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有十余個人在門前排著隊,不算寬大的店鋪里,還有四五桌食客,坐著吃些酸豆汁、餃餌、湯片等不易帶走的早膳。
“唉,老板娘,炸醬面怎的還不來,您倒是去催催?!币粋€才坐下來炷□□夫的絡(luò)腮漢子朝鵲影吼了句。
鵲影手上不停,忙得朝里頭點(diǎn)點(diǎn)頭,歉意的話還沒出口,就聽后廚一道細(xì)弱急促的聲音轉(zhuǎn)來:“熱乎的湯面,勞客官久等。”
這會兒卯正才過,初春時節(jié),北京城的街頭還刮著凜冽寒風(fēng)。被福桃兒放下的那碗湯面,是剛出鍋的,氤氳著裊裊熱氣。更叫人看了偎貼的,是上面蓋著的那層厚厚的炸醬,以肉末蔥花藕丁混炒,輔以豆粉勾芡,油光岑亮得蓋滿了整個大海碗。
她在這處開業(yè)才月余,雖然店小無名,食客卻并不少過。
最多的便是這早上一撥,晚歸一撥的賣力氣或是去幫工的漢子們,附近住戶多不富裕,因此朝食鋪?zhàn)硬砰_了三日,見她用料頗豐,在分量上從不苛待,鄰里間傳開了,很快便籠絡(luò)了許多固定的食客。
吃面的漢子是這兩日新來的,名叫聶平,住在稍遠(yuǎn)的巷子里。
一碗面分量頗多,他不怕燙的三兩下吸溜完,竟也只是吃了個半飽。聽聞鋪?zhàn)永锏囊?guī)矩,若不是捎帶,去后廚添光面,并不需另付銀錢。
聶平起身去后廚,果然又得了福桃兒一大簍面,另外還澆了一大勺肉湯上去。等回了桌,再次三兩口吃盡,但覺齒頰間俱是肉湯香濃,也終于是吃了個肚飽。
他身邊坐著個相熟的鄰居,是個米店的伙計。因是上工時間還早,那伙計便吃相頗好,湯碗里還剩了好幾口藕丁沒吃完。聶平故作悠閑地等他一道,一邊拿眼偷覷屋前屋后的兩個女掌柜。
看了許久,他忽然湊到那伙計耳朵邊,笑了笑:“劉哥,您瞧這兩個掌柜的,是哪個更好些?”
劉哥喝了口醬香面湯,等順著他的眼神反應(yīng)過來,當(dāng)即緊張地附耳過去:“哪個都不好,你小子千萬別在這兒渾說?!闭f罷,他狀似不安地一口喝干凈湯底,就拉著聶平一道出了鋪?zhàn)印?
到了南邊車馬蔟簇的大街上,劉哥才正色地告誡道:“你是看上門前包點(diǎn)心的那個了吧,聶家小子,可不是劉哥我唬你。前兒說是有個漕運(yùn)的兄弟,對那女掌柜的說了兩句渾話,回頭竟給人打折了條胳膊,現(xiàn)下還養(yǎng)著呢?!?
第80章 .說媒 [vip]
“也是那人莽撞?!甭櫰酱致暣謿獾剜止玖司? “可是和門口那個美貌些的女掌柜?”
劉哥覷了他一眼,不耐道:“誰曉得呢,總也是告訴小子知道了??蓜e平白惹禍上身?!薄?
“劉哥, 門前的女掌柜帶了孩子, 我看上的是后廚那個…”
兩個說著閑話便一道上工去了。
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朝食鋪門口, 天晚風(fēng)急,福桃兒立在一個方凳上, 正在努力踮腳將燈籠掛上去。
鋪?zhàn)永飵讖堊雷恿懔闵⑸⒌刈耸鄠€客,都在那兒或快或慢地吃著餃餌湯片。
從屋后剛哄了孩子出來的鵲影見了, 忙趕到方凳邊,緊張道:“也該等我出來, 替你扶一扶才好啊?!?
竹竿子入扣,福桃兒跳下凳去,朝她一笑:“沒事,摔不著的。”
她們來此月余,每日里起早摸黑的。賣上二百碗餃餌,一百余碗湯片, 還有各色包點(diǎn)饅頭, 作的事薄利多銷的辛苦活。鋪?zhàn)邮琴I下來的,算下來, 一日竟能掙上近二兩銀子呢。
從未想過一個小小的朝食鋪?zhàn)幽軖赀@許多錢,原本還埋怨她有福不會享的鵲影,這幾日也漸漸發(fā)覺了這般獨(dú)自過活的好處。本以為福桃兒是憐她孤兒寡母,是為了陪她, 如今卻也是覺出自在來。
今日客少, 廚房的澆頭餡料也是正好, 她兩個便也坐在柜后聊了起來。
“阿沅睡下了?”福桃兒喝了口茶, 提筆在賬冊上算著,“等她再大些,我來教她識字?!?
