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何宇道：知道了。

上次何宇走還是很久之前呢，他這次又要出去。田瑞道：那你蓋房的時候。工人們的盒飯我包了。

何宇調(diào)侃道：田老板大氣。

田瑞挑了一下眉毛：我也不是跟所有人都都這么大方，畢竟跟何老板感情不一樣嘛。

何宇輕笑了一聲。

第二天何宇就離開了，田瑞直接去了大院。老饕胡越跟老師都在。

田瑞道：你們再去吃一吃。如果都覺得好吃，就想辦法把他們挖來。隨后把拿了五百塊錢給了老饕。既然三個人一起去，就讓他帶隊管這倆小年輕人。又把五百塊錢給了胡越：欠人家鹵味的錢這次給他們。那個鹵味方子真的不錯。

昨天第一次出攤。不到十五分鐘就被搶光了，吃到的都說好吃。

這個料，比田瑞之前自己鹵的要復(fù)雜，有了方子之后，以后想吃隨時可以弄來吃了。

田瑞打算在早餐店旁邊弄一個鹵味的小貨架子，反正早餐店就一上午。等早餐結(jié)束的時候鋪子閑著也是閑著，完全可以利用起來。

老饕他們答應(yīng)了，很快就出發(fā)了。

臨行前，田瑞還把大院的電話號碼給了他們，如果人在外頭有什么拿不準的事情，可以給他打電話。

他們一走，田瑞就開始忙了起來。

現(xiàn)在田瑞可是買鋪子的大戶，這次要買火鍋的鋪子，最重要的就是大。

一些小鋪子，擺不了幾張桌子的直接就被他拒絕了，他要一個大的鋪子。

選來選去，看中一個三百平米的大店。這個店位置偏僻。店里還特別大，就因為這個原因。這個店自從上一個店主不干了之后，在這邊空了好幾年。

好不容易有人來問，他也顧不上抬價，用一個低于市場價的價格賣給了田瑞。

不過得把原來店鋪里的東西拆掉，再進裝修隊。那邊三人還沒談好呢，田瑞就先裝修了。田瑞會牛油火鍋的底料，不管這件事情談不談的成，火鍋店都開定了。

田瑞去找裝修隊的人。

裝修隊的馬師傅，道：田老板，我盡量給你騰出人手吧，您的活兒我就是沒有人也得給你擠出人來。最近他的生意好的不行，好多人前面沒排隊想要加塞都被他給拒絕了，但是他拒絕不了田瑞。

沒有田瑞，就沒有他今天。

田瑞道：那就拜托了。隨后道：上次聊的時候不是說你的兄弟和哥嫂會來么？

馬師傅提起這個笑道：他們來了，但是活兒忙不過來。我這邊一直招人呢。他原來就是個小包工頭，第一次有這種訂單排的做不過來的感覺。每天早出晚歸的，雖然很累，但賺錢實實在在的。多少人想賺這個辛苦錢，還找不到活兒呢。

田瑞把火鍋的這個圖紙給他了。雖然跟烤肉店很不一樣，但一通百通。看了一眼有些了解。

隨后田瑞就去找相熟的廠子去訂做木頭的桌椅板凳了。現(xiàn)在所有的大廠都自負盈虧。以前像這樣的單子他們都看不上，現(xiàn)在也熱衷于做小單子了，木頭的價格在飛速的上漲。幸虧他們廠子家大業(yè)大，以前囤了不少，還按照優(yōu)惠的價格給田瑞的。

田瑞把這些跑完，天都快黑了。剛回到大院就聽田大哥告訴了個好消息給田瑞。縣里說了他們報紙內(nèi)刊申請下來了！

還把這種文件給了他，讓他過段時間去省城學(xué)習(xí)。報紙可不是那么好辦的，哪怕是內(nèi)刊，也要有一套自己的管理辦法，他們的報紙雖然不售賣，但是內(nèi)容也不允許有違規(guī)連載，不然還要觸犯法律呢。

這對田瑞是一個好消息，他拿出上面審批的文件反復(fù)看了幾遍，太好了。

現(xiàn)在是八十年代后期，沒有手機和電視的轟炸，大部分人得到外頭消息的來源還是靠傳統(tǒng)的廣播和報紙。縣里沒有報紙，他們訂的都是上頭市級報紙和省級報紙。而且上面都是一些批評文學(xué)，和知青回城之后寫的傷痛文學(xué)，都是一些陽春白雪的文章。

田瑞打算自己做一個報紙，雖然不進行售賣，但可以免費發(fā)放的形式，做一些軟廣告。可別小瞧了這個。一旦做起來也不得了，他們縣城好幾十萬的人口呢，足夠他們打響知名度了。而且到了后期也可以接一些其他的廣告，只要不觸及報紙法律。這是一個重要的推廣陣地。

既然是這么重要的位置，他當然要請一個了不得的人物來把關(guān)。

外頭天都有點擦黑了，這個時候田瑞一般都去夜市的攤位上幫忙了。可是今天卻一反常態(tài)去了一個巷子里。順著門號找進去，確認了一下地方，才敲了敲門，里頭清晰的傳來一個聲音：誰啊？聲音聽起來是一個中年男人。

田瑞繼續(xù)敲門，一直到里面打開了門。

田瑞道：請問您是胡編輯么。他禮貌的問著。

胡編輯是一個中年男人，平頭帶著眼鏡，嘴角的線條有些剛毅，他是從省城回來的。雖然回來的時候短，但也吃過幾次烤肉，遠遠的見到過田瑞。此刻謹慎道：我是。

田瑞是開鋪子的，消息的來源非常快捷。這個胡編輯是省城日報的主編，之前因為動了惻隱之心紕漏了一些黑心商家坑害人的事情，違反了單位的規(guī)章制度，被開了。

胡編輯在報紙這個行業(yè)從業(yè)十多年了。能爬上省城主編的位置，他的能力也是毋庸置疑的。

田瑞道：方便談一些事情么。

胡編輯道：進來說吧。雖然不知道他要說些什么，但心里還是挺好奇的。

進去之后，才發(fā)現(xiàn)胡編輯的家里還挺大，只是家中就只有他一個人，胡編輯解釋說，因為早就定居在省城了，老家房子空著。別的沒說，但田瑞知道，他是因為事業(yè)上的變故才回來的。

田瑞道：請先生出山，幫我辦一份報紙。

胡編輯沒當回事兒：報紙不是那么好辦的！

隨后田瑞把上頭批準的文件拿了出來。

胡編輯以為田瑞在來玩笑，等看到這個的時候?qū)μ锶鸸文肯嗫矗@么難的手續(xù)他也能拿到，真的不簡單。

第57章 美食內(nèi)刊

胡編輯看見刊號的時候驚呆了。

他之前動了惻隱之心, 幫助別人，但違反了行業(yè)規(guī)定，被開除之后, 他在省里呆的難受，回了老家了。每天約上幾個好友吃東西, 不過總是提不起興致來。

他是中年人, 最應(yīng)該在事業(yè)上往走的時候出現(xiàn)了這種事情, 他也有點后悔, 要是冷漠一點不會把飯碗給丟掉。可是現(xiàn)在說什么也晚了，他只能強迫的告訴自己, 自己沒有做錯。

胡編輯不知道他不干報紙還能干什么。

現(xiàn)在聽到田瑞讓他創(chuàng)辦一個美食的內(nèi)刊，他聽起來有點像是天方夜譚。