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沈懷瑾見(jiàn)一筐蘿卜淋淋漓漓地落了一路的水漬,摸著下巴若有所思。當(dāng)亞獸們又返身回來(lái)時(shí),他下意識(shí)地問(wèn)了句,安,你們待會(huì)兒沒(méi)什么事情吧?
安有些茫然地?fù)蠐项^,沒(méi)事啊,瑾,是有什么需要我們做的活嗎?
對(duì)!沈懷瑾點(diǎn)點(diǎn)頭,揚(yáng)了揚(yáng)下巴,示意大家看這一路的水漬,洗個(gè)東西就要這樣頻繁來(lái)回地跑也不方便,等到時(shí)候大家搬進(jìn)新家后距離還要更遠(yuǎn),我看不如就趁現(xiàn)在搭個(gè)竹道引水到廣場(chǎng),也能方便大家平時(shí)的浣洗。
平常浣洗一事多由亞獸們負(fù)責(zé),溪流雖說(shuō)也沒(méi)幾步路遠(yuǎn),但提著重物來(lái)回走動(dòng)也是負(fù)擔(dān),聽(tīng)到沈懷瑾這么說(shuō),大家自然是欣然接受,紛紛道:瑾,那我們是不是還得先砍竹子來(lái)?
沈懷瑾搖頭,不用,我那邊還囤著許多之前精心挑選的老竹,就直接用那些吧,省些工夫。
見(jiàn)大家還有些猶豫的模樣,沈懷瑾揶揄道:好啦,這回用了,下回再砍來(lái)還給我不就得了。難道還要我現(xiàn)在再跟著你們出谷找老竹再扛回來(lái)嗎?
經(jīng)過(guò)他這么一逗趣,大家也都不好意思地笑了,倒是沒(méi)什么負(fù)擔(dān)地就跟著他去取了竹子。
亞獸們平時(shí)經(jīng)常來(lái)往溪流兩岸,對(duì)沈懷瑾那邊的竹道早已是看得清清楚楚,如今上手也很有章法。大家將粗壯且均勻的老竹對(duì)半劈開(kāi),一點(diǎn)點(diǎn)鑿去內(nèi)部竹節(jié)以方便溪水流經(jīng)。
沈懷瑾?jiǎng)澚艘粭l從溪流落差處到廣場(chǎng)中央的路線,距離在三十米左右,保守估計(jì)至多十根老竹即可。
備好竹條后,大家又找來(lái)了數(shù)十根高度合適的結(jié)實(shí)Y形樹(shù)枝,仔細(xì)插在劃定好的路線上。使其在穩(wěn)定的前提下,以溪流落差處為起點(diǎn)、廣場(chǎng)中央為終點(diǎn),形成從高往低的變化趨勢(shì)。到時(shí)候?qū)⒅竦兰茉谏厦妫骶湍軌蛟谥亓Φ淖饔孟卤豁樌綇V場(chǎng)。
將樹(shù)枝插好,又挖出了從廣場(chǎng)中央直達(dá)溪流的溝渠,大家才將竹條搭在上面,并用各家各戶的樹(shù)皮繩仔細(xì)綁上十幾圈,以免脫落。
竹道一經(jīng)連接,落差處的溪水便沿著竹道順流而下,一直落到了廣場(chǎng)中央。
沈懷瑾提著個(gè)桶,輕松便在原地接到了一桶水。他回首看向大家,眼帶笑意,怎么樣,確實(shí)很方便吧?
水桶一挪開(kāi),自竹道口落下的溪水便沿著溝渠回歸了溪流,半點(diǎn)沒(méi)濺濕周邊的土地。
方便!方便!大家你挨我擠,湊到竹道口,洗手的洗手,潑水的潑水,吵吵嚷嚷道:到時(shí)候單純洗個(gè)手或者洗個(gè)小物件,就省得再多跑一趟了。
揚(yáng)起的水花在陽(yáng)光下顯出五彩斑斕來(lái),倒映著亞獸們的歡快與沈懷瑾抱臂欣慰的模樣。
厲一行獸人只是打獵歸來(lái),就看到廣場(chǎng)變了個(gè)大模樣,銀發(fā)獸人第一個(gè)便將龐然獵物拋至身后,湊到沈懷瑾邊上,瑾,你們動(dòng)作還挺快的。
小意思啦。
沈懷瑾臉上帶上了些小驕傲,惹得對(duì)方低低笑了起來(lái)。見(jiàn)狀,他忍不住瞪了厲一眼,別笑了,今天都有些什么獵物?
灰角獸,還有兩頭大耳獸。
沈懷瑾皺了皺鼻子,語(yǔ)氣拉得很長(zhǎng),神情有些沮喪,又是這些,都快吃厭了,這里就沒(méi)有點(diǎn)別的獵物能打嗎?
