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他將信將疑的接過(guò)一嘗，立刻又被這看似不起眼的小東西征服了，烤饅頭看起來(lái)平平無(wú)常，但是精心烤制后裹上店家特質(zhì)的蜜汁，一口咬去外殼焦脆、里面柔軟可口，濃郁的奶香味溢滿唇舌之間，剛好撫平了前頭烤肉帶來(lái)的刺激感，烤肉跟烤饅頭簡(jiǎn)直是相得益彰、天生一對(duì)吶！

柳云覺(jué)得他有了這烤饅頭搭配，再來(lái)一百串烤肉也么得問(wèn)題。所以他哪都不想去了，只想守著這個(gè)攤子吃到天荒地老。

當(dāng)然最后還是被友人合力拖走了，一個(gè)說(shuō)：“過(guò)猶不及，小攤主都說(shuō)了，烤肉吃多容易上火，隔三差五嘗嘗可以，可別真把它當(dāng)飯吃，你若是喜歡，趕明兒再來(lái)便是，現(xiàn)在嘛，去前邊要碗水飯配烤肉豈不更美？”

另一個(gè)言簡(jiǎn)意賅卻一語(yǔ)中的，“小攤主們說(shuō)了，等廟會(huì)結(jié)束了，還要回夜市老地方出攤，他們那位置，不但離你家近，離你們當(dāng)鋪更是只需穿過(guò)一條巷子，相當(dāng)于就在你家門(mén)口，想吃還不是隨時(shí)都有？”

柳云覺(jué)得有道理，便安心等著美食攤搬到他家門(mén)口。

結(jié)果一等就是數(shù)日，大相國(guó)寺廟會(huì)圓滿結(jié)束，家門(mén)口的夜市街也恢復(fù)了往日的熱鬧，他心心念念的烤肉卻沒(méi)有來(lái)。

他找人去打聽(tīng)，結(jié)果是小攤主們都好好的，生意也會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)久久做下去，只是到底年紀(jì)小還沒(méi)定性，這陣子收了攤回老家耍去了。

柳云在汴京生活十余年，從未見(jiàn)過(guò)如此匪夷所思之事，竟然有人放著大好的生意不做出去耍，豈有此理！他擔(dān)心徒弟們能力不足聽(tīng)信了假消息，遂親自出馬，去找負(fù)責(zé)夜市那片的街道司官爺打聽(tīng)。

因?yàn)橹輼蛞故懈业漠?dāng)鋪，只隔了一條巷子，管轄此處的是同一隊(duì)人馬，柳云跟他們算是老交情，那幾位官爺一見(jiàn)他便笑，說(shuō)就知道他也要來(lái)打聽(tīng)。

事實(shí)上，這些天找街道司打聽(tīng)小郎君烤肉的親友不下十波，搞得他們都想去沈押司家催上班了。

可惜人都跑了，他們沒(méi)催成，于是到處散播“小郎君烤肉的小攤主們回老家耍”的消息。

但柳云這種熟人來(lái)問(wèn)，街道司也能給出“內(nèi)幕消息”，小郎君烤肉的歸期不定，生意卻一定會(huì)好好做下去的，人家不僅擺攤，還要在附近尋摸合適的鋪面，往后食客們就可以坐在店里慢慢吃。

不過(guò)開(kāi)店這個(gè)還在籌劃階段，外人都不知道，沈押司會(huì)這么早透露給他們，也是因?yàn)榻值浪镜娜藢?duì)街市情況了如指掌，希望他們給點(diǎn)消息，若能幫忙牽橋搭線就更好了。

