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“處女單啊!有歷史意義的。”祝杰第一個(gè)鼓掌,還拿著手機(jī)拍,“等以后公司做大了,上市了,這段視頻就值錢(qián)了。”
杜瑩瑩本來(lái)想帶女兒來(lái),可茵茵要上課;孟卓然也很高興,可他公司事忙,今天要開(kāi)會(huì)。于是她一個(gè)人,從辦公桌抓起自己的杯子,煞有其事地高高舉起:“如果公司都上市了,在座各位,跟我有福同享,有車(chē)有房!”
從趙師傅到公司新來(lái)的職員,人人都笑成一朵花。
第54章
“一盒掙40,一百盒掙4000,三百盒就是12000。”杜瑩瑩拋棄人工水電房租稅費(fèi),啪啪啪按計(jì)算器,簡(jiǎn)單粗暴地慶祝:“2011年3月,公司淘寶店鋪上線(xiàn),第一天就掙了12000塊!”
距《甄嬛傳》64集播出一周,每天都有顧客在淘寶店下單,少的7、80盒,多的200盒,所有人都很驚喜。
祝杰啪啪啪鼓掌,隨后潑冷水:“杜總,昌盛祥出貨比預(yù)計(jì)要慢,清明快到了,廠(chǎng)里要做青團(tuán),給我們的人手更少了。”
畢竟昌盛祥有固定檔口,日常銷(xiāo)售是第一位的。
杜瑩瑩點(diǎn)點(diǎn)墻上的日歷,“端午也快到了,他們還要做粽子和五毒餅,中秋節(jié)的月餅,之后的元宵,能保證每天200盒出貨就很好了。”
祝杰把手一攤,靠在座椅上,“杜總,之前沒(méi)開(kāi)張,看不清楚,現(xiàn)在東西上線(xiàn)了,有人買(mǎi),也掙到錢(qián)了,今天聊聊唄?”
“好啊!”用職場(chǎng)中年人的目光來(lái)看,祝杰是個(gè)有想法有沖勁的男人,不甘于做一個(gè)早九晚五的打工仔。杜瑩瑩用筆敲一敲筆記本,“做食品,兩條路,一個(gè)是自己租地皮建廠(chǎng),踏踏實(shí)實(shí)干活;另一條路就是代加工,買(mǎi)經(jīng)銷(xiāo)商的貨,貼自己的牌子在自己的店里賣(mài)。”
祝杰身體前傾,“杜總,第一條苦點(diǎn)累點(diǎn),掙錢(qián)也慢,但是踏實(shí);第二條簡(jiǎn)單,質(zhì)量把控不住,容易出問(wèn)題。”
杜瑩瑩賣(mài)個(gè)關(guān)子,“假如你是我,你選哪條?”
“肯定是第二條啊!杜總你和孟哥都不是食品行業(yè)出身,建工廠(chǎng)管工人天天發(fā)貨想想就不現(xiàn)實(shí)。你又把精力放在淘寶,店里去的都少了。”祝杰一副“我看起來(lái)很蠢嗎”的表情,“昌盛祥一家不夠,繼續(xù)找加工廠(chǎng)家吧,得把磨合期留出來(lái)。”
杜瑩瑩笑起來(lái),“答對(duì)一半,糕點(diǎn)不像別的,不能全靠別人,我想租個(gè)昌盛祥那么大的院子,招幾十個(gè)人,先把架子搭起來(lái)。”
她按著計(jì)算器,邊寫(xiě)邊算:“我問(wèn)了吳老板,場(chǎng)院租了10年,每年租金2萬(wàn);工人每月工資2000塊,一年就是24000,先不算掙得多的,20個(gè)人就是480000;加上水電雜費(fèi),車(chē)輛汽油,每年開(kāi)銷(xiāo)至少5、60萬(wàn)。”
“公司現(xiàn)在剛起步,訂單不穩(wěn)定,還是有風(fēng)險(xiǎn)的,最關(guān)鍵的,是沒(méi)有合適的管理人員。”杜瑩瑩遺憾地?cái)傞_(kāi)雙手,又指指他,“我沒(méi)經(jīng)驗(yàn),也沒(méi)時(shí)間精力,你呢?想不想試試?”
祝杰咳一聲,“杜總,我覺(jué)得吧,我的長(zhǎng)處還是在商務(wù)和公司這邊,傳統(tǒng)食品廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng),確實(shí)不太適合。”
杜瑩瑩忍住笑容,“我是這樣想的:過(guò)兩個(gè)月,618是一個(gè)門(mén)檻,我們?cè)囈幌拢纯茨茏龅蕉嗌佟H绻系揭粋€(gè)新臺(tái)階,就得把招人、建廠(chǎng)提上議事日程了。趙師傅和芬姨能招來(lái)不少舊同事,都是食品廠(chǎng)下來(lái)的,做斗魚(yú)糕綽綽有余,管理就得碰了。”
說(shuō)到這里,她有點(diǎn)頭疼,“中式糕點(diǎn)就是這點(diǎn)不好,火候、工藝和造型是真功夫,且得練呢,不像西點(diǎn),培訓(xùn)2、3天就能上崗了,”
比如她自己,隨看看烘焙菜單,找點(diǎn)面粉牛奶黃油雞蛋,就可以用烤箱做瑪芬蛋糕了。
祝杰擔(dān)心的就是這個(gè),“檔口地方大了,要不要再加兩個(gè)人,先讓趙師傅帶著?”
