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李河不懂:“為什么啊?”
陸云:“我爹娘因為大嫂懷孕了,所以要在縣城,他說如果你要去京城,他就先暫時留在縣城這邊,我還指著他幫我裝修酒樓呢。”說完了,她繼續:“既然你們都在縣城這邊,這邊的酒樓,我也不用在教其他人做鹵味了。”
陸老二陸云和他相處很久了,知道他的性子,酒樓裝修的事情,讓他負責,肯定沒問題。
陸云:“京城那邊,裝修的圖紙畫好了,我給你們寄過來,還有你們住的屋子,這個想要什么樣子的,你們自己寫信告訴我。”
次日一大早,酒樓還沒開始營業呢,大家就聚在一起討論了關于去京城開酒樓的事情,陸老二和陸二嫂,還有陸老三,他們和陸云一起去京城,其他人則是在縣城的酒樓這邊繼續忙著。
韓嬸子:“我們去,也不能幫什么忙,等到酒樓開業再說吧。”
陸云點頭:“行,二哥,你陪著二嫂回一趟柳樹村。”
隨后陸云又和李河說了關于陸老大一家的事情,結果李河悄悄的看著陸老二:“師父,你二哥已經和我說了一遍了,最多只讓我們在店里低價拿鹵味,要讓他們保證鹵味,其他的不可以,還要暫時盯著他們,不要讓他們做什么。”
陸云擦了擦桌子:“嗯。”
陳叔過來送鮮蝦:“簡直是讓人生氣,我剛剛路過興盛酒樓的時候,他們的幫廚說,陸記酒樓的東西難吃,不會做什么精細的吃食,還說陸姑娘你攀上高枝了。”
李河:“我師父只是忙不過來!再說了,我們酒樓的菜品,如何不精細了啊!”
陳叔:“我也是這樣說的,結果他們說,如果陸記厲害,就讓你們去和他們師父比一比。”
第八十一章 10.29一更
興盛酒樓瞧不起陸記酒樓,他們酒樓后廚都是大師傅,各種菜系精通,在他們看來陸云就是靠著便宜和花樣,這才讓陸記酒樓的生意好,上次在德成書院的飯堂也是這樣,他們大師傅都在詆毀陸云,幫廚自然是有樣學樣。
陸云:“那就比一比吧。”
陸云不是什么爭強好勝的人,只想好好做自己生意,但是現在顯然,如果繼續任由興盛酒樓那邊說下去,肯定會影響陸記酒樓的生意。
陸記的包廂現在每次都要提前幾日才能夠預約到,好多人覺得預約到了陸記的包廂是一件很有面子的事情,但是如果大家都覺得,陸記酒樓做的東西不精細,還有誰愿意為了吃一頓飯,過來排隊預約呢。
陳叔:“陸姑娘,比一比好,我吃過興盛酒樓的飯菜,不如你做的東西好吃,如果你比,一定能夠贏。”說完了,他又問:“陸姑娘,你打算怎么比啊?”
陸云:“我們分別做一道菜,不說這道菜是誰做的,然后在德成書院,大家抽簽選出十位書生,然后選擇一道自己認為好吃的飯菜。”
李河:“我幫你去和他們送信。”
陸云:“不用,直接把挑戰書貼在他們酒樓的外面!”
中午,正是吃飯大家忙碌的時候,李河去了一趟興盛酒樓,用的還是陸老三寫的字,洋洋灑灑一大篇,被李河給貼在了興盛酒樓的外面。
周圍讀書認字的不少,還有人直接把挑戰書給讀了出來。
“這是陸記酒樓的陸姑娘,因為興盛酒樓的人,詆毀她們酒樓,所以要和興盛酒樓比一比呢!”
“這陸記酒樓我還沒去吃過呢。”
“我就吃了一次,因為排隊的人實在是太多了。”
“你們說,這興盛酒樓的人,比不比啊。”
“比,趕緊比,正好我們也能瞧一瞧,哈哈哈哈。”
興盛酒樓的掌柜的臉色都有些綠了,他們興盛酒樓一點都不想和陸記酒樓比,比贏了也沒什么,但是如果輸了,這不是給陸記酒樓踩著他們往上爬的機會,當即興盛酒樓掌柜的就把后廚的人找了出來,結果一詢問,還真就是一些幫工在說陸記酒樓不會做精細的菜品,還是大師傅說的,他們學的。
這下子,興盛酒樓的掌柜的都快氣瘋了,如果陸云直接找他們,他們不比,直接和陸云道歉就可以了,但是陸云直接在他們興盛酒樓外面貼了,他們如果不同意,好像他們怕了陸記一樣。
興盛酒樓掌柜的:“你們每日里,亂說什么!那個陸記既然敢這樣做,肯定就是有把握的!”
孫師傅:“不就是一個小酒樓的姑娘,我看她年輕的很,我和她比一比!只是,別說我欺負她就好。”
興盛酒樓的掌柜的欲言又止,最后看著他:“你要是輸了呢?”
孫師傅哈哈哈的笑著:“我輸給一個小姑娘,掌柜的,我在這里干了多少年了,會輸給一個小姑娘?她做的鹵味香,但是也只是這個鹵味的配料好罷了,至于其他的,我不覺得有什么能和我比,尤其是做精細的東西。”
說完了孫師傅出去,把李河貼在上面的紙給撕了下來,他回去:“這如何比,怎么比,都寫在上面了,你們不用擔心。”
興盛酒樓掌柜的:“你,你怎么把這個給撕下來了啊!我這還沒開始想辦法呢,你.......”
孫師傅:“不會輸的,你們就是太高看她了。”
中午陸云酒樓德生意依然和平時沒什么區別,人很多,需要排隊才能夠買上盒飯,樓上德包廂也都是滿的,陸云從后廚出來德時候打了個哆嗦,覺得有些冷。
回到了屋里,陸云在系統商城里面購買了一套不會冷的衣裙,陸云這個人有些怕冷,尤其是去了京城還要忙著裝修的事情,所以購買一套不怕冷的衣服很有必要。
李河:“師父,這次比賽,你做什么菜?”
陸云:“還沒想好。”她看著李河:“你去把冬日需要的炭火買了,還有衣裳布料和棉花,也都買了,這些東西不要省著用,還有啊,這邊空出了屋子,你就搬過來住。”
李河緊緊的抿著唇:“師父,能做你徒弟,真好。”
陸云:“瞧你這點出息。”
陸云又把琴安叫了過來,給他們一張小火鍋的秘制底料,讓他們等過幾日天氣冷的時候,一樓在從盒飯改成這個小火鍋,盒飯就暫時不要做了,因為冬天天氣冷,盒飯的溫度涼的也快一些。
小火鍋是之前做任務系統獎勵的,陸云也沒有試過,她干脆讓李河現在就去買食材,他們晚上的時候吃小火鍋。
李河依舊謹慎,把火鍋底料的需要的調料分成了兩份,又寫上了一些平時需要用的調料,和琴安兩個人分開去購買了。
興盛酒樓一直讓人盯著陸記這邊,看到李河和琴安兩個人去購買東西,直接讓孫師傅茫然了,不知道陸云讓自己徒弟買這些東西是打算做什么。
李河回來以后,陸云去廚房教他們制作火鍋底料:“這個,你們一次可以多炒一些,這樣用起來方便,冬日里洗菜的時候,你們往涼水里面加一些熱水,不要讓水太涼了,等到京城那邊的酒樓裝修完了,我就給你們寫信。”