厲頓了頓,眼神一凜,直直射向飽餐一頓后回山谷的長(zhǎng)角獸群。
昂?!突然感到殺氣的長(zhǎng)角獸茫然無(wú)措地四處張望著,有些搞不清楚狀況,倒將下游處的獸人們嚇了個(gè)夠嗆。
喂!凜高聲喊道,大一,你們?cè)趺戳耍?
昂!我們不知道啊!
沈懷瑾無(wú)語(yǔ)凝噎:倒也不必。
厲有些挫敗地嘆了口氣,小聲道:要不我去抓兩條水生來(lái)?
沈懷瑾眼睛一亮,抓什么魚啊,現(xiàn)在正是螃蟹肥美的時(shí)候!厲,今天早點(diǎn)吃晚飯,我們晚上抓螃蟹去怎么樣?
看沈懷瑾起了興致,厲也松了口氣,點(diǎn)點(diǎn)頭,好,那我們先去拿分配。
剛才那邊已匯聚了不少身影,大家都等著分配食物,見(jiàn)沈懷瑾和厲過(guò)來(lái),連連招呼。
沈懷瑾往里探頭,一眼便瞧見(jiàn)了兩頭肥美的大耳獸。看著那碩大的獸腿,他便想起了自己從去年腌到現(xiàn)在且顏色已經(jīng)非常漂亮的火腿肉,回想那縈繞鼻尖的臘香味,他連忙拽了厲一把,要大耳獸的后腿!
厲微微側(cè)頭,詢問(wèn)道:是打算腌火腿嗎?
得到沈懷瑾肯定的答復(fù)后,他同音與其余幾位獸人商討了一番,最后直接拿來(lái)了四條后腿。
沈懷瑾很是吃驚,連忙上前幫著扛了一條,分量確實(shí)不小,怎么這么多?
反正腌制的火腿能放上很久,我看你這么饞,就跟其他獸人多換了兩條回來(lái),這樣一次性腌制上,也省力氣。
真不錯(cuò)。沈懷瑾樂(lè)呵呵的。
后腿正是新鮮的時(shí)候,沈懷瑾和厲一放下便開(kāi)始處理,先是修理肥膘,將其削成利落點(diǎn)竹葉形,再給獸腿均勻抹上粗鹽,將白色鹽粒盡數(shù)搓揉至融化后,再將獸腿皮面朝下放置在盆中竹架上,放到陰涼通風(fēng)處進(jìn)行第一次腌制。
兩人隨后又吃了些簡(jiǎn)單的晚食,便拿上藤筐、捕蝦籠和手電筒,在天色將暗之際出了山谷,來(lái)到了大河邊。
將二十幾個(gè)捕蝦籠逐一擺好后,天色已經(jīng)完全暗了下來(lái),厲打開(kāi)手電筒并將其架在樹(shù)枝上,燈光正對(duì)著河岸。
漸漸地,有螃蟹橫著身子從河岸邊的孔洞處爬出,往燈光處匯集而來(lái)。沈懷瑾和厲眼疾手快,抓了一只又一只。兩人連換了好幾處地方,抓到了不少的螃蟹后,這才心滿意足地滿載而歸。
第164章 、蓮藕
抓來(lái)的螃蟹被分到了多個(gè)籠子里頭養(yǎng)著, 勉強(qiáng)活過(guò)了一晚。第二天,沈懷瑾和厲都起得極早, 打算趕在螃蟹生機(jī)耗盡之前把它們都烹飪上。
兩人洗洗刷刷,將所有的螃蟹分批處理干凈再上鍋蒸煮。正好昨天晚上從大耳獸的后腿上削下不少肥膘來(lái),正適合拿來(lái)熬禿黃油。
一鍋又一鍋的螃蟹被蒸熟取出,晾涼后挖出蟹黃蟹膏備用,沈懷瑾將肥膘用小火慢熬出油,撈出油渣再放入蔥姜小心煸炒,炸香后撈出。
熬出來(lái)的獸油香本就霸道,再加上蔥姜,味道更是香飄甚遠(yuǎn),要不是如今大河部落的成員們大多還在沉睡當(dāng)中, 對(duì)岸必定又吵嚷了起來(lái)。
想到那場(chǎng)面,沈懷瑾就有些無(wú)奈,他示意厲將拆出的蟹黃蟹膏倒入油中,自己則小心地拿鍋鏟緩緩攪動(dòng),直到熬出紅色的蟹油來(lái)。
厲在一旁打著下手,將之前撈出的獸油渣裝了起來(lái),皺眉道:瑾, 這獸油渣太油膩了,留著晚上再吃吧。
沈懷瑾點(diǎn)頭,好,晚上炒個(gè)辣椒吃,就不會(huì)那么油了。
攪動(dòng)著, 鍋中的蟹黃蟹膏被慢慢熬開(kāi),變得綿密松軟,顏色也是橘中帶紅, 蟹香撲面而來(lái)。
沈懷瑾關(guān)了火,讓禿黃油自然降溫后,才將其倒入無(wú)水無(wú)油的干凈罐子里儲(chǔ)存。