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方琳這話有幾分托大，慶祥樓的吳掌柜她攏共也只見過兩回，但孫氏的心思她是明白的，想著賺錢又生怕別人占了她的便宜，她若不這么說，即便這生意能成，孫氏恐怕也會覺得自己吃了虧。

果不其然，孫氏一聽這話，搓了搓手，笑道，“慶祥樓啊，那可是咱們白河鎮(zhèn)最好的酒樓，琳姐兒當(dāng)真認(rèn)識掌柜的？”

“那還有假，我姐那些聘禮，都是賣給慶祥樓了，平安表哥也跟著去了，不信你問他。”方敏立刻道，還不忘回頭沖她姐眨了眨眼。

得到沈平安的肯定回答后，孫氏臉上難得出現(xiàn)了糾結(jié)的表情，半晌后才道，“那這生意，咱要不做一做？”

☆、第31章 墾荒

雖說同沈大山夫婦敲定了許多細(xì)節(jié)，方琳亦答應(yīng)先給他們一些臘腸和肉干先在攤子上試試。沈平安交游廣闊，在外頭幫著尋鋪面。開鋪?zhàn)硬煌跀[攤，地段、客源、甚至競爭對手，這里頭門道多著呢。女孩兒心思細(xì)膩，沈媛媛已經(jīng)開始琢磨著鋪?zhàn)釉撊绾窝b點(diǎn)，菜品又該如何定價(jià)，還有那配菜的酒水要定哪一種。

孫氏見她興致勃勃，絲毫沒有退親之后的消沉，便也不攔著，隨她去了。

方琳卻顧不了那許多，眼瞅著天氣漸暖和了，她惦記著將看重的那塊地全部墾出來，好按時節(jié)下種子呢。

山里頭是有水的，細(xì)小的支流從山間流下來，匯聚到一處，到了山底下，小溪流就成了河流，方琳選的這塊地就在溪流旁，她尋思著，平日里灌溉也方便許多。

枯草被燒成了灰，段南山正翻地翻得起勁，方琳拿了水和飯菜，招呼道，“忙了一早上，歇會兒，我煮了湯飯，這會兒還熱著呢，你先吃兩口，涼了就不好吃了。”

干活消耗大，不吃飽肚子是不行的，方琳這幾天是變著法的給段南山做吃食，家里剩下的白面不多，她今兒做的是麻食，揉好的白面切成丁，用大拇指在案板上往前一推，搓成了卷狀，做起來簡單，只是費(fèi)些功夫罷了，配合著燴好的肉菜，下到鍋里一煮，還沒等沸起來，那香味已經(jīng)飄了出來。

方琳怕熱氣散的快，特意放到砂鍋里煮的，一路用籃子提著，上頭還蓋著塊布，此外她還蒸了玉米面餅子，又盛了一小碗肉醬，段南山也確實(shí)餓了，在溪邊洗了手，接過籃子一看就愣住了，“不是說這幾日忙，隨便弄點(diǎn)吃的就行，怎的費(fèi)這個功夫？”

“能費(fèi)什么功夫，餅子是前幾天蒸的，我不過熱一熱罷了，就是麻食，你能吃多少，不費(fèi)事的。”方琳拿出筷子給他，順手將里面的碗碟拿出來擺在地頭的石頭上，“別愣著了，趕緊吃吧。”

段南山卻抓住了她話里的漏洞，皺了皺眉，“這麻食你就做了我一個人的？家里的細(xì)面不多了罷，吃豆飯也一樣的，我又不是那挑嘴的。你吃吧，我吃餅子就成。”

方琳省慣了，她想著段南山出力多，所以才特意給他用白面做吃食，至于自己，她還真沒想那么多，一聽段南山這話便故作惱狀，“怎么著，嫌棄我做得難吃？”

