詢問了三位客人老家的情況,然后像一位大姐似的關切道:“你們遠道而來,在這里人生地不熟,日常生活中有什么困難,可以跟老陳說,也可以直接去情報研究室找我。雖然我們也是外地人,畢竟到這里十來年了,對單位情況和當地環境終歸比你們熟悉。”
一席肺腑之言,讓桌上氣氛越來越輕松,三位客人就像在自己家里一樣,沒有任何拘束,這種其樂融融的氛圍,起碼暫時消除了他們的思鄉之情,驅散了他們的孤獨感。
飯后,三位客人要幫主人清洗碗筷餐具,范紅英執意不肯,“你們坐下休息,這點活還不夠我干的,用不著幫忙。”
陳耀華理解客人的心情,如果不讓他們干點什么,三人肯定覺得過意不去,“要不讓他們幫著吧,人多干得快。”
三位年輕人做其他家務活也許不在行,但洗刷餐具碗筷還是很熟練,在他們幫助下,只用了十多分鐘,不僅把餐具碗筷清洗完畢,而且打掃了廚房和客廳的清潔衛生。
“范師傅,陳主任,非常感謝你們的款待,我們該回宿舍了。”林慧欣帶頭說道。
“別著急,時間還早,今天過年,除夕夜回去這么早也沒有事,你們先休息一會兒,九點左右咱們開始包餃子。”范紅英挽留道。
“餃子我們就不吃了,你們已經累了大半天,還是早點休息吧,我們不再打擾了。”
“打擾什么呀!小林跟小何是南方人,也許對北方的風土人情不了解,但你們要入鄉隨俗,小高是北方人,應該知道北方人除夕夜都有吃餃子的習慣吧?等會兒大家一起動手包餃子。”
在陳耀華夫婦的熱情挽留下,客人們只好繼續留下來。
范紅英和陳耀華著手準備包餃子的材料,他們先把白菜大蔥清洗晾干,然后開始剁肉餡,這些家務活小高以前在老家也做過,他挽起袖子準備去廚房幫忙。
“主任,范師傅,我能幫你們做點什么?”
“現在什么也不用,等會兒一起動手包餃子就行了。”
“不就是剁白菜和肉餡嘛,這活我們也會干。主任,范師傅,就讓我們當個幫手吧。”小林和小何也跟著來到廚房。
“好吧,我看你們也閑不住,那就幫著剁白菜大蔥。”
還是人多力量大,只用了半個多小時,一大盆餃子餡就準備好了。說實話,對于包餃子這樣的家務活,陳耀華夫婦也是前幾年才學會,因為他們都是南方人,剛到北方參加工作那幾年,他們既不會包餃子,也不喜歡這種面食。
成家以后,雖然還保持著家鄉的一些生活習慣,但陳耀華夫婦也逐漸溶入當地社會,畢竟時過境遷,在一個陌生環境里,只能主動適應,否則,生活將變得沒有樂趣。<script>chapter1();</script>