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因此從幫廚到廚師，中間隔著一道天塹一般的距離，而從能給紳士先生們服務的廚師，到能給男爵之類的貴族服務，再到給不同階層的大貴族服務，每一層，都是一座高峰。

大致上約定俗成的是，給貧窮的鄉下小莊園主和騎士老爺、以及城市里小有家資的商人們服務，有一兩道自己的獨門菜加上烘焙面包以及日常食物就可以勝任。

如果是男爵子爵閣下這種真正的貴族，那廚師起碼得能做出完整的宴客的全餐，與此同時得有拿得出手招待客人的獨門拿手菜，還得有一兩道不常見的甜品手藝。

如果是伯爵和公爵老爺們的廚師，那就得從前菜、冷盤到主菜、濃湯以及飯后甜品，都有自己的不凡之處，還得能烹飪昂貴的原料至少得會天鵝、鹿肉、鯨魚或是海豚肉之類的烹飪方法，讓主人招待客人的時候，能借此炫耀自己的富足和奢華。

當然，瑪麗大嬸知道的并不十分詳細，她也是從去過城里的村人那里聽來，知道這個標準。

作為農奴，和自由民的廚師不一樣，瑪麗大嬸學得再多，其實也沒辦法離開維爾特莊園以外的范圍。

但是瑪麗大嬸是個非常務實精明的女人，她壓根就沒想過太多，她只知道一件事情，那就是現在查理先生要教導她新的菜了！

只要她懂得菜越多，將來要繼承她的職位的女兒小金學到的也越多，那么小金的位置也會做的非常穩，以后她的孩子也會坐穩廚師的位置。

這對瑪麗大嬸來說就夠了，足夠她激動的發抖，想要牢牢抓住這個機會！

畢竟瑪麗大嬸的祖母能從幫廚一躍成為廚娘，也是因為當初祖母服侍那位夫人的時候，因為非常忠誠，替那位夫人獻上了解決主人過于貪婪的情婦的主意，因此得到了獎賞。

當時老夫人讓貼身侍女教導了她兩道娘家帶來的秘方菜譜烹飪藏紅花紅酒烤雞的做法，又加了一道紅酒燉羊肉的主菜，學會了這兩道菜，瑪麗的祖母一躍從幫廚成為了總廚，成為了莊園里廚房的一把手，然后又把這道菜傳給了母親，再后來給了瑪麗大嬸。

在所有人都靠著豌豆黑面包果腹的時候，唯有瑪麗大嬸每周在母親休息的那個下午，能吃到一點碎肉塊，瑪麗大嬸一直清楚地知道，這不是她比別人厲害多少，只是因為當時祖母的機遇。

而現在，新的機遇又到了她面前了，這讓瑪麗怎么能不激動？

與祖母遇到的老夫人相比，這位查理先生可是能從甜菜里煮出糖的人！瑪麗十分確信，查理先生知道的菜譜，一定更厲害！

瑪麗特別積極，甚至是亢奮，其實杜長秋還以為她要糾結一下的，起碼杜長秋看到瑪麗大嬸拿著刀剝掉鹿皮的時候，才想起來這頭鹿根本沒有被長矛或者弓箭射中的痕跡，只有兩個大概是被繁星咬出來的血窟窿。

他已經做好了如何搪塞瑪麗大嬸的準備，但是簡直是媚眼拋給瞎子看。

瑪麗大嬸壓根沒注意到這種細節，生怕自己反應慢了惹得查理先生不高興，不教給她新的菜譜了，她剝完一整張毫發無損的鹿皮，接著飛速麻利地一尖刀扎進去，旋了一圈，粗壯肥碩的鹿腿就直接被卸下來了。

動作麻利的一邊的杜長秋都看呆了。

但瑪麗大嬸一無所覺，這頭鹿一路拖回來，鹿血流了一地，沒剩什么了，她把四個鹿腿拆下來，然后飛快地分割身上的肉，嫻熟地按照部位分割好，就眼睛發亮地看著杜長秋，等待他的吩咐。