杜瑩瑩應(yīng)了,記在自己的本子上,“祝杰,你以前的公司,618和雙11怎么過(guò)?”
“咳,基本沒(méi)有。”祝杰明白她的意思,略帶惋惜地說(shuō),“我們是做外貿(mào)的,發(fā)貨用的集裝箱和鋼板,客戶(hù)主要是港臺(tái)和新加坡,促銷(xiāo)力度很小。去年雙11,我們送了客戶(hù)沃爾瑪購(gòu)物卡,還不如我女朋友,淘寶買(mǎi)了一堆化妝品鍋碗瓢盆,實(shí)打?qū)嵈蛘郯。 ?
杜瑩瑩笑,“我也給我女兒買(mǎi)了好多。喏,等著看咱們自己的618雙11吧。”
祝杰試探,“杜總,淘寶買(mǎi)流量,成本可不低。”
無(wú)非就是直通車(chē)、聚劃算和鉆石位嘛!
“沒(méi)辦法,想起步,不花錢(qián)是不可能的。”她聳聳肩,篤定地說(shuō),“現(xiàn)在花錢(qián),還能做起來(lái),再過(guò)幾年,所有人都來(lái)做電商,藍(lán)海變紅海,就算我們?cè)义X(qián),也沒(méi)有水花了。而且,我們還有穆雪松,以微博為大本營(yíng)鋪開(kāi),不怕沒(méi)人買(mǎi)。”
上一世,杜瑩瑩離開(kāi)雜志社后就職的第二家食品企業(yè),老板做到幾千萬(wàn)利潤(rùn),開(kāi)始?jí)粝肷鲜小Kㄆ趨⒓佣悇?wù)局相關(guān)培訓(xùn),老師舉了不少企業(yè)的例子:
有家叫“三只松鼠”的堅(jiān)果公司,好像是11年還是12年創(chuàng)立的,沒(méi)有自建工廠(chǎng),找了很多代工廠(chǎng)商,在天貓花了大力氣營(yíng)銷(xiāo),拼搏6、7年上市。事后老板自己說(shuō),抓住了互聯(lián)網(wǎng)紅利的時(shí)間窗,現(xiàn)在再給他1億,也做不出另一家“三只松鼠”了。
祝杰豎起大拇指,“杜總,有魄力!”
她忽然問(wèn),“祝杰,你什么星座?”
“81年4月的。”祝杰說(shuō),“比你大吧?”
她點(diǎn)點(diǎn)頭,“比我大2個(gè)月。以后在公司,叫我名字就行。”
祝杰答應(yīng)了,想起一件事,“瑩瑩,剛才說(shuō)微博,斗魚(yú)桌游這四個(gè)字,有點(diǎn)不太切題,要不要換一個(gè)?”
也對(duì),可是,換什么好呢?
“斗魚(yú)美食?斗魚(yú)娛樂(lè)?斗魚(yú)糕點(diǎn)?”她開(kāi)始頭疼,這兩個(gè)字是為了桌游店設(shè)計(jì)的。“我得想一想。”
聊了又聊,重點(diǎn)還是考察。
上次看的幾家供貨商,除了昌盛祥,都被pass了。現(xiàn)在淘寶店開(kāi)了,有了訂單,就得多找?guī)准摇?
接連一周,杜瑩瑩看過(guò)不少食品廠(chǎng)商,有的報(bào)價(jià)高,有的嫌訂單少,有的不感興趣,沒(méi)有合適的。
3月中旬,隨著皇帝駕崩,甄嬛孤零零登上太后寶座,養(yǎng)子弘歷繼位,是為乾隆皇帝。《甄嬛傳》第80集 在安徽電視臺(tái)落幕,收視率超過(guò)2%,達(dá)到全國(guó)第一位,在社會(huì)引起小小的轟動(dòng),微博登上熱搜第一,網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)播達(dá)到24億。
東方電視臺(tái)立刻宣布,即日開(kāi)始第二輪播映。
在淘寶店買(mǎi)糕點(diǎn)的顧客越來(lái)越多,大結(jié)局那天,一下子賣(mài)出700多盒,其中不少回頭客,吃著不錯(cuò),再買(mǎi)一些送給愛(ài)看《甄嬛傳》的親戚朋友。
喏,杜瑩瑩多了一項(xiàng)工作,每天都看淘寶店評(píng)論,大多評(píng)價(jià)“很好玩”“有新意”,夸味道好的也不少,至今為止,還沒(méi)有人說(shuō)食物變質(zhì)或者腐壞,令她松了口氣。
幸好是2011年,淘寶的物流已經(jīng)很發(fā)達(dá)了,再提前10年,食品就沒(méi)法這么賣(mài)了。
不過(guò),現(xiàn)在初春天寒,到了盛夏就有壓力了。
結(jié)局次日,杜瑩瑩下了課,開(kāi)車(chē)去學(xué)校接女兒。
茵茵和幾個(gè)小同學(xué)揮手告別,跳上車(chē)子,從鼓鼓囊囊的背包里面掏出兩塊綠綠的糕:“媽媽你吃。”