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老翁雙手慢慢的把熱糖稀捏出形狀。嘴銜住一小段，吹出只頭小尾長的耗子，又遞上圓睜著鼓泡眼的金魚。

總之甭管什么形狀的，咬在嘴里都是嘎嘣脆。桃枝啃完糖人，還在慢慢舔著竹釬子，一臉的饜足。

眼瞧著快要走過這條街，林繡在家包子鋪門口停下，“不若就吃這個吧。”

招牌上明晃晃的幾個大字她可熟悉。之前來的時候還是間小店，沒想到才過了一年多，竟在京城開起三家分店。

掌柜的認出她，趕緊撩開簾子上前見禮。林繡也回禮，又抬眼看面前笑瞇瞇的掌柜。有些日子沒見，腰身都寬了不少。不過胖些也好，把眼間細小皺紋都撫平滑了些，看起來更和氣。

林繡奉承一番，把掌柜的捧得直喊慚愧。

他擺擺手，依舊是滿面春風，“可惜小店始終不敢開到移觀道。”

這是捧自己生意好呢，林繡笑笑，“實在不敢當。”

待坐定了，掌柜的親自給她奉上茶。林繡喝著喝著就又想到別處去。連鎖店一是口味，二是名氣。包子鋪雖在京郊受歡迎，和城內到底隔著條大河呢，開起來實在不少本事。

她看向金光閃閃的牌匾，門口還支著煎包子的火爐。視覺與嗅覺的雙重刺激之下，讓人腳步不由自主地往里走。

現代更要講究營銷學。就光說包子，譬如老北京的慶豐老字號，又如天津狗不理和鼓樓二姑、上海南翔小籠，哪家不是名氣響當當，背后流傳著一段佳話。

正思緒萬千，一海碗胡辣湯先熱呵呵端上來。林繡一掃周圍，也有喝甜豆漿的，總之老少不論、南北皆宜。

店里生意紅火，天還沒黑就滿是人，林繡幾人只剩門口的位子。到底秋涼了，風吹后背有些冷意。

她吸吸鼻子，一口濃稠微酸的胡辣湯下去，周身寒氣蕩然無存。

“客官可食蔥？”耳邊是大師傅中氣十足的聲音。

林繡朗聲答是，轉眼功夫撒著蔥花的金黃水煎包就端上來。

油清面白，“嘶啦”下鍋，光聽聲音就叫人忍不住舔舔嘴唇。添小半瓢稀淋淋的面水，包子煎得底兒焦黃，再一鏟子翻過來，讓上頭的也感受熱氣。

面團遇上油，顯出幾分金黃的厚重。其余三面讓水滋著，柔軟異常。

幾人牛肉與韭菜的各要了一盤。師傅笑著鏟起包子送過來，“幾位小娘子胃口真好。”

林繡平時吃的都是蘇柔蒸的喧乎乎大包子，如今看這小巧精致的水煎包，像走了形的鍋貼一樣，很是新奇。

又在心底贊起師傅的巧手，要是叫自己來，一鏟子下去保不齊包子皮都破了。

她摸起一個圓丟丟的肉包子，小心咬下口脆皮，湊到小口處先吮干凈鮮美的湯汁。隔壁著急的食客顧不得那么多，趁著熱氣大嚼一口，叫噴出來的汁水燒了舌頭。

韭菜和肉都重口，吃完嘴里味道久久不散。掌柜的不光上一壺粗茶，還贈兩碟清口小菜。

筍絲清透，嚼起來滿口生香，含著冰一樣涼爽。芹菜拌花生米更是道“咯吱咯吱”的響菜，完全消解了方才的油膩。

吃飽喝足，難免生出些斗志。畢竟只偏安一隅，什么時候才能賺到錢天天吃肉包子。

桃枝很信服地點頭，“就是，我還等著吃江南的鱸魚和隴西的大餅呢。”

林繡很豪氣地放言，“這算什么，咱們以后還要吃瀛洲的生魚呢。”

蘇柔笑著探她兩頰的溫度，“怎么喝茶也能醉人。”

第38章 甜品店初開業&emsp; 杏仁豆腐 臘肉蒸飯 （

雨后的幾天陽光都正好, 尤其是晌午時候，風吹在臉上都是暖洋洋的。可惜也有個壞處，枯葉塵土亂飛亂滾, 讓外頭擺攤的不少小販都遭了殃。

沒買到垂涎已久的糖人, 春生心里格外郁悶。等沖到飯桌前端起碗，更是沒什么食欲，他嘴角耷拉, “怎么又是燴菜饃饃。”

好不容易吃完這碗飯, 春生想起什么，又嚷著要買如意館的點心。

央求了半天, 他爹總算松了口, 春生高興地一蹦多來高總算可以在阿杏面前炫耀一番。

可惜還沒等到如意館的糕點，他爹先被一道急令匆匆叫走。

春生娘慢悠悠地掰著饃饃泡湯吃, “你爹有案子。”

她端起碗喝一口湯，揉揉春生的臉，“再說，饃饃多香。”

縣衙間來往幾趟, 案件總算暫時告一段落。

春生爹走在街上，只覺頭腦昏昏沉沉。大中午的，他在家中剛咬了口饃放松下來, 就被叫走，那碗燴菜還一口沒動呢。

悶著頭往前走, 差點被個豎著的牌子撞了腦袋。他皺眉這么一看，重墨書著幾個大字：“今日招牌杏仁豆腐。”

再一抬頭，明晃晃的招牌在陽光下閃爍著金光，這不是春生一直嚷著要來的如意館嗎。

只是光看招牌杏仁豆腐，又甜膩又豆腥氣的, 想也不好喝。估計就是騙騙自己家傻兒子。

他略疑惑地看向店里，柜臺后的老板先笑盈盈地迎上來。

“這道小食并不是豆腐做的。”

那怎么起這么個名字，還不等他問出口，柜臺上就擺好了幾個青花小碗。

“您來一碗嘗嘗？今天頭回開門，便宜得很。”

春生爹接過菜單，五花八門的點心聽都沒聽說過。再一看價格，還真不貴。

正對上小娘子的笑顏，他遞上一串銅板，嘗嘗就嘗嘗唄。這么一小塊，再難吃也能生吞下去。

付了錢，他對著面前幾碗仔細研究起來。

青花瓷小碗如圓月滿盈，里頭盛著四四方方一塊嫩豆腐。構造像枚中方外圓的銅幣，顏色卻如雪如玉般潔白無瑕。