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在流通不暢、物質(zhì)匱乏的年代，任何人到了一個(gè)遠(yuǎn)離故土的陌生環(huán)境，也會(huì)感到極度不適應(yīng)，陳耀華夫婦也不例外，只不過他們適應(yīng)能力強(qiáng)，沒用多長時(shí)間就較好地融入到新的環(huán)境。陳耀華覺得今天這樣的機(jī)會(huì)，可以幫助三位新同事，特別是兩位來自南方的新同事入鄉(xiāng)隨俗。

主人和好了面，準(zhǔn)備開始包餃子，三位客人躍躍欲試，陳耀華夫婦也鼓勵(lì)他們參與其中。等真的伸手干活，小高還不錯(cuò)，小林跟小何根本不是那么回事兒，無論搟皮還是包餡，他們兩個(gè)都是第一次，要么搟的餃子皮厚薄不勻，形狀不規(guī)整，要么包出的餃子捏合不緊密，有些地方還張著嘴。

看著他倆笨拙的動(dòng)作，范紅英抿著嘴微笑，把不合格的成品重新加工一番。

因?yàn)樽约喊娘溩悠嫘喂譅睿×钟X得不好意思，有點(diǎn)縮手縮腳，范紅英善意地笑著鼓勵(lì)道：“沒關(guān)系，第一次干這種活，誰也沒有經(jīng)驗(yàn)，但畢竟不像在實(shí)驗(yàn)室做試驗(yàn)，家務(wù)活沒有太多技術(shù)含量，親自動(dòng)手做幾次就熟練了。”

“范師傅說的很有道理，你看，我現(xiàn)在搟的餃子皮，就比開始的質(zhì)量好多了。”小何似乎悟出了竅門。

“嗯，起碼形狀規(guī)整了，但還有繼續(xù)提高的必要，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)的餃子皮不僅呈圓形，而且最好是中間稍微厚一點(diǎn)，周邊要搟的薄一些，而你搟這餃子皮，整張幾乎一樣厚。”陳耀華接過小何手中的餃子皮摸了摸，然后評(píng)價(jià)道。

在賓主的說笑聲中，沒費(fèi)多大功夫，一大盆餃子餡就包完了一半左右，陳耀華已經(jīng)燒開了水，他把擺放在蓋簾上的一排排餃子下到鍋里，不到十分鐘餃子煮熟了，他撈出來裝滿了三個(gè)特大鋁制飯盒，用一些保溫布將飯盒包裹起來，放進(jìn)一只大號(hào)帆布包里。

陳耀華站在客廳門口對(duì)客人們說：“你們?nèi)齻€(gè)吃了餃子再回宿舍，我就不陪你們了。”說完，他穿上棉衣，帶上手套，提起帆布包，轉(zhuǎn)身出了大門。

把帆布包掛在自行車把上，陳耀華跨上自行車，迎著凜冽的寒風(fēng)，吃力地往前騎行。

除夕夜，人們都在家里過年，路上沒有見到一個(gè)行人，借著昏暗的路燈，可以看見片片雪花在空中飛舞，雪下的雖然不算很大，但從下午開始一直沒有停歇，不知不覺中，路面已經(jīng)鋪上了一兩公分厚的積雪。

騎行了二十來分鐘，陳耀華終于到達(dá)tsm研究室所在的試驗(yàn)樓，因?yàn)楣ぷ餍枰瑃sm研究室有三個(gè)組的試驗(yàn)并沒有因?yàn)檫^年而停止，每個(gè)試驗(yàn)組都有兩三名技術(shù)人員和試驗(yàn)工人，按正常倒班順序堅(jiān)守在工作崗位上。

自從組建tsm研究室，由于科研任務(wù)繁重，逢年過節(jié)職工們基本沒放過假，陳耀華也從未休息過。

把自行車停放在樓道里，陳耀華從車把上取下裝著飯盒的帆布袋，上到二樓，往右一拐便是試驗(yàn)二組所在地，當(dāng)他推門進(jìn)去時(shí)，幾位職工正在崗位上忙碌，他們扭過頭來看了一眼，表情淡定地說了一句：“主任來啦。”看來，職工們對(duì)此已經(jīng)習(xí)以為常。

陳耀華走到近前小聲說道：“我來看看大家，今天是大年三十除夕夜，大家辛苦啦！”

幾位職工繼續(xù)忙碌著，陳耀華默默地站在他們身后，沒有人再跟他說話。十幾分鐘后，職工們忙完了手頭的工作，轉(zhuǎn)身看見陳耀華，“主任，你怎么不坐下呀！”

“我給大家?guī)Я它c(diǎn)餃子，你們洗洗手，嘗嘗我家的手藝。”說著，陳耀華從帆布包里拿出一只飯盒放在桌上。

“主任，外面冰天雪地的天氣，黑燈瞎火的，你來看看就很好了，還給我們帶來這么好吃的東西，讓我們說什么好呢？”帶班的班長很感激領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷。

在憑票供應(yīng)的年代，每個(gè)城市居民的糧油副食都是固定的，誰也不多，誰也不少，誰家也沒有富余，幾位職工非常清楚，不要小看這一飯盒餃子，不知道那是陳耀華家如何節(jié)省下來的。

“什么也別說了，估計(jì)還熱乎，你們趁熱吃吧。”老陳也很質(zhì)樸，在闔家歡樂的時(shí)候，他知道在這種場合說那些冠冕堂皇的官話純屬多余。

“那就謝謝領(lǐng)導(dǎo)了！你不跟我們一起吃嗎？”

“我已經(jīng)在家吃過了，你們慢慢吃吧，我還得去那兩個(gè)組看看。”陳耀華提起帆布包，轉(zhuǎn)身出去了。

剛從二組出來，在走廊里碰見了支部副書記白建新，“這么冷的天氣，你怎么來了？”

老白稍微一愣，“還說我呢，你不也來了嗎？比我來的還早呢，怎么，你還帶東西了？”

“也沒什么，家里包了點(diǎn)餃子給他們送來，我剛?cè)ザM轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，現(xiàn)在想去另外兩個(gè)組看看。”

“你去吧，我也先去二組轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”

大年三十，深夜走訪慰問堅(jiān)守在工作崗位上的員工，作為基層領(lǐng)導(dǎo)，這體現(xiàn)出陳耀華和老白對(duì)職工的關(guān)懷，但天晨材料研究院的規(guī)章制度里，并沒有要求他們這樣做，因?yàn)樗麄円呀?jīng)下班了，按規(guī)定正常享受春節(jié)假期，如果他們待在家里，跟家人一起歡度春節(jié)，并無任何不妥。