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回到自己的房間之后,蕭惜蕊將外披的一件紗衣脫下隨意的丟到一邊坐下,“哎……我要做些什么餡的月餅呢?”
碧茉出主意道:“姐,奴婢幼時曾聽人提起過,椰蓉月餅似乎很美味,只不過椰子是海南一帶的水果,咱們這里不見得會有?!?
“椰蓉?”蕭惜蕊重復了一遍碧茉的話,忽然她拍了一下軟榻道:“沒錯!碧茉碧清,喊上幾個家丁隨我出府,購買月餅材料去!”
出了府之后,蕭惜蕊先是直奔水果攤,她粗略的掃了幾眼后指著幾樣水果道:“蘋果、桃子、葡萄,這三種水果全部給我包起來!”
挑選完水果后,蕭惜蕊讓幾個家丁一人抱著一包的水果先回府,然后領著碧清碧茉二人又奔向了糧店。
“綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、花生全部都給我來三袋。”蕭惜蕊指著五種糧食看向糧店老板道,糧店的老板似乎沒想到會來這么的一個大主顧,忙親自將五種糧食各自拿出了三袋。
“碧清,付銀子。”蕭惜蕊拍了拍手提著三袋的紅豆走了出去。
碧茉見此忙上前要接過,“姐,奴婢來就好了?!?
蕭惜蕊搖搖頭,“無妨,你家姐我可不是繡花枕頭,不過剩下的要交給你們兩個了,辛苦了。”
三人提著十五袋的豆子回到府內之后,正巧碰上剛要打算出門的蕭惜夜,他一見到蕭惜蕊后便道:“喲,丫頭干勁挺足的嘛!不錯,為兄的很是欣慰?!?
蕭惜蕊狠狠的白了蕭惜一眼將手里的三袋豆子放下,而后提起一袋直接扔向了蕭惜夜的方向,卻見他躲也不躲,臉上的笑意不曾消失,伸手便輕輕松松的的便接住了蕭惜蕊扔過來的一袋東西。
“丫頭,我倒要問問你可知月餅的來歷?”蕭惜夜將袋子放好饒有興趣的問道。
蕭惜蕊撫了撫秀發,“自然,哥哥你覺得你能問得住我嗎?月餅早些時候中秋節用來祭拜月神的貢品,沿傳下來便形成了中秋吃月餅的習俗,早在殷、周時期,便有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的‘太師餅’,此乃月餅的‘始祖’?!?
“據月餅是起源于唐代,《洛中見聞》曾記載,中秋節新科進士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進士,不知哥哥今年可打算考取功名?”蕭惜蕊忽的便轉移了話題。
蕭惜夜展開手里的紙扇輕搖,“是了,今年本就與阿蕊約好要一同參加科舉,好了不與你了,我約了人在‘道江仙’飲酒,先走了。”
蕭惜蕊看著蕭惜夜快速離去的身影撇了撇嘴,走得這么急,不知道還以為哥哥是要去約會心上人呢,不過話回來,哥哥如今都已十八了也該娶親了,只是不知能讓哥哥看得上的姑娘會是哪家姑娘呢?
將這些有的沒的的想法從腦中丟出去之后,蕭惜蕊提起三袋豆子走向了廚房。
“姐,還有何吩咐?”碧清上前一步接過蕭惜蕊手中的三個袋子放到了一邊。
蕭惜蕊了頭忽然像是想起什么似的吩咐碧清道:“碧清你且去外面瞧瞧,可有販賣黑棗的,若是有便全部買來,我自有用處?!?
“這些豆子暫且放在廚房內,聽候本姐指示,張管事,不知府內的面粉可夠?”蕭惜蕊又想到了一事。
張管事回道:“回姐,大可放心,姐想做多少的月餅都可以,只是不知姐需要哪些人來打下手?”
“張管事可錯了,我是打下手的人,調餡我可以,但是制作月餅的外皮我可是不擅長的,所以希望張管事挑幾個手腳麻利的人給我,月餅可是極費神的,炭火要隨時的供應上?!笔捪镆灰坏姆愿溃瑢⒆约核芟氲降氖虑槿苛艘槐椤?
古代不比二十一世紀,有烤箱或者烤爐,但古代是有鐵爐的,應該是差不多的原理,實在不行她就來個油炸月餅!這叫做創新。
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