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正說話間，里頭的東坡肉也好了。

等沈安端出來時，那香味，連隔壁老徐家的狗兒都循著味道找過來。

起初，江雨秋看著那全是肥肉的東坡肉，有些下不了嘴，她確實不喜歡肥肉這些有些膩味的東西，尋常沈安做，如非必要，一般都會用瘦肉來做菜。

可她瞧著他們幾個吃得正香，一邊吃一邊還說好吃。

她便咬了一口，竟是一點兒也不嫌膩，肥瘦相間，味道好極了。

朱元更是夸張，顧不得形象，三兩口便吃了一塊。

吃完一塊，他擦了擦手，道：“就是這滋味兒，前兩日我與我娘還說起過，回頭壽宴食譜上，可否加一道東坡肉？”

“哼，讓他們吹捧味香樓，說我不自量力，回頭就讓他們瞧瞧，到底什么才是正宗的東坡肉！”

江雨秋瞧著他這模樣，忍不住想笑。

她自是知道，味香樓的主廚手藝與沈安沒得比。

或許放在永安鎮(zhèn)上，味香樓的味道是極好的，畢竟永安鎮(zhèn)地方小，那些富裕的人家與江南那邊世代經(jīng)商的沒得比，手里頭得到的食譜哪里比得過沈安他娘親家里頭傳下來的？

只等他們酒樓開張，味香樓保不準要受到些沖擊。

畢竟他們開的不是物廉價美的小飯館，而是酒樓，在永安鎮(zhèn)這么巴掌大一塊地兒，一個酒樓便已是綽綽有余。

味香樓往后的生意如何，江雨秋也管不上，如今要緊的便是朱元他娘的壽辰宴，到時鎮(zhèn)上有頭有臉的都會請，可不能掉鏈子。

第51章

這幾日,一家子人都有口福了。

原本天氣熱，沈安是不愿意在廚房多待的，也不想讓江雨秋熱著,做出來的菜便有幾分倉促,也不是不好吃，只是沒有以前那般費心思。

只是要辦朱家的宴席,沈安為保險起見，將那些菜式都先做一遍,萬一哪天有哪樣菜式?jīng)]做好，其他幾道精心做的,可不就白做了？

江雨秋也覺得廚房太熱，清晨還要好些，可一到正午,熱的不行，索性在外頭陰涼處給他搭了個簡易的灶臺。

院子門大敞著,吹來陣陣涼風(fēng),倒也沒有那么熱。

倒是苦了他家周圍的鄰居，今日做醬燒豬蹄、明日做如意雞、醋熘肉片，那香味，無論自家買多好的食材,都覺得不香了。

偏又不好意思厚著臉皮去沈家蹭飯,心里頭饞的不行。

這不，每日賣醬肉餅的時候，都有人攛掇他們早些去開個飯館。

“沈老板,趕緊去開個飯館吧，每日聞著你家飄過來的飯菜香味兒，饞的不行?！?

說話這人是住在他家不遠處的,江雨秋瞧著有幾分面熟，笑著說：“快了快了?！?

另一旁還有人說，“前些日子老板娘不是說，等銀子攢夠了就去開飯館嗎？前段時間還在尋摸哪里有合適的鋪子呢?！?

這時候，有人道：“老板娘來十個醬肉餅，我往后每日就買十個了，多的也吃不完，就盼著你家能快些開飯館?！?

江雨秋也不好提前將要與朱元合伙開酒樓的事兒與他們說，只說：“可別，吃多少買多少，開鋪子也不急這一日兩日的?！?

那人道：“十個吃的完，我家人多。”

江雨秋這才作罷，給他包了十個。

后頭又有人要三個五個的，像是巴不得她家快點兒去開飯館。

江雨秋被他們弄得哭笑不得。

也是日日沈安給她做好吃的，不知道旁人饞她家美味那種心癢難耐的滋味兒。

而另一邊，朱元則開始宴請鎮(zhèn)上那些與他家有交情的人了。

就連每日多在他家買了一些醋的都請了。

有些人原本是看不上他的，不愿意去，擔(dān)心去了這次，往后抹不開面子，少不得要常去他家新開的酒樓吃上一兩頓。

不過后來一聽說是請了沈安掌勺，本來還有些猶豫要不要去的，都準備過去。

這事兒不過半日便傳開了。

特別是那些住在杏林巷附近、日日被沈家做飯時飄出來的香味折磨的人家，硬是想盡了法子也想去一趟，只想著能嘗個味兒。

聽說還有不少人為了擠進去，還特地去朱家買醋。

朱元也樂呵，倒不是別的，他可算是有個盼頭，眾人只聽說是沈安掌勺，原本下貼時，那些人還有些猶豫，可現(xiàn)在，幾乎是擠著往他家來。

朱家也是個大方的，更是不吝惜那些雞鴨魚肉，就等著給他們家的酒樓打好招牌。

朱元只覺得，自己仿佛能瞧見往后他們酒樓生意火爆的模樣了。

在朱家夫人壽辰前一日，朱元又去了沈家。

這回來，朱元已經(jīng)讓家里頭的仆從整理好賓客名單，估摸著得擺十來桌。

朱元道：“這兩日，我已經(jīng)將需要的食材都準備好，只是到時候辛苦你們二位，到時候再來幾個給你們打下手?！?

沈安夫婦二人早已做好了準備，當天晚上便隨朱元一起去朱家做準備。

有的鹵菜，得一晚上小火慢慢熬著，才能入味，還有的菜，得提前做準備，比如西湖醋魚，得提前把它餓著，去了那股子土味才能做菜。

朱家的仆從前兩日已經(jīng)將這些魚按照沈安說的給處理好了。