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頓時眾人嘩然了,這是多崇高的愿望。
等到李長嬴出來,大家紛紛拿出錢要求提前預定小龍蝦,并且每個人都要了5斤,或者5斤以上。
李長嬴趕緊用筆記下每個人的預定數量,承諾明日一定將小龍蝦運來。當李長嬴記完時抬頭去看,陳廳長不知去向,就連沈均也不見了。
第60章
試吃在下午1點鐘結束,用去近200斤小龍蝦,但是收獲2000斤的預定額,并且大家善解人意地先付了訂金。
李長嬴累得不行,她炒了幾個小時的小龍蝦,兩條手臂軟軟的抬不起來。
趕回木魚村后,李長嬴連忙在村中找人捕撈小龍蝦,工錢按每個人捕撈的斤兩算,每10斤小龍蝦捕撈工錢是1塊錢,如果捕撈到100斤就有10塊錢。
這算是很高的工錢,現在鎮上打個小工一天累死累活都賺不到10塊錢,再說捕撈小龍蝦也容易,用網子一兜就有十幾只小龍蝦。
劉支書和他媳婦王翠花領著劉剛在稻塘邊看村民捕撈小龍蝦,劉剛似乎只對李長嬴有記憶,對其他人沒有反應,因此兩人便常帶著劉剛來瞧李長嬴。
“嘻嘻,李長嬴。”劉剛望著李長嬴傻笑。
“當初要是李長嬴進咱們家門多好,長得好看,又勤勞,你聽說沒有,她今天在城里接了2000斤的訂單,這一百多畝稻塘小龍蝦最多五六萬斤,要不了多久就能賣完了,一個月就能賺幾萬塊,比咱三個兒子可強多了。”
“翠花,銷售是一個月,你沒看到李長嬴是從去年8月開始弄稻塘了,請挖掘機,消毒,養水草,請人捉小龍蝦,每天巡視、撒餌料,人家也是忙得團團轉。”
話雖是這樣,但王翠花還是覺得李長嬴賺錢容易。
“老劉,我有個主意,如果李長嬴不肯嫁給咱家,咱就把地收回來,不給她養小龍蝦,她才養了一年,肯定明年還要接著養的。”
劉支書瞪了王翠花一眼,道:“胡說八道什么?白紙黑字簽過合同的,你讓我毀約,那合同上寫著一方違約要賠償所有經濟損失。李長嬴能干,又不是靠你的地賺錢,那是人家有能力,你把她得罪了,以后有好處都沒你的。”
王翠花被噎得直翻白眼。
忙到天黑后,2000斤小龍蝦還沒預備完,李長嬴便在稻塘四周點燃了火把,插在稻塘的田埂上。
大家捕撈到小龍蝦,李長嬴瀝掉水,直接在秤上過秤,記下每個人的捕撈重量,然后加起來一起算錢。
一直到夜里10點過后,才捕捉了1500斤小龍蝦,李長嬴算著店里還有800多斤,也可以湊夠2000斤,遂讓眾人把小龍蝦搬上大卡車。
這些小龍蝦要馬上運到店里,她在店里修了一個20多平的淺水池,是專門用來放小龍蝦,雖然小龍蝦的生命力很頑強,無水也能存活很久,但鮮活的小龍蝦比喪失活力的小龍蝦更美味。
趕到城里就意味著李長嬴可能一晚上得不到休息,她考慮要找一個人在村子里幫自己發貨,而她就呆在城里負責銷售,不然沒幾天她就會累得不能動。
這個人得找村里人,還必須是劉支書才行,劉支書能說會算,再說他有個支書的身份,也不敢明目張膽的搞鬼。
大卡車到了省城店里,李長嬴和司機兩個人卸貨,1500斤小龍蝦卸了半天。
瞅著是凌晨兩點,李長嬴也過意不去,塞給司機10塊錢,道:“紀師傅,這10塊錢給你作辛苦費,還是明日下午過來接我。”
一時司機走了,李長嬴便去后面水池看小龍蝦,路上奔波并沒有影響小龍蝦的活力,一個個都揮舞著大螯子兇狠得很。
“都是我沒經驗,哪有開店的人還回家的道理,不都是在店里睡嗎?趕明日我買一張行軍床放在這里,夜里就睡行軍床上。”
李長嬴伸了個懶腰,走到外間靠著墻壁打盹。
不知睡了多久,外間傳來說話的聲音,李長嬴陡地驚醒過來,爬起身打開門,外間已經朦朦亮了。
這個時候菜市場已經開門營業,李長嬴慌地點火生灶,雖然昨天的試吃結果不錯,但還有很多人沒試吃過,今日少量試吃,大部分進行銷售。
隔壁的是一家賣包子的鋪子,李長嬴過去買了兩個大肉包子,幾乎是以一分鐘一個包子的速度吃完了。
這包子鋪老板娘昨天也試吃了李長嬴的小龍蝦,不過沒有預訂,她知李長嬴今日還要搞試吃,可以不用花錢再去吃上幾個。
很快來買菜的人多了,李長嬴架鍋燒油,放入作料,倒入小龍蝦翻炒。
沒一會昨日預定小龍蝦的顧客來了,李長嬴趕緊稱重量,當然在預定的基礎上李長嬴又多稱了一二兩回饋顧客。
上午過后,預定的小龍蝦拿走了一大半,還有少部分沒人來拿貨,李長嬴也不方便離開,怕人來了自己卻不在,影響自己的信譽。
“這里也得請一個人看著才行。”
今日也有預定的,但不如昨日好,只有幾百斤的量,李長嬴稍稍有些氣餒,昨日果然還是托了陳廳長和沈均的福,才能有2000斤的預訂量。
到下午三點來接李長嬴的紀師傅來了,可是還有顧客沒來拿預定的小龍蝦,李長嬴只好在門上貼紙條留言。
正要走時來了兩個人,一胖一瘦,胖的大約五十多歲,瘦的二十多歲。
“就是這里。”年輕的那男子道。
“你們有什么事嗎?”李長嬴問道。
胖胖的中年男子笑道:“我是大歡喜酒店的總廚老邵,這個是我徒弟小倪,他說今天路過你店時,試吃你烹制的小龍蝦,說味道非常好,拉著我來嘗嘗。”
李長嬴知道大歡喜酒店,這是省城唯一一家五星級大酒店,里面的菜品非常昂貴,一般人在里面吃不起。
“抱歉,今天試吃的都已經試吃完了,我現在也要趕回村里,準備運小龍蝦過來。”
“小姑娘,你能不能現在幫我們做一份小龍蝦?”老邵笑道。
李長嬴面有難色,這拒絕也不合適,但自己也確實是急著趕回去,不然就又要忙到半夜里。“好吧。”猶豫再三李長嬴還是答應下來。
因為只兩個人,李長嬴便迅速清洗兩斤小龍蝦,但是整個油燜小龍蝦流程下來也得40分鐘時間。
李長嬴將小龍蝦盛在木盆中,遞給他倆筷子。
老邵也不客氣,夾起小龍蝦便吃,他先吃的夾子,夾子里滿滿的肉,色白肉酥,他吃得很慢,吃一口要嚼十幾次。