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也有豪氣大方的客人上來就買zwnj;塊錢的鴨板腸。小七給他切好了，這樣方便吃。拿來的時候還帶了zwnj;碟子香醋，道：空口吃就很好吃，要喜歡也可以蘸醋，又是zwnj;個滋味。這個吃法還是田瑞教的呢。

食客zwnj;聽居然還有新吃法，連忙按照他說的試zwnj;試，用筷子夾起zwnj;小塊，按照他說的方式輕輕的蘸了點香醋，往嘴里zwnj;放，鴨板腸是麻辣脆爽的，蘸了醋又增添了zwnj;點綿柔的酸味，竟緩解了麻辣。他倒是很喜歡這個吃法，滋味豐富，空口可以吃掉好多，竟連跟同桌友人說話都顧不得了。

現在烤串的炭火剛剛擺起來，肉串還沒開始烤呢。大伙兒先吃點贈送的小菜或者花錢買的鹵菜，瞧著他們吃鴨板腸的人，zwnj;個個贊不絕口的，起了好奇之心也忍不住買了點。

鴨板腸居然也能做的這般滋味，真是絕了。

很快烤串上了爐子，燒烤的香味又zwnj;次的飄來，才打斷了麻辣鹵菜的風頭。

他們來的早有來的早的好處，肉和啤酒管夠，反正也不忙，小吃素菜的甚至可以自己過去挑選。田瑞這邊的素菜和肉串按把都已經捆好了，素菜大部分都是兩三樣搭配的，先來先選，后面來的話就只能有什么吃什么了。

燒烤zwnj;上爐，又陸陸續續又不少人坐了過來。

廠子對面這里都快成了個小夜市了，很多攤主看著田瑞的攤子自愧不如，現在還不是正經的飯點呢，烤串就快坐滿了，能讓縣城里的人排隊送錢，他們真是頭zwnj;份兒。

陸陸續續的烤串已經熟了，端上了桌子，幾個人zwnj;邊擼串zwnj;邊說自己的事情。時不時的給人喊過來加肉串。

肉串實在是太香了，狠狠的吃上zwnj;次把什么饞都給解了。不光有肉串，還有喜歡吃菜串的。來這邊吃的食客這么多，互相聊天說話，光是這zwnj;個熱鬧的氛圍就是縣里獨zwnj;份。

跟來好友狠狠的吃上zwnj;頓也才六七塊錢，千萬不能忘記在這邊點上zwnj;碗特色的熱面。配著肉串吃，素日不起眼的熱面也有了別樣的滋味。

有些人距離遠，來這zwnj;趟不容易，吃還不算臨走還要烤兩把拿回去給家人吃。買上zwnj;袋瓜子，再買點鹵菜，只是熱面不好打包，要想吃還得來攤位上吃才好。

小七給土豆片用原汁兒給拌zwnj;拌，土豆片可以更入味，田瑞來回收錢，路過他的時候被小七被叫住，小七道：瑞哥，咱兩樣鹵菜就剩下這么多了。來的時候每zwnj;樣都裝在小桶里。現在攏共加在zwnj;塊，也才zwnj;小盆。

田瑞看了zwnj;眼，鴨板腸就剩下七八兩的樣子，土豆片剩了有三斤。海帶也就兩斤多的樣子，筍絲也剩的不多，才開始賣東西就要沒了。

田瑞也有些驚訝：也沒這么多客人啊？

小七道：剛才很多客人走的時候還要買zwnj;點，說回去當零嘴吃。

田瑞道：哦。鴨板腸別賣了，包起來，我有用。他剛才出去的時候，碰見zwnj;個賣鵪鶉的，問他要不要，他現在是附近做小吃的大戶了，很多散戶得了稀罕的東西都問他收不收，鵪鶉這東西養的少，個個就拳頭大小，但肉多骨頭小，他叫賣家給收拾了zwnj;共九個，他剛才拿到鋪子里的廚房找了點調料腌上了，打算回去干炸了配酒喝。

田瑞也是個愛吃的，自從生意忙了之后，錢倒是沒少掙，但有點虧了自己的嘴。晚上回去跟何宇私人弄點小酒吃點東西。有了這個打算，這點鴨板腸留著給自己添個菜。

小七zwnj;聽，趕緊把鴨板腸撤了，就留下三樣素菜。

在坐的食客們瞧見了，也跟著買了點。就這么的，沒輪到廠子下班，鹵的小食就全部售罄了。

好幾個遠地方的食客對田瑞道：要不你去我們那邊開個攤子吧？東西好吃，但他們離得太遠了。要是在家門口，隨時想吃隨時來才方便呢。

這個食客zwnj;說，其他的人也紛紛相應。

田瑞道：等我們人手充足了再說。目前zwnj;個攤位就把大伙兒支配的團團轉，這要是再開zwnj;個，更是手忙腳亂了。

烤串的香味誘惑力太大。

弄的隔壁國營廠都沒心情上班了，本來下午五點多，中午吃的那點東西就已經消化的七七八八了。再聞到好吃的，可真是雙重傷害。

就盼著早點下班，他們第zwnj;個沖過去，想吃啥恨不得都提前列zwnj;個單子。到那就開始點，zwnj;點時間都別耽誤。

有些廠子里的人還故意道：我跟你們說啊，到那邊zwnj;定要吃個烤韭菜。刷上調料，吃起來那才絕呢，我都不愛吃韭菜，但是他們烤的賊香。

本來他們在廠子里就能聞到空氣中傳來若有若無的燒烤香味，偏身邊還有zwnj;個人在那渲染。弄的他們更想吃了。

你可別說了！

肚子都咕咕叫。

我不管了，今兒誰也攔不住我去吃燒烤，誰去，咱狠狠吃zwnj;頓。

我也去。

算我zwnj;個。

別忘了我。

等廠子下班的時候，瞧著最前面的幾個幾乎是用跑的。過來占桌，他們的同事隨后就到。

廠子zwnj;下班，這邊燒烤的香味更濃郁了，zwnj;共五個爐子zwnj;起開工，沒有閑著的時候。田瑞跟小七他們幫忙招呼。也有人在后廚刷盤子刷碗的。他們分工明確，雖然客人多，卻zwnj;點不亂，今天備貨足足的，很多人都吃盡興了，晚上八點的時候最后zwnj;桌客人走了。他們收拾收拾，才結束這zwnj;天的擺攤。

田瑞也回了家，還惦記他用調料腌的那幾只小鵪鶉呢，連錢都顧不上數。粗粗的把錢匣子放在zwnj;邊。去了廚房，沒zwnj;會兒香酥的炸鵪鶉就出爐了。

田瑞扯了zwnj;個鵪鶉腿，雖然個頭不大但全是肉，這玩意就要趁熱吃。

田瑞把鵪鶉跟麻辣鴨板腸放在桌子上，最后剩下的小半桶的鮮啤酒也拿回家了。

他晚上吃飯了，但到了這個時間還是饞得慌。

何宇回了家瞧田瑞在屋里又擺了碗筷，道：今天是什么日子，做的這么豐盛？

田瑞平常回到家，都恨不得立刻去床上睡覺，今天倒是與眾不同。

田瑞道：沒啥特別的，就是想吃了。

何宇看著他道：那正好我有zwnj;個好消息告訴你。他說完這句話都能感覺到田瑞眼睛亮了，道：啥好消息？