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等全部清洗完畢之后,便開(kāi)始暴曬。暴曬的10日之后,蘇青柔拿手捏著葡萄,問(wèn)沈瑤華:“按照你說(shuō)的,曬成這樣差不多了吧!”
“嗯,是差不多了,現(xiàn)在把這些葡萄放到陰涼處去風(fēng)干?!?
好在青州這段時(shí)間天氣晴朗,又風(fēng)干了十來(lái)天,葡萄干總算差不多成型了。
之后又堆放起來(lái),稍微回軟了一段時(shí)間之后,味道和口感便同沈瑤華在現(xiàn)代所吃的差不多了。
做成之后,剩下的那些葡萄也在陸續(xù)成熟。
沈瑤華又嘗試了用他們壘出的烤爐,烤了一些葡萄干。
不過(guò)烤制控溫十分復(fù)雜,失敗了幾次之后。雖然總算成功了,但由于是炭火烤制,味道和風(fēng)干的差了很多。
沈瑤華想著若是他們之后有機(jī)會(huì),到比較合適的地方去做葡萄干。便把自己所知的晾房的情況,也一一告知了幾人。
不過(guò)見(jiàn)幾人也并沒(méi)有放在心上,貌似只是當(dāng)成風(fēng)俗民情這么一聽(tīng)。
沈瑤華覺(jué)得幾人十分不靠譜,只好又裝了一些先前做好的葡萄干,和一些葡萄的種子,以及把晾房的選址和做葡萄干的方法,全都寫(xiě)了下來(lái),讓寧王府的人送去給了周行。只能寄希望于周行稍微靠譜一點(diǎn)。
等到入冬之后,因?yàn)楦收岱N植的面積比較廣啊,也挑了一些出來(lái)當(dāng)做水果吃。
不過(guò)這甘蔗的糖度很高,很適合制糖,但是硬度也比她在現(xiàn)代時(shí)吃到的水果甘蔗硬上一些。
而且這甘蔗吃起來(lái)畢竟不如其它水果那么雅觀,所以受歡迎的程度不如其它水果。不過(guò)冬日里畢竟水果比較少,甘蔗也是第一次拿出來(lái)賣,雖然有部分人不喜歡,但也有一部分人極為喜愛(ài),也算是讓沈瑤華大賺了一筆。
沈瑤華一算,這一年里,先前種下的所有水果,也就只有獼猴桃還沒(méi)有掛果了。不過(guò)據(jù)她所知,獼猴桃可能得五六年才掛過(guò),那時(shí)候她可能都回到現(xiàn)代了吧!
這一年里青州風(fēng)平浪靜,一切向好。各種推廣種植有條不紊,尤其是棉花,在這一年里獲得了很多種子,加上沈瑤華從系統(tǒng)中拿出來(lái),混入其中的。想必等到新的一年,就可以開(kāi)始小面積推廣種植了。
還有當(dāng)初在邊關(guān),她偷偷從系統(tǒng)中拿出來(lái)撒到各處的棉花種子。
若是雙管齊下,想必不久之后,棉花就會(huì)走入千家萬(wàn)戶,為百姓御寒保暖。
這一年里,京城倒是驚心動(dòng)魄。
七皇子在圍場(chǎng)設(shè)計(jì)驚馬殺人,最終導(dǎo)致五皇子墜馬,失去了雙腿,九皇子因?yàn)槟昙o(jì)小,直接失去了性命。
皇帝龍顏大怒,下令圈禁七皇子。七皇子不堪受辱,選擇上吊自殺,結(jié)束了生命。
至此,大祁皇帝十一個(gè)兒子。死了兩個(gè),被貶為庶民了一個(gè),殘疾了一個(gè)。還有一個(gè)出生因?yàn)楫愅?,一開(kāi)始就沒(méi)有機(jī)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)皇位的大皇子。
再加上十皇子和十一皇子,書(shū)中這對(duì)因?yàn)樵绠a(chǎn),早早就夭折的雙胞胎。算算日子,若是按書(shū)中所言,應(yīng)該是撐不到明年春天的。
也就是說(shuō)皇位的有力競(jìng)爭(zhēng)者,只剩下寧王周行,原太子現(xiàn)平王周禮,以及書(shū)中甚至都沒(méi)有提到名字的老四和老八。