“才多大點(diǎn)奶娃娃呀,難不成你還一直守著這處。”鵲影眉尖一揚(yáng),露了個溫柔若水的淡笑,時不時還瞧瞧門首,“女兒家總該有個歸宿的,不好像我這樣?!?
“姐姐又怎樣了,都是那桂家的混賬。”看著她眉眼間似有疲累,福桃兒盤算著這兩日該是去請個幫工為好,“且放心好了,等姐姐有了好歸宿,我總也不想孤身一個的,只是緣分未到罷了。”
這話一說完,鵲影送她一個幽怨愛憐的眼神,剛在她額間點(diǎn)了一點(diǎn),門外一個熟悉高挑的身影便翩然而至。
“我在這兒招呼著,你帶五爺去后廚吧。”鵲影壓著欣喜朝來人點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身就去鋪?zhàn)永锸帐傲恕?
男人也不知從哪兒換了最粗劣的白繒為衫,車馬停在巷口,步行而入,白衫外頭只裹了伙夫堂倌穿的舊袍襖。長發(fā)用最簡單的青布帶高高束起,渾身上下絲毫看不出一絲矜貴之氣。
被政務(wù)拖著,他已經(jīng)有十日沒來這處了。
眼神交匯,福桃兒只是平靜地垂了眸子,朝后院做了個請的動作。幾個食客雖然注意到這男子的俊秀,卻也都只以為是掌柜的親眷,只多瞧了眼便自顧自吃了起來。
后廚的燈火亮堂了許多,也是因為這些日子著實(shí)掙了些銀錢,便連桌椅案板都換了好些的。
端了一碗澆頭豐富的面,又撿了幾樣清淡的酥餅點(diǎn)心。照例是一個吃著,一個在案前準(zhǔn)備明早的配料。
剛來這兒的時候,楚山潯幾乎每日都要來上兩次。對于心中所想,他到底還是習(xí)慣了速速拿取??刹还芩鯓釉S諾傾訴,甚至賭咒糾纏,眼前這個女子也從來只是淺笑著敷衍。
時日長了,他自覺時機(jī)法子都用的不對。于是,每次來,也就只是安靜地吃面。以他今日的身份,像這樣連小吏都不會來的鋪?zhàn)?,本該是連看都懶得看一眼的??沙綕∽谶@一方簡陋油腥的廚間,卻總是能將朝堂上的紛爭盡數(shù)放下二刻。
燈下的青年只是低著頭吃著,福桃兒卻似乎能瞧見他平坦的眉目間蘊(yùn)藏著的心事。
“都一更天了,少吃些,免得睡不穩(wěn)?!彼戳耸?,忍不住溫聲提醒了句。
挑面的筷子一頓,又落回了湯碗里去。楚山潯眉眼微揚(yáng),被面湯煨得鮮亮的唇珠下,一對瑩潤的玉齒露了出來。這么個唇紅齒白的溫和模樣,若是叫兵部的人見了,定是要以為楚大人是失心瘋了。
“實(shí)在是餓的久了。”他又挑起了一塊新制的糕點(diǎn),打趣道,“廚藝如此了得,倒把味仙居的名廚都比了下去,不如……便去我府上,給你的月例定比這處高?!?
“大人說笑了。”她轉(zhuǎn)頭避開那雙瀲滟含笑的眸子,立在案前揉面。
“月例給你80兩,如何?”楚山潯知道她的心意,便盤算著以利誘之,能先將人弄進(jìn)府里,近水樓臺也好先得了也月,“你若是擔(dān)心鵲影,將她母女一并帶著也成?!?
“大人慎言,給一個廚子開這般天價,不妥?!泵鎴F(tuán)被反復(fù)揉捏拍落,來京城后,對天子的廠衛(wèi)詔獄,福桃兒也是略有所聞。
楚山潯斂了笑,他如今深得圣人器重,又與鎮(zhèn)撫使大人交好,自然是并不會懼怕這個。望著案板前,她纖細(xì)的胳膊和那個碩大的面團(tuán),他沉吟著盯著出神。
外頭的客人幾乎散盡了,鵲影將碗筷布巾都拿去了院里的水井旁,只是疑惑地朝這處瞥了眼,連廚房的門都不曾踏進(jìn)來一步。<script>chapter1();</script>