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慕楠嗯嗯的應了,等刷完牙洗完臉,秦淮的早餐已經做好了,今天做的通心粉,用番茄牛腩做的菜碼子,牛腩燉的爛爛的,又被秦淮專門撕成小碎肉,混著那湯汁,入味極了。
吃飽喝足,樓上樓下溜達了一圈,看看好像又懷孕的兔子,還有不停吃食又不停拉雞便便的雞,見秦淮開始做家務了,這才拎著一籃子雞蛋從頂樓串門到了簡初家。
喻子柏已經上班去了,老早就走了,簡初正在準備擺拍的東西,接過慕楠的雞蛋,就放到了專門鋪了個漂亮窗簾的桌子上:“你這有多少個雞蛋?”
慕楠:“二十個,夠嗎?”
簡初道:“用不著這么多,也就是充當一下背景板,不過我家雞蛋不夠多,可能還是要用點你的,你是準備按顆賣給我,還是入股?”
慕楠才不在意那點雞蛋,他空間里雞蛋多得是,于是道:“怎么入股?”
簡初道:“我做雞蛋糕,大概需要十來個雞蛋,入股的話就一人出一半雞蛋,我來做,做完了賣出去賺的錢就五五分。”
慕楠道:“面粉你自己的,還有糖,還要你花精力去做,三七吧,我三你七,我萬事不管,就出個雞蛋,這次要是賣得好,下次我也出點糖和面粉。”
簡初想想也行,他不虧慕楠也不虧,這樣剛好合適,于是讓慕楠幫他拿著手機:“我打算開直播,總要讓人相信這雞蛋糕里面是真的有雞蛋,咱不做那種黑心的買賣。”
慕楠也跟著點頭:“行,你準備在哪里開直播?”
簡初早就都弄好了,在美食板塊專門開了個號,可以直播,也可以放視頻,到時候他把出攤的時間和地址放到下面,這種東西就不適合網購了,食物還是當面交易比較好。
慕楠道:“可以找宋嘉到時候給你剪輯一下視頻,他之前不就是搞這個的,總比我們兩門外漢來的專業。”
簡初笑著道:“這個可以,請他吃個小蛋糕當是酬勞了。”
宋嘉在家也沒事,收拾完他自家那一畝三分地的菜園子,收到了慕楠傳呼,就干脆帶著妞妞蹭過來了。
簡初他們住二樓,之前在二樓的客廳種菜,后來建了樓頂,就把菜都放樓頂了,現在客臥那邊養了雞,雖然目前就一只,但很快就會多起來,后來洪水報廢了不少家具,這會兒簡初他們家二樓客廳空空蕩蕩的,連個小板凳都沒有,就剩個茶幾,所以干脆直接坐地上,宋嘉來了之后就接手了拍攝的工作,慕楠就坐地上跟妞妞玩。
現在逛美食板塊的人很多,但現在的美食板塊并不是以前的那種美食,而是許多人在上面交流經驗,如何用最少的原材料,做出最多又可口的食物,還有一些各種稀奇古怪的東西,連蟲肉丁都是奢侈品,論壇上面最多的就是如何將糠麩做成美味。
糠麩是什么,如果這個問題換凃娟來回答,那凃娟一定會告訴他們,這是當初她家養豬的時候,每天煮豬食的主料,那是稻谷殼子磨成的粉,這東西放以前,一兩毛就能買一斤,但現在,這竟然是很多人除了一些粗糧糙米之外吃的最多的東西。
有些家里運氣好,之前在倒塌的商圈里面挖了不少的家電,像是破壁機,從政府那兒買來的糠麩再用破壁機反復打幾次,那粉子會更細膩,混在面粉里做成餅或者饅頭,雖然口感可能差一點,但能用最少的面粉頂最久的餓。