一切都快結(jié)束了。
第88章 培訓(xùn)
就從任務(wù)進(jìn)度條看, 她的時(shí)間是越來(lái)越緊迫了。
沈瑤華在抓緊時(shí)間安排一切,尤其是她一開(kāi)始就計(jì)劃想做,卻一直沒(méi)有做的事情。
除了現(xiàn)在針對(duì)普通人家的學(xué)習(xí)文化知識(shí)的書(shū)院, 沈瑤華一直還想開(kāi)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。
這個(gè)時(shí)代的手藝人的手藝大多是保密的, 還有很多規(guī)矩, 比如有的傳男不傳女, 若是沒(méi)有兒子,也只會(huì)交給入贅來(lái)的女婿,不會(huì)考慮女兒。
也有些是師徒傳承, 不過(guò)因?yàn)椤虝?huì)徒弟餓死師傅’這樣的想法存在, 大多數(shù)師父都會(huì)留一手不教。
所以總會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,比如人在壯年還沒(méi)培養(yǎng)好接班人, 便突然去世了, 有時(shí)候這手藝就直接失傳了。
沈瑤華知道壟斷固然能賺錢,但是若是會(huì)的人多了,有了競(jìng)爭(zhēng)也不意味著掙不到錢。只要技術(shù)過(guò)硬, 誰(shuí)也代替不了。
而且競(jìng)爭(zhēng)之下, 才有創(chuàng)造,同樣也能壓低價(jià)格,讓百姓受益。
價(jià)格下來(lái)了,市場(chǎng)自然也就大了, 自然也就能夠創(chuàng)造更多的財(cái)富, 這是一個(gè)良性循環(huán)。
當(dāng)然沈瑤華也不是想著說(shuō), 要去讓那些手藝人把自己的技藝, 拿出來(lái)教給別人。人家自己的東西, 她沒(méi)有資格提別人做主處理。
但是她從系統(tǒng)中得到的,以及她自己從現(xiàn)代社會(huì)里學(xué)習(xí)到的一些東西。
她認(rèn)為可以拿出來(lái), 讓更多的人學(xué)會(huì),造福大眾。
就比如說(shuō)她從系統(tǒng)中兌換出來(lái)的《菜譜》中的那些吃食,他們開(kāi)的店鋪針對(duì)的都是那些達(dá)官貴人和豪強(qiáng)富商,除了那些高端的精致的菜肴,有些她們開(kāi)的店中是用不到的。
這一部分就可以拿出來(lái)教授給別人。
她穿越一場(chǎng),總要給這世界留下一些東西。
沈瑤華告訴幾人,她準(zhǔn)備開(kāi)一個(gè)培訓(xùn)的技藝的學(xué)堂的時(shí)候,幾人都有些吃驚。
不過(guò)沈瑤華準(zhǔn)備第一期就培訓(xùn)面點(diǎn),教授做各種花樣的包子饅頭。
他們店中也不賣包子饅頭,所以對(duì)他們本身也沒(méi)有什么影響,蘇青山幾人都沒(méi)有太大的反應(yīng)。反而覺(jué)得很是新奇,在一旁出謀劃策。
這教學(xué)自然是不需要沈瑤華親自去教,府中,工坊中有點(diǎn)是經(jīng)驗(yàn)豐富的廚娘。
所以這第一步,自然是先把師傅選出來(lái),直接選取了一些本身做包子饅頭經(jīng)驗(yàn)比較豐富的。之后沈瑤華提供理論,挑選出來(lái)的那十來(lái)個(gè)人,把理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐。
每日府中灶上一直不停,蒸出一鍋又一鍋,各式各樣的包子饅頭。
好在他們工坊和書(shū)院人都很多,這蒸出來(lái)的包子饅頭也不怕沒(méi)人吃。蒸出來(lái)除了他們自己品嘗之后,研究如何改進(jìn)之外的,剩下的全部送到工坊和書(shū)院。