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之前主動結(jié)交請人家關(guān)照攤子,現(xiàn)在說跑就跑不留情面,沈家旺不想干過河拆橋的事,這兩天都在想解決辦法,聊到此處也順便給孩子們提個(gè)醒。
語氣沒有多嚴(yán)肅,因?yàn)闀r(shí)間很是充裕,按照姝娘所說,他們至少還得在夜市經(jīng)營三兩個(gè)月,這么長的時(shí)間,應(yīng)該能想到妥善的處理方式。
只是沈家旺沒想到,這個(gè)小麻煩到了姝娘跟前,壓根都不算事,她甚至一臉“還有這種好事”的樣子,美滋滋搓手道:“很簡單嘛,咱們再增加一些人手,開店擺攤兩不誤。”
萬萬沒想到,還沒經(jīng)營多久,他們在夜市攤上就有了一群死忠粉,往后他們繼續(xù)在夜市上擺攤撈錢的同時(shí),還能給新店做廣告,多好的事啊。
這下別說街道司不放他們走,就算城管開叉車來叉,都甭想叉走他們!
看著姝娘豪氣干云的神情,有小伙伴弱弱提醒:“可是,能進(jìn)城的跟咱們進(jìn)城了,其他人都還小,可能幫不上什么忙。”
沈麗姝微微一笑,“你們忘了嗎?姑母和姨母他們家還有那么多表兄弟,都可以喊來幫咱們做工啊。”
事實(shí)上忘記這茬的不是小伙伴們,而是沈麗姝自己。
她畢竟只是半路穿過來,連原來的小姝娘對親戚們都知之甚少,在沒有多少接觸的前提下,她就更想不起他們了。
又哪里知道在她看不到地方,還有這么多工具人預(yù)備役,日思夜盼想要加入他們?
直到這次休假回鄉(xiāng)下放風(fēng),那些外嫁的姑媽和姨媽們聞風(fēng)而動,也立刻帶著自家年齡合適的兒子們回娘家探親了,當(dāng)然主要“探”的是沈麗姝。
三姑四姨們還是提前做過功課的,知道這些事做主的都是侄女/外甥女,就連兄弟長輩們都?xì)w她一個(gè)人指揮。
雖然不理解吧,但眼看著娘家侄子跟著姝娘干,都各自得了不少好處,她們也跟著心動了。姝娘又不是外人,侄子們都可以聽姝娘使喚,她們的兒子怎么就不可以?
心動不如行動!
本來過年走親戚那幾天,幾位姑姑姨媽就要趁機(jī)旁敲側(cè)擊,提一提也送她們兒子進(jìn)城打工的事了。不過當(dāng)時(shí)沈麗姝和小伙伴忙得腳不沾地,都沒時(shí)間回家招呼客人,更沒機(jī)會去聽三姑四姨的訴求。
當(dāng)然她們也知道,無論如何都不能打擾賺錢的大事,并不糾纏,空手而歸并默默等待更合適的時(shí)機(jī)。
于是就等到了沈麗姝和小伙伴放假回老家放飛自我的這天。
姑媽姨媽們迫不及待就帶著九、十歲以上的兒子們回娘家了。
這個(gè)舉動,都不需要言語挑明,沈麗姝已然知道她們的用意——無非就是讓她像在菜市場挑大白菜那樣,挑挑揀揀一番,把她認(rèn)為可以使喚的撿回去唄。
還別說,沈麗姝一看到他們還有這么多工具人后備役,只覺得格局一下打開了,她現(xiàn)在要人手又人手,要資金有資金,就連客源市場都如此穩(wěn)定,何愁事業(yè)不飛黃騰達(dá)?
所以老爹覺得處理不好要留隱患的小問題,在她眼里卻是好現(xiàn)象,堪稱財(cái)運(yùn)來了擋都擋不住。
小伙伴們也不是傻子。
之前表兄弟們跟約好了似的,不年不節(jié)的一窩蜂跑來串門,還特別熱情就愛跟在他們屁股后頭,當(dāng)時(shí)都玩的很開心盡興,便沒想到這茬,但現(xiàn)在沈麗姝一提,大家也都恍然大悟了,原來也是奔著打工來的!
換成別人可能還擔(dān)心招來新小伙伴,和原來團(tuán)隊(duì)成員的相處問題,但放到這里,誰都沒考慮這個(gè)問題,因?yàn)榫退闾焱趵献觼砹耍驳霉怨月犳锏陌才牛锺{馭得住,他們不慌。
于是小伙伴們就只顧沉浸在拉更多人一起干活,他們就可以賺更多錢的快樂中,徐虎不知不覺還學(xué)起了沈麗姝興奮搓手手:“那姝娘覺得可以叫上哪幾個(gè),來了又是個(gè)什么章程?”