但糠麩這東西實在是不太好吃,所以很多人就做一些五花八門的嘗試,看如何將這曾經的飼料做成現在可以入口的主食,但挺多人做出了各種黑暗料理,目前最受歡迎的還是混面粉做煎餅最能讓人接受。
在這種各種黑暗料理或者窮苦食材集結的美食板塊,潔白的面粉誘人的雞蛋,烘焙出末世前最簡單的雞蛋糕,瞬間成為了最吸引人的存在。
就像以前很多人喜歡看吃播,那些昂貴的自己吃不起的食物,或者精致到只是聽聞過名字的美食制作,光是看看就很下飯,因此簡初的直播視頻,幾乎以火箭之勢用流量沖到了最高。
簡初看了眼屏幕上的彈幕,各種嗷嗷叫著流水口想吃饞死了求求給孩子一口之類的字眼,順手從旁邊的籃子里拿了一顆雞蛋,在碗邊輕輕一顆,淺黃的蛋液,金黃的蛋黃,隔著屏幕那些看直播的都仿佛已經聞到了雞蛋的香味。
簡初一連打了好幾個蛋,蛋殼放到了一旁專門準備的碗里,這蛋殼可不能扔,搗碎了可以喂雞的,還一邊道:“這里是叨叨甜品店,就是那個嘮嘮叨叨的叨叨,今天做的是雞蛋糕,現在七點鐘,晚上十二點在二區小廣場的水站旁邊會售賣,售價七毛一個,兩塊錢三個,如果有住在附近的,可以來買,真材實料絕不弄虛作假。”
至于為什么是叨叨甜品店,剛才他們商量名字的時候,都覺得用自己的名字開店有點小羞恥,但總不能隨便叫個甜品店,剛好簡初的小名叫叨叨,慕楠不止一次的聽到喻子柏這么叫他,反正這是簡初開的店,那就用小名好了,所以就成了叨叨甜品店。
彈幕上少不得一些說貴了貴了,什么不買,買不起之類的,但很多人也知道,這加了雞蛋的東西,這個賣價算可以了,現在有多少人多少年連個雞蛋殼都沒見過了,更別說是吃了,而且這還是潔白的面粉,潔白的砂糖,對許多每天吃糠麩糊糊的人來說,能用七毛錢買到一份奢侈品,吃到末世前的食物,真的不算貴了。
簡初沒有再看彈幕,而是認認真真的開始做雞蛋糕,他以前高中的時候就在蛋糕店打工過,那種私人的蛋糕店,每天的甜品都是糕點師傅自己做的,所以哪怕隔了這么多年,但看到這些東西,他還是能記得該怎么做。
打發裝杯,放進烤箱里面烘烤,設定時間,又用雞蛋和面粉換了一種做法,做成半圓紐扣形狀的雞蛋餅,等一盤雞蛋餅全都用裱花袋擠在烤盤上,烤箱里的雞蛋糕剛好做好,隨著叮的一聲響,別說視頻另一端的看眾了,連宋嘉都忍不住吞了吞口水,他也好久沒有吃過這種香甜的小蛋糕了。
簡初將一托盤的雞蛋糕拿了出來,松軟金黃,甚至因為手機離的太近,一股熱氣熏霧了鏡頭畫面,越發誘的人口水直流。
簡初將雞蛋糕脫模,然后遞了一個給慕楠,慕楠順手遞給了宋嘉,宋嘉一口咬下去,簡直好吃到哭,有多久沒有吃過這種在末世前隨便一個街邊小店就能買得到的東西了:“嗚好好吃啊,我有種又回到以前的感覺了,從來不覺得,曾經這種爛大街的東西,有一天竟然能吃出強烈的幸福感!”
簡初笑著道:“味道合不合適?會不會太甜還是不夠甜?”
宋嘉連忙搖頭:“剛剛好,就這個味道剛剛好!”
簡初又遞了一個給慕楠,慕楠倒是沒有太強烈的幸福感,宋嘉他們是差不多快三年沒有吃到過這種東西了,他前天才吃了大半個蛋糕,不過該夸還是要夸,于是連連比大拇指:“超好吃!”