“不是，我就是覺著，不能叫我吃好的，你吃那不好的。”段南山用餅子裹了肉醬，冒著熱氣的玉米餅子香和肉醬炒出來的鮮咸，一下子占據(jù)了他的味蕾，他將手里的餅子三下五除二全塞進(jìn)嘴里，話都說不囫圇便笑開了，“媳婦你做得飯就是好吃。”

“好吃慢點(diǎn)吃，小心別噎著了。”方琳將水壺遞給他，“我在家吃過了才來的，這麻食是特意留給你的。家里細(xì)面是不多了，咱們趕明兒去鎮(zhèn)上買些，順道把菜種子買回來。”

段南山聞言點(diǎn)頭，山中生活清苦，他不愿意浪費(fèi)了一分一厘，哧溜哧溜吃得那叫一個歡實(shí)。

方琳提起鋤頭道，“你吃完了把碗筷放到籃子里，多喝點(diǎn)水，我待會兒去洗。”眼瞅著地已經(jīng)翻了一半，她把翻出來的濕土用鋤頭敲碎，琢磨著等墾完這片荒地，要去山下借個鐵犁將這地都犁一遍，再施了肥才行。

地的肥力不夠，不管種什么，都是個麻煩事。段南山原本不愿叫她思慮這些，說是下苦的活兒都得男人來才對，但這耕地的事兒他是沒方琳熟悉的，只得由了方琳跟著。

“早上你去陷阱和捕獸夾子那兒去瞧了沒？”段南山吃飽喝足，自覺地到溪邊洗了碗筷，這才拎起鐵鍬走到地里。

方琳停下手里的動作，笑道，“去了，向陽坡那塊兒的陷阱里掉進(jìn)去只野山雞，還活著呢，我拎回家去了，綁了腿在廚房擱著呢，咱要不別吃這它了，我看了，是只母雞，養(yǎng)著還能下蛋呢。”

原先方琳是不敢一個人去陷阱那邊的，跟著段南山去了幾回，覺著也沒甚大的危險(xiǎn)，如今一個人來回也不覺得心慌了，甚至打算著養(yǎng)些活物，最起碼在打不著獵物的時候，也能吃些新鮮的東西。

段南山聞言，有些猶豫，“以前不是沒想著養(yǎng)，可咱們家不像李嬸她們能養(yǎng)在屋子里頭，要是養(yǎng)在外頭容易招野獸，吃了這些東西事小，要是我不在家，傷著你就不好了。”

“要不咱搭個雞窩？山洞后頭不是有塊空地，咱們用柵欄圈起來，外頭也撒上些驅(qū)獸藥，平日里雞就散養(yǎng)著，晚上把它們趕到雞窩去不就成了，要是真有野獸來，咱們機(jī)警著些也就是了。”方琳還是覺得圈養(yǎng)些活物好，這雞生蛋蛋生雞的，總比往深山里頭豁出命來的強(qiáng)。

被媳婦這么一勸，段南山也有幾分意動，他笑著點(diǎn)頭，“那行，聽你的，等咱們這兒忙活完了，我去山里多抓幾只，兔子也能養(yǎng)，這東西一窩能下好多崽兒呢，要不也養(yǎng)幾只？”

方琳想了一下，笑道，“不急，一口吃不成個胖子，慢慢來，要是真沒來野獸，以后再多養(yǎng)些。”

小兩口就圈養(yǎng)活物商量了好一會兒，愈發(fā)覺得日子會好過起來，這才開始又繼續(xù)忙活起來。

因著墾地忙，方琳兩口子便把這搭雞窩的重任交給了李有福李有樂兩兄弟，不過山民養(yǎng)雞大多散養(yǎng)，這雞窩也只是照貓畫虎，方琳不得已，只得把跟著沈媛媛琢磨開店事宜的方敏拉來當(dāng)監(jiān)工。

“等雞窩搭成了，姐給你們蒸雞蛋羹吃。”