“自家親戚,咱們也不虧待了,工錢和獎金全都統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。”關(guān)于分紅,沈麗姝只字沒提,他們甚至連姑媽姨媽們自己都清楚,分紅當(dāng)然是真金白銀投了錢才有的。
前兩天姑媽和姨媽們找她旁敲側(cè)擊,不好意思明說想把表哥們?nèi)M(jìn)她的團(tuán)隊(duì),態(tài)度倒還是很端正的,主動坦白她的表哥們在家種地,吃喝不愁卻也沒啥大出息,如若能趁著年輕去城里做工、見見世面,工錢養(yǎng)活得起他們自己,她們就心滿意足了。
沈麗姝便覺得三姑四姨們也都挺知情識趣,至少還沒發(fā)現(xiàn)誰有極品的傾向,從她們家選員工也未嘗不可。
至于選誰,沈麗姝反倒無所謂,來打工而已,聽話就留下來好好干,不聽話分分鐘換人,如今他們的事業(yè)有了做大做強(qiáng)的趨勢,現(xiàn)有股東又都是她的擁躉,她想開除誰都沒關(guān)系。
有了這種底氣,沈麗姝直接把選擇權(quán)交給小伙伴們,可惜他們也沒有決斷,她便隨口提議:“那不如這樣,三位姑母三位姨母,只小姨家最大的表弟八歲不到,還不到進(jìn)城做工的年紀(jì),這個(gè)名額先給小姨家留著,其他五位長輩中各選一位表哥或表弟進(jìn)來,具體挑誰,讓他們自己做決定。”
“可以可以。”大家的心思顯然不在這上面,迫不及待把這個(gè)話題告一段落,就紛紛摩拳擦掌,“姝娘,既然那么多食客盼著咱們出攤,不如立刻回去做準(zhǔn)備?”
已經(jīng)有人急得站起來,隨時(shí)就要拔腿出發(fā),沈麗姝卻坐在原位巋然不動,“我還有個(gè)小想法。咱們這次多放了幾天假,讓老顧客們苦等已久,就這么默不作聲回去到底不美,如果能適當(dāng)推出一兩款新產(chǎn)品,回饋客戶心意的同時(shí),也好叫他們知道,咱們的生意雖然是一群孩子當(dāng)家,
卻是再用心不過的,休假是放松身心,更是為了閉關(guān)鉆研新產(chǎn)品,更好的服務(wù)顧客。如此一來,顧客才能吃下這顆定心丸,相信咱們不會用三天打魚兩天曬網(wǎng)的輕慢態(tài)度來對待生意。”
心急的小伙伴一聽也重新坐了回來,跟大家一起聽姝娘接下來的建議。
他們都知道,姝娘既然想到了推出新菜品的好處,那么對于這個(gè)新產(chǎn)品本身,她定然也有了主意。
果然,沈麗姝很快在眾人充滿求知欲的目光中,提出了抓一些泥鰍和雜魚來烤的建議,“我做的烤魚味道如何你們都是清楚的,做法有些微區(qū)別,但即便全程用炭火烤,味道也不會比烤肉差,只是烤大魚太耗費(fèi)功夫,性價(jià)比不高,換成手指粗細(xì)的雜魚和泥鰍,豈不是恰到好處?”
這下不僅是小伙伴們,舅舅和伯父們也都蠢蠢欲動了,“雜魚泥鰍不用花錢,直接去池子里抓便是,這可比賣烤肉更有賺頭。”
長輩們紛紛爭著搶著要幫他們?nèi)ズ永镒ヴ~蝦泥鰍。
沈麗姝見狀,連忙講了竭澤而漁的道理來穩(wěn)住興奮的他們,“伯父們?nèi)羰怯袝r(shí)間,明兒先抓一桶讓二舅送城里來,我們正好借著回饋客戶的名義,試試食客們對新品的反應(yīng),如果大家都喜歡,便等到五六月份,魚蝦最是肥美的時(shí)節(jié),正式推出這些新菜品。”
長輩們倒也贊同沈麗姝的謹(jǐn)慎。
就這樣,小郎君烤肉回歸的第一天,帶來了小魚和泥鰍各一百串,倒也沒特意宣傳,不過和肉串堆放在一塊,但凡是吃過一次的回頭客都不會錯(cuò)過它們。
沈麗姝深知上趕著不是買賣,面對叫貴的顧客,她耐心解釋了回饋客戶的心意,就笑瞇瞇道,“其實(shí)很多人覺得水產(chǎn)品腥味重,吃不慣的,大爺如果不是好這口的,不如就吃烤肉吧。”
可她越這么說,顧客大爺就越發(fā)倔強(qiáng),“不,我就要試試,小郎君,魚和泥鰍都給我各來五串,挑肥一點(diǎn)。”
今晚是沈大路和沈大柳負(fù)責(zé)燒烤,徐力在旁邊給他們打下手,聞言立刻抬頭露齒一笑:“好的大爺,我盡量給您挑肥一些的。”
像顧客大爺那樣口嫌體正直的顧客還很多,這個(gè)五串泥鰍,那個(gè)十串小魚的,輪到柳云的時(shí)候,已經(jīng)不剩多少了,他緊張的問,“小娘子,這個(gè)泥鰍和小魚明兒還有嗎?”
“才開春,正是魚蝦繁殖的時(shí)節(jié),不可以大量捕捉的,大伯若是喜歡,也請耐心等幾個(gè)月,在合適的時(shí)節(jié),魚肉味道也是最鮮美的。”
柳云點(diǎn)頭,這個(gè)結(jié)果讓他頗為失望,但是小娘子小小年紀(jì)竟知道不能殺雞取卵的道理,卻又讓他倍感欣慰。
這個(gè)道理其實(shí)很多人也都懂,利益當(dāng)前卻很少能做到,小郎君烤肉的小攤主,已然強(qiáng)上許多成人。
難怪他們一群孩子就能把生意做的有模有樣。