這個(gè)就沒(méi)必要同外人細(xì)說(shuō)。

柳云在街道司吃了顆定心丸，回去卻也沒(méi)多開(kāi)心，因?yàn)樾±删救庖惶觳换貧w，他就只能望眼欲穿，人比黃花瘦，他媳婦夜里還笑他肚子都小了一圈。

這日天色將晚，又到了下班時(shí)間。

汴京百姓夜生活豐富，連帶著錢(qián)莊當(dāng)鋪也要營(yíng)業(yè)到三更，不過(guò)夜里都有伙計(jì)們頂著，柳云的幾個(gè)徒弟也能輪班，他這種大朝奉，每日也就用過(guò)午飯，才來(lái)店里坐鎮(zhèn)兩三個(gè)時(shí)辰，到點(diǎn)就走，反正他家住得近，遇到徒弟們拿不準(zhǔn)的大買(mǎi)賣(mài)，叫伙計(jì)臨時(shí)找他回來(lái)也使得。

此時(shí)柳云一看天色便嘆了口氣，然后開(kāi)始收拾東西準(zhǔn)備下班。

今天也是吃不到美味，只能輾轉(zhuǎn)反側(cè)的一天呢。

才唉聲嘆氣，就見(jiàn)新收的小學(xué)徒興沖沖過(guò)來(lái)，“師傅，您說(shuō)的那家小郎君烤肉，他們今兒出攤啦，想吃什么，我?guī)湍芡龋俊?

柳云驚喜抬頭：“當(dāng)真，你親眼瞧見(jiàn)了？”

小學(xué)徒點(diǎn)頭如搗蒜，“我剛才在門(mén)口聽(tīng)行人說(shuō)了一嘴，什么烤肉、出攤的，就想到您念念不忘的那家，立刻跑了趟州橋夜市，果然看到了那家的招子，于是又趕忙回來(lái)給給報(bào)信，師傅您看我是不是一腦門(mén)的汗？”

他不但跑出一腦門(mén)的汗，說(shuō)話也連呼帶喘，但柳云卻來(lái)不及感受小學(xué)徒的心意，一確定是他惦記了好多日的烤肉，再顧不上其他，立刻馬上就想點(diǎn)餐，因而抬腿就走，腳下生風(fēng)。

小學(xué)徒反應(yīng)也很快，連忙追了幾步，“師傅，您老人家不如先回家歇著，我去幫您買(mǎi)就成。別看天還沒(méi)黑，那攤子前已經(jīng)圍了一圈人，咱們現(xiàn)在過(guò)去，不等上半個(gè)時(shí)辰怕是吃不到烤肉的，所以就讓我去排隊(duì)，拿到烤肉立馬給師傅送家去，保準(zhǔn)您吃到嘴里還是熱乎的！”

柳云心說(shuō)上回他就是信了友人的邪，踏踏實(shí)實(shí)在家中等烤肉上門(mén)，一等就是許多日，讓他無(wú)數(shù)次悔不當(dāng)初。

這次天王老子來(lái)了他也不想等，非得立刻馬上就去現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐。

不過(guò)這小學(xué)徒的機(jī)靈勁和孝心他也是瞧在眼里的，索性把小學(xué)徒也拉上，“走走走，你跟我同去，這次我要許多吃食，兩只手恐怕拿不住。”

說(shuō)會(huì)話的功夫，燒烤攤圍著的人，比小學(xué)徒形容的又多了一圈，聽(tīng)前面食客的閑聊，好像都是等了許多日、一得到出攤消息就聞?dòng)嵹s來(lái)的同好。

但柳云也不后悔親自前來(lái)。

等走近攤前，瞧見(jiàn)燒烤攤多日不見(jiàn)推出的新菜品，柳云就更加慶幸自己的決定了。

如果他沒(méi)看錯(cuò)，那烤肉旁邊一條條的、是拾掇得干干凈凈的小魚(yú)和泥鰍，這兩樣也是他的心頭好啊！

柳云已經(jīng)在心里盤(pán)算要加多少串泥鰍和小魚(yú)了，排他前面的食客還在跟小攤主討價(jià)還價(jià)，“哎呀，泥鰍和小魚(yú)就一點(diǎn)點(diǎn)，一條要分成兩串烤，怎么也跟烤肉一個(gè)價(jià)？魚(yú)和泥鰍可沒(méi)有肉價(jià)高，小攤主可不要坐地起價(jià)呀。”