彈幕看不到他們的人,連簡初都只看得到一半,沒拍到臉,但他們談話的聲音卻錄了進去,看直播的網友怒了,這賣錢的東西你們吃什么吃啊!留著晚上賣啊!!
第151章
帶著小雞蛋糕出發之前,簡初還在之前竹蟲建立的交流群里發了一張照片,準備擺攤的地址和售賣的價格也都發了上去,讓有購買意愿的自帶餐盒,他們沒辦法提供外帶包裝,無論是包裝紙還是塑料袋,現在好像都還沒有恢復生產條件,所以沒辦法提供這項服務。
因為外面蚊蟲多,加上這香甜的東西本來就很招惹蚊蟲,所以慕楠專門剪了一塊紗網布給簡初,讓他蓋在上面,這樣別人能看到賣的是什么,又不至于攤開在空氣中被蚊蟲污染。
到現在寄生蟲的病雖然隨著慢慢下發的藥物降低了死亡率,但還是一藥難求病死不少人,所以自然要小心一點比較好,尤其是這種入口的食物。
打井的工人是趁著每天完工后去接的私活,接活的時候就有說過,他們是分兩班,剛好這周的一班是兩點下工,他們下了政府的工才會過來,從兩點半一直工作到早上六點多,要趕在太陽熱起來之前回去,所以簡初去擺攤的時候,打井的工人還沒來,家里也就不需要留人,就都去了。
現在小廣場上的治安其實還算可以的,那天的事是因為攤主自己造成的仇恨,不然沒有什么深仇大恨的,不至于動刀動棍的,更何況緊挨著小廣場的還建了一個警局,沒什么特殊情況一般人不太敢鬧事。
聽說最開始小廣場集市出來的時候,有些人干過趁機搶劫的事情,想著現在又沒有攝像頭,搶了就跑,而且環境這么亂,無論是警力還是法制都不如以前了,到時候往外城那三不管地帶一鉆,肯定找不到自己的。
結果沒想到這邊竟然安裝了攝像頭,人家警察根本沒有去找,直接攝像頭鎖定,人臉識別后鎖定身份證,沒有身份證你在居住區什么都干不了,里面的錢沒辦法用,除非你有家底一直跟人以物易物或者離開這里去荒山野嶺當野人,否則你只有自首這一條路。
那些以為各種大災大難都來了,世界末日了,所有的秩序制度都不存在的人,把整個國家想的太簡單了,茹毛飲血時期都有部落制度呢,更何況是現在。
所以目前來說,只要沒有深仇大恨的,一般人不敢犯事,別的不說,光是現在用水都必須刷身份證,如果犯了事在逃,那是連一口水都喝不著了。
但就算這樣,慕楠他們也不會讓簡初一個人出來擺攤,再怎么樣也要多幾個人,尤其是他們賣的還是小蛋糕這種食物,這無形中散發出來的香甜氣息,簡直時刻都在引誘人犯罪,那當然要多幾個人才比較安全。
集市上賣食物的不多,但多少還是有的,像一些在線上商城搶購的東西,比如蟲肉這些,還有米面面粉,有些人手速快搶到了,然后想要高價賣出去,就會搬個小桌子來擺攤,那些搶不到的,家里又沒有吃的,只能出來高價買,但除了這些,也沒太多新奇的東西。
等簡初將雞蛋糕擺出來的時候,逛集市的人還沒吸引過來,距離他周邊比較近的攤主倒是第一個被吸引了,甚至驚訝道:“現在還有條件做面包?你這手藝不錯啊。”
簡初將價牌擺出來,笑著道:“雞蛋糕,真正雞蛋做的,七毛錢一個,要不要買個吃吃看?”
聽他這么一說,不少人被吸引了過來:“雞蛋?真的雞蛋做的?”