按照查理先生的吩咐，瑪麗大嬸利索地一步步剔骨焯水燉高湯，切大塊的鹿肉焯水然后放在一邊。

她在那兒忙活呢，杜長秋背對瑪麗大嬸，鬼鬼祟祟地點開了自己的儲物空間，那裝滿了各種雜物的儲存空間瞬間出現在面前。

因為當時離開的十分突然，儲物空間里亂糟糟的，什么東西都隨手亂塞著，看著擠成一堆，簡直像是個巨大的保鮮垃圾柜一樣。

不過也幸虧是這樣，反而因此因禍得福了。

因為按照杜長秋本來的計劃，為了最大程度確定回程的安全性，如果給他準備時間的話，他會挑選好很多東西的樣本后丟掉仄余，只需要留下它們的原始資料，保證以后在后世能被迅速復制，當然最好是在野外能迅速匹配亞種就可以。

但要是那樣處理好的話，這個儲存空間里可就沒這么豐富的存貨了杜長秋在獸人世界可是一直把這地方當成免費的保鮮倉庫來著，他和繁星找到啥東西了都會往里面隨手一丟，雖然亂，但是現在物資簡直豐富的令杜長秋覺得自己可要暴富了！

他主要是指他存的那一大堆辛胡子。

還是當初為了搶收辛胡子，部落所有獸人一起出發去搶收，結果采太多根本吃不完，于是杜長秋就扔了好多放在自己的儲存空間里面，結果后來辛胡子一直太多，杜長秋就把這個事兒忘記了。

剛才給瑪麗大嬸做鹿肉，杜長秋想了想查理平常吃的那些調料，頓時立刻決定自己要增加一點私貨反正昂貴的香料主人都習慣保存在自己手里，比如查理那十五粒黑胡椒，杜長秋發現那東西其實可以做種子之后，立刻把它放入了自己的儲物空間，連帶查理精心準備的小盒子一起。

其實杜長秋也想試試黑胡椒是啥味兒，但是他現在太窮了，實在是不敢隨便吃掉那些黑胡椒，他準備拿一點辛胡子出來。

就是一切都太亂了，杜長秋翻找了一下，竟然還找到了冬天準備用來配竹米飯的閹野蔥！

這里面還真是什么奇奇怪怪的東西都有，杜長秋翻到野雞蛋的時候都有點無語，覺得自己確實不知為何，似乎遇到這些東西就忍不住儲存的欲望，幸好除了繁星沒人看到這些，不然杜長秋覺得頗有些丟人。

用辛胡子頂一下吧，晚上吃燴鹿肉，怎么樣？杜長秋摸了摸身邊也在跟著好奇地看自己囤的這些東西，一臉迷惑地看著他的繁星。

顯然，繁星搞不明白，為什么他的人類為什么要囤這么些破爛玩意兒。

但是看到杜長秋拿出一小把辛胡子放在隨手找來的小木盒里，繁星懂了，反正這是好吃的！

看著繁星閃亮亮的眼神，微微激動跺腳的蹄子，大概是太激動了，手上只有辛胡子的杜長秋不知為何有種詭異的負罪感，仿佛別人家孩子能吃豪華頂配私人定制的營養液套餐，而他只能讓自己的孩子吃最低級的營養液糊糊的沒用大人一樣，感覺十分對不起自家小朋友。

再做一個大大的蘋果派，你還沒吃過蘋果派吧？杜長秋忍不住主動加碼，反正現在糖他能自己做，蘋果莊園可以自己產，繁星喜歡甜食，如果肉菜太少，干脆讓他多吃點甜食好了！

而瑪麗大嬸完全不知道查理先生到底在想什么，她只知道，當她按照查理先生吩咐的步驟，焯水之后，把鹿肉放在鍋里，什么都沒放，然后拿出一些洋蔥來，切成碎末完全淹沒鹿肉塊，然后查理先生走過來，拿著一個小盒子，從里面拿出一種鮮紅色的小果子，擠破這些果子，然后全部丟在鹿肉里面。

放水燉鹿肉的時候，瑪麗大嬸聞到了一股以前從來沒聞到過的、陌生刺激的香氣，她很想知道那是什么，但是明智地閉上了嘴巴。

那是她不該問的，應該是非常珍貴神秘的香辛料。

另一邊，瑪麗大嬸放一點點紅酒和鹽腌好整只鹿腿，然后看著查理先生走過來，又讓她加上蜂蜜、檸檬汁還有大蒜，最后又親自拿出一點那艷紅色的小果子擠破放上去，瑪麗大嬸接著過去均勻地把這些香辛料刷勻。

可惜，雖然學會了大部分的方法，但是先生那味香辛料卻不知道是什么，瑪麗大嬸狂喜之后又有些失望。

但是她還沒來得及泄氣，那邊就聽到查理先生說，再做一個蘋果派吧。

蘋果派！