沈麗姝笑瞇瞇道，“大爺說(shuō)笑了，泥鰍小魚(yú)確實(shí)不貴，可咱們城里也買(mǎi)不著啊，這都是我們花錢(qián)去鄉(xiāng)下收來(lái)的。您可別看輕了這小東西，收拾起來(lái)真真是麻煩，多費(fèi)了許多人力物力，只賣(mài)一文一串其實(shí)都虧了，若不是想著貴客們吃膩了烤肉，換換口味，我們也不會(huì)自尋這麻煩。”

沈麗姝這話半真半假，泥鰍和小魚(yú)其實(shí)沒(méi)怎么花錢(qián)，是他們昨日回來(lái)后，伯父?jìng)冞B夜去池塘里網(wǎng)了，讓徐二舅今早送進(jìn)來(lái)的，滿滿一桶活蹦亂跳，收拾起來(lái)卻是比其他肉菜麻煩很多，但這其中賺頭也多，總的來(lái)說(shuō)還是值得的。

但眼下他們?nèi)钡氖侨耸侄皇巧猓u(mài)賣(mài)烤肉饅頭就挺香的，大可不必自找麻煩，這么做還真就是想回饋一下熱情似火的顧客們。

第64章

新菜品穩(wěn)了。

昨天, 爹娘回鎮(zhèn)上給弟弟們拜師的同時(shí)，還帶去了一個(gè)讓所有人出乎意料的消息，他們不出攤的短短幾日, 竟然有那么多食客坐不住, 想方設(shè)法、甚至有關(guān)系的都跑街道司打聽(tīng)消息了，就為了得一個(gè)他們還回不回的準(zhǔn)信, 用實(shí)際行動(dòng)表明了汴京人民有多么喜愛(ài)小郎君。

沈麗姝和她的小伙伴們都驚呆了。

單看燒烤攤?cè)者M(jìn)斗金、每天排長(zhǎng)隊(duì)仍人滿為患的火爆場(chǎng)面, 他們對(duì)自家在城里人當(dāng)中的受歡迎程度，還是很有逼數(shù)的。

但他們還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低估了大吃貨們對(duì)美食的癡迷和狂熱，竟然齊心協(xié)力把人家街道司都給沖了。

沈爹的原話是, 街道司的兄弟們被擾得不勝其煩, 不得已只能親自登門(mén)催他們?cè)缛粘鰯偂?

要知道州橋夜市作為京城最大的夜市街, 攤位數(shù)以百計(jì), 能擁有這種待遇的不過(guò)鳳毛麟角。

從某種角度來(lái)說(shuō), 才開(kāi)業(yè)兩三月的小郎君烤肉儼然后來(lái)居上, 即將超過(guò)那些經(jīng)營(yíng)數(shù)年甚至更久的攤子, 成為夜市的又一大招牌。

沈爹說(shuō)完街道司同僚反饋的消息, 還半真半假的打趣道：“我看還是要盡早做兩手準(zhǔn)備, 若能在夜市附近找到店鋪，那便一切順利，倘若不然, 可能街道司也不會(huì)輕易放你們?nèi)e處。”

雖然街道司只收固定市金不抽商稅，沈麗姝他們跑了，再來(lái)個(gè)生意不那么火爆的攤子, 給上繳的市金也一文不少, 并不能直接影響街道司的收入。但本朝經(jīng)濟(jì)如此繁榮, 跟朝廷鼓勵(lì)并支持商業(yè)的一些列舉措脫不開(kāi)干系, 因而但凡跟商業(yè)沾邊的衙門(mén)，內(nèi)部也有相關(guān)業(yè)績(jī)考核。

如果因?yàn)榉排芰松螓愭麄冞@家招牌，導(dǎo)致影響夜市的客流受影響，那負(fù)責(zé)這個(gè)片區(qū)的官差肯定不答應(yīng)。