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……

眾人口中說的冉秋的某個徒弟，確實正在灣區。

這段時間，他學會了幾道菜，一道是白切貴妃雞，一道是毛血旺，然而自己根據顧安發的視頻學會了雞湯橘瓣魚丸和叫花雞。

這會來灣區，就是做給冉秋和顧安品嘗的，只要這兩人點頭同意，他就可以回老家開分店去了。

其實來的路上，他也十分忐忑，畢竟之前冉秋雖然那么說，但沒人嘗試過，也不知道能不能通過。不過他也想好了，如果不能通過，他就多練習幾年廚藝再來。

給冉秋打電話的時候，這位徒弟心里其實都很緊張，沒想到冉秋立刻給他說了時間，讓他兩天后來灣區餐廳接受考核。

如果他和顧安都覺得這位徒弟可以出師就可以開分店。

第88章 chapter088

來到灣區,冉秋徒弟其實是第一次離顧安這么近，頓時說話有些結巴：“安安安安安小師師師師父，您您您好。”

冉秋頓時覺得有些沒眼看：“這是我四徒弟。”至于四徒弟要回家開分店,冉秋已經跟顧安說了。

顧安示意四徒弟開始做飯。

四徒弟愣了下,冉秋忍不住拍了下他腦袋：“愣著干什么，安安師父時間緊，沒那么多時間等你發呆。”

于是這人立刻收回正色,開始做菜。

雖然有些緊張，但拿起食材的一刻，這個人整個氣質都變了，十分認真。

當初也是因為這一點，冉秋才收他為徒,其實這人廚藝天賦并不高，但他很認真并且愛學，屬于那種笨鳥先飛的人。

做的過程中如果有問題,顧安會直接指出,很快，他會的四道菜全部做好。

這一下,他的臉上又恢復了緊張的神色,顧安直接讓大家都過來嘗,順帶解決午飯。

這個四徒弟做的白切貴妃雞味道是和顧安做的最相像的，基本嘗不出來差距,當然,除了顧安。

其余的食材,大家吃的時候會有細微差距，不過不影響整體。

冉秋看向顧安，其余的人也都看向顧安,這里面最緊張的就是這個四徒弟了。

顧安道：“可以開分店。”這廚藝，再磨練幾年肯定沒問題。

四徒弟頓時開心地叫了一聲，隨后他抱著冉秋：“謝謝師父，謝謝安安師祖！”

顧安：？

怎么就變師祖了。

冉秋趕緊道：“行了，安安師父指出的問題不要再犯，你選好地址后發給我。”

四徒弟連連點頭，不斷鞠躬：“謝謝，謝謝師父和師祖！”

四徒弟通過的消息，極大的鼓舞了其余的人，他們沒想到真的可以自己開分店。在之前冉秋說了分店的事，大家以為冉秋只是鼓勵大家，畫大餅。

然而現在是，真的可以開分店，只要你廚藝過硬！

大家圍著四徒弟，紛紛說著恭喜的話，四徒弟還沒緩過來，這跟天降餡餅一般，他可以開分店！真的可以開分店！

全年營業額只用交25%！

或許其他人覺得這25%很多，但是冠上了顧安的分店這個名號，想花錢都買不來的。

四徒弟辦理手續很快，他一走，二分店也就是京味齋的廚師又少了一個人。

于是，冉秋不得不先回到二分店去招廚師培訓，不少廚師一聽二分店還招人，紛紛去報名。

畢竟，一旦在二分店學有所成，就可以單獨去開分店，廚師都愿意，分店就代表賺不完的錢。

不信？

看看一分店，兩人本來只是擺地攤的，現在開了一分店，在京市買了個大房不說，這門面也換了個超大的，雖說兩人從早到晚營業，但這排隊的人，就沒少過。

再看二分店，能預訂一個包房都不錯了，現在里面的合伙人和廚師，只要說自己是二分店的，誰不給上一兩分臉面。

當然，這招人也不是隨便招的。

得有經驗有經歷，簡歷淘汰一邊之后，馮氏便親自篩選，去掉那些有黑歷史的，比如闖紅燈被記錄檔案，又比如欠錢不換，征信不好的同樣刪去。

即便這樣也留下了一大批人，于是馮氏不得不在這批人中查詢報名人家里的情況。

但凡家里人有違法犯罪行為一律淘汰，可是最后還是剩下好幾百人。

冉秋不得不一個一個去面試，但凡有些毛躁或者不耐心的人，在面試中被淘汰掉。

這一下，還剩下兩百來人。

冉秋徒弟帶他們去了一個大的倉庫，每個桌上都有一把刀，眾人一看，是切報紙。

這完全是基本的刀功，有些人覺得不可思議，有些人覺得沒問題，就敷衍的完成。

這些敷衍完成的人員，當天就被淘汰，這一下還剩下一百多號人。

但沒想到第二天來，還是切報紙，因為前一天的經驗，這群人沒敢怠慢，但沒想到，這一切就是三天。

等到第三天的時候，有人坐不住了，開始詢問，他們好歹也有幾年甚至十幾年的廚藝，怎么會天天切報紙？難道是他們的刀功不好嗎？

只是沒人回應，一直切了七天，這個時候又主動離開了一部分人，這些人認為，所謂顧安的二分店招人不過是一個幌子。