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伙計叫游安，云安村土生土長的百姓。游家只是云安村的普通人家，全家七口，就沒有一個識字的。連游安的名字，都是照著云安村取的。

“后面還有五個字，‘帶刀者隨意’。”曾乞兒站起身來道。

游安雖然不識字，他卻知道木匾上寫得是什么字。此時他見小乞丐竟然識字，不由驚訝問道：“你帶刀了？”

剛剛說完，游安就發現自己講了一個天大的笑話，不由笑了笑。

“沒有帶?！痹騼旱?。

“原來是個小酒鬼?！庇伟膊辉倮碓騼?，走進鋪子，抬起門栓就要關門。

門外的小乞丐，依然盯著自己。

“得得得，我是服了你?！庇伟矡o奈放下門栓，“你別進來哦，等著！”

此時鋪子里的其他伙計已經收工回家。游安是本地人，最受歡喜酒家掌柜子的信任，守夜看店的任務，自然交給了游安。

游安躡手躡腳地走到了酒柜面前，一大柜子釀好散裝的好酒。這種偷酒解饞的事情，游安倒是沒少干過。為了打消掌柜的懷疑，他甚至在外表現的滴酒不沾，游安在歡喜酒家打工了三年，愣是讓別人都以為他游安不喝酒。漠北兒郎，哪有不飲幾杯涼州老窖的？

這種為外人拿酒吃，游安還是第一次干。他猶豫了一下，將酒瓢從價格最低的劣酒上，移到了第二廉價的涼州老窖。只見他打開封泥，舀出一瓢涼州老窖，用酒碗盛上，手段相當嫻熟，一滴酒水都沒有撒出來。

游安從酒柜處快步走到正堂，不過半盞茶的功夫。他是真的擔心好心沒好報，這個小乞丐會趁著自己盛酒，進店偷什么東西。

雖然店里最值錢的東西，就是那幾壇二十年的老窖了。

“還好，那個小乞丐似乎挺老實的?！庇伟部吹皆騼阂廊徽驹陂T外，規規矩矩的，不由松了一口氣。

“快喝，喝完趕緊滾蛋?！庇伟矊⒕仆脒f給門口的曾乞兒，有些不耐煩，“他娘的，我自己都是只敢偷喝這粗曲釀的老窖?！?

曾乞兒雙手接過酒碗，把酒碗端在了嘴邊，道：“你人倒是不壞。”

酒香入鼻，有一種焦糊的香味。

游安看著小乞丐裝模作樣的樣子，氣不打一處來：“小鬼，你要喝快點喝，不喝就把酒還給我，趕緊滾蛋。”

曾乞兒沖著游安一笑，飲起涼州老窖。酒色細膩，入喉過后，如同天上的火燒云，辛辣氣味充滿口鼻，焦糊的香味更是濃郁了一分。

曾乞兒放下酒碗，這是他第一次喝西北路的涼州老窖，仍在默默品味：“曲雖然是最次的三等曲，不失醬香。手藝確實不賴，特別是過濾這一環節，本店應該是有自己獨門的技術吧？”

游安著實一驚，這個小乞丐對自家老窖的點評，既不是大多數酒客的“好酒，好酒?！币膊皇巧贁滴娜说氖裁矗叭肟谌绛傊枷銤夂瘛！?

這個小乞丐竟然從釀酒人的一面，說出了這涼州老窖的門道，還被他說的八九不離十。

游安一下子對這個小乞丐來了興致，也不著急關鋪子，雙手環抱道：“沒想到，你還是同行？”

曾乞兒點了點頭，正色道：“這回，你相信我不是來要飯的了吧？”

“你這小鬼，說話口氣怎么像個老夫子一樣?！庇伟参恍Γ騼阂话逡谎鄣臉幼樱屗肫鹆嗽瓢泊謇锏哪俏焕戏蜃?。一板一眼，走路慢吞吞的，那般模樣，很像現在的曾乞兒。

“那你是來干嘛的？”

“我是來找活干的?！痹騼憾似鹁仆耄瑢⑹Ｏ碌木扑?，一飲而盡。

涼州老窖，滾入曾乞兒的喉嚨，很辣。酒燒喉嚨，更燒腦袋。這個喝慣江陵水酒高粱，和自家醴酒的少年，難得有了些醉意。