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老劉自己有些廚藝,他對自己烤土豆十分有信心,這里擺的攤位,除了麻辣燙的周老板,他的客人算是第二多的。
所以在嘗這份土豆前,他認(rèn)為顧安這份土豆和自己做出來的土豆不分上下,或者比自己稍稍好上一些。
然后一口咬下,老劉頓時覺得自己烤的土豆有些對不起人。
他原本擔(dān)心土豆沒入味,可就是這里面的土豆香味才把外面的醬香味發(fā)揮到極致。
可以說土豆的香味和醬香味,兩者相輔相成,實(shí)在是太棒了!
一份吃完,老劉有些意猶未盡。
旁邊的人問老劉如何,老劉只是點(diǎn)點(diǎn)頭,心里還在回味剛才的土豆。
但要說再買一份,他是沒這個打算的。
土豆是好吃,但他今天也確實(shí)還沒開張。二來,他這樣的小本生意,本來賺的都是血汗錢,花三十塊買一份土豆還真有些奢侈。
老劉買完土豆后,路過的行人有聞著香味買了幾份的,也有人問了價格離開的。
太陽漸漸落山,顧安終于把第一鍋的土豆和豆腐賣完。第二鍋的生意還不是那么順暢。
……
不遠(yuǎn)處,老張帶了一批人朝這邊擺攤的地方走來。
“老張,你說那豆腐真有那么好吃?”
老張是附近工地上一個小的包工頭,平時不忙的時候,也喜歡和兄弟們找一家餐廳吃頓好的,但大多都是在工地上吃盒飯。
老張吃了這鐵板豆腐后,覺得驚為天人,從昨回去到今一整天都念著這份豆腐,逢人就說。
大家經(jīng)常一起做工,也知道老張的性格,更知道他喜歡吃葷,對于素菜,基本是能不碰就不碰,他竟然說一份豆腐好吃,大家都被勾起了好奇心,想來看看到底是什么豆腐,讓老張如此念念不忘。
……
老張這一群人還未走近,就聞到了香味,不管是鐵板豆腐還是鐵板土豆,散發(fā)出來的香味都十分誘人。
眾人紛紛夸獎:“老張,這味道聞起來不賴啊。”
“果然是我們的老大哥啊,吃得好吃的,還想得起來跟兄弟伙的說一說。”
“可不,老張還是夠意思。”
老張笑著說:“吃起來更不錯,就是有些小貴,但值!”
眾人來到攤位前,老張自然發(fā)現(xiàn)了新上的鐵板土豆,便問了句:“上新菜了,這鐵板土豆多少錢?”
顧安記得這老張是自己攤位的第一位客人,不過態(tài)度并沒有因此好上一些:“三十。”
老張雖然已經(jīng)預(yù)料到價格,但沒想到這么貴,想了想,拿出二十塊錢:“給我來份鐵板豆腐。”
旁邊來的人在聽到鐵板土豆一份三十的時候已經(jīng)震驚到說不出話來,這回看到老張拿二十塊來買一份土豆更是驚得眼眶微張。
身后有人小聲問道:“老張,這一份鐵板豆腐賣二十?”其實(shí)一開始老張就說過這豆腐小貴,只是大家想著,就一個豆腐,再貴能貴到哪去,結(jié)果沒想到竟然要二十一份!要知道在工地上,二十塊錢可以吃到很好的葷菜了。
老張接過顧安遞過來的豆腐,道:“所以我說有點(diǎn)小貴。”
旁人忍不住心道:“這何止是小貴,是非常貴好嗎!”
老張看到后排的人站在原地,猶豫了下,有些心疼的說:“要不這樣,我先分你們一塊嘗嘗,好吃的話,你們買了再還給我。”
老張并非是個小氣的人,然而這話說的就有些吝嗇了,大家好歹也是兄弟一場。有幾人還在心里道,一直覺得老張這人不錯,今天看來,老張這人行事有些小氣。
只是處于多年的情面,有人還是拿了塊,不得不說這豆腐確實(shí)香,一口咬下,香脆的外殼更是讓人欲罷不能。
這種醬香味還沒過去,接著就是豆香的乳汁,再接著便是嫩滑的豆腐,這一陣接一陣的香味暴擊,恨不得只戳人的心靈。
一個豆腐竟然能做的這樣好吃!
只是他沒能找出夸贊的語氣,除了不停的重復(fù)好吃兩字,別的也不知道說啥。
一塊豆腐吃完,這人忍不住拍了拍老張的背,一開始還覺得老張吝嗇的他,這會只覺得老張是對他真的好,畢竟這么好吃的豆腐,他竟然愿意分給自己一塊。
真是夠兄弟!
接著,他迫不及待地掏出二十塊錢,買了一份鐵板豆腐。
顧安給他后,他立刻從袋子里夾出一塊豆腐:“還你一塊。”
一旁站著的五人被這一幕驚的半天沒反應(yīng),再看兩人這么狼吞虎咽,想了想,又多了幾人購買。
結(jié)果無一例外地被震驚到,一份鐵板豆腐比想象中的要好吃太多,再想著老張之前說的話,這會沒一個人覺得他吝嗇了,相反,個個都覺得他夠義氣。
十塊豆腐對這群人來說哪算得了什么,幾口下去就沒了。
鐵皮的鐵板豆腐已經(jīng)賣完了,顧安拿出食材繼續(xù)開始做鐵板豆腐,另外幾個人則開始討論。
“那土豆看起來好像不錯。”
“對啊,豆腐都好吃,土豆應(yīng)該也好吃。”
老張想了想,提出建議:“要不我們合買一份,要是好吃的話,大家再分著購買。”
第6章 chapter006
“我看可以!”