有了這么句承諾，李家兄弟和方敏干起活來愈發(fā)賣力，他們覺著干草搭得雞窩不安全，還特意砍了棵樹，改用木頭作為原材料，給雞做了個小房子，還鋪了不少干草在里頭。

等到方琳和段南山墾完那一片荒地，他們家的雞窩也搭好了。

方琳里里外外檢查了一遍，臉上的笑意止都止不住，“多虧了你們，想得比我還周道呢，忙活了這幾天，你們費(fèi)了不少神，晌午都留下來吃飯吧。”

“可不是，嫂子得好好犒勞犒勞我們。”李有福笑嘻嘻地，“對了，嫂子，你們這荒地墾完了，打算種點(diǎn)什么？”

“還不知道呢。現(xiàn)下地瘦得很，我想先種些綠豆肥地，可俗話說，清明前后，種瓜種豆，現(xiàn)下時節(jié)還不到，打算種些不費(fèi)時間的，最好是清明前能有收成，不耽擱我種豆。”方琳打得主意歲好，可莊戶人家種慣了一年一茬的莊稼，這時節(jié)短的東西種子卻不好尋。

李有福一拍腦袋，“我看青菜就很好，山里頭吃肉吃慣了，可真要吃這些東西，還得跑到山下去買，不方便的很。”

青菜從下種到長成，快則一個月，慢則兩個月，方琳琢磨了一下，現(xiàn)下已經(jīng)出了正月，真要是種青菜，等到清明時也就能吃上了，而開春后，山里頭的野菜也長得飛快，更不用說那新鮮的筍子下了一場雨之后便前赴后繼的全都冒了出來，雖說現(xiàn)下不能打獵，可手腳勤快些，也不會真就餓了肚子。

明兒恰好是初五，方琳便跟段南山商量著，去鎮(zhèn)上一趟，一來給家里添置些東西，二來也得問問沈大山那臘腸和肉干的事。

段南山有無不可，往年春日，他大多在家呆著，實(shí)在餓得狠了，便去小溪里捉兩條魚打打牙祭，可打從娶了媳婦，今年的春天似乎沒那么難熬了。

可不是，家里養(yǎng)了雞，白煮蛋，茶葉蛋，雞蛋羹，荷包蛋，光這一樣，方琳就能變著法的給他做，尤其是切了片的臘腸，配上炒的金黃的雞蛋，那滋味就甭提了。

第二日，方琳拾掇了東西便從李叔家借了驢子，她騎著，段南山牽著，兩人慢悠悠的朝鎮(zhèn)上去趕集。

家里要添置的東西可不少，買了米面，添了調(diào)料，方琳尋思著，日子漸暖了，是不是得扯幾匹布給段南山做衣裳，誰知道她剛一開口，段南山便擺手拒絕了，“我一個打獵的，衣裳打打補(bǔ)丁，能穿就成，沒那么多講究，扯幾匹顏色鮮亮的，給你做吧，我記得你那箱籠里，沒幾件薄衣裳。”

難為段南山一個大老爺們還惦記著她的吃穿，方琳彎了彎嘴角，扯了幾尺靛青色的料子，又選了匹水藍(lán)的，相公粗枝大葉，她做人媳婦的，總不能真不給他做衣服。

幾經(jīng)打聽，段南山跟方琳這才尋著賣糧食種子的鋪?zhàn)樱o一進(jìn)門，一股霉味撲面而來，方琳蹙了蹙眉，對打著盹的伙計(jì)道，“小哥，你們這兒種子可齊全？”

那小伙計(jì)揉了揉眼睛，見是個年輕秀氣的婦人，有些詫異，不過生意上門仍是笑臉迎人，“我們這東西齊全著呢，您都要些什么？”

“我要些青菜種子，綠豆種子，還有小麥種子和玉米種子。”方琳要買的東西都是提前打算好的，倒是段南山聞言詫異，“咱就開了那么兩畝荒地，哪能種得了這么多東西？”

方琳沖他笑，“你忘了，我嫁妝里可是有一份地契的，咱家的地，除了咱們，誰都甭想種。”