軒轅方梨提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
說干就干!
孩子先讓張嫂子看著,白錦蘇保證孩子再大點,將做臊子的手藝全教給張嫂子,張嫂子這才安心。
張羅好了廚房,白錦蘇拿出她昨兒夜里畫出來的圖紙——饸饹面機子。
客人一旦多了,單吳伯一個人搟面肯定忙不過來,再一個就是她發現廚房里有好幾袋子的黑面,雜糧面,這些面比白面便宜,若它做出來的味道好,客人也喜歡吃,自不然就降低了一碗面的成本。
做饸饹面就是一個最好辦法,以前她吃過的饸饹面,最好吃的不是純白面做的,反而是混著蕎面,玉米面的比較爽口。
對,還有綠綠的菠菜面,紅紅的西紅柿面,黃黃的胡蘿卜面,這些彩色的面,小孩子肯定一喜歡吃,俗話說得好:兒童和婦女的錢最好賺!
白錦蘇又交代多給工錢,不能讓那木匠再做出第三個來,張掌柜自然放在心上,當天就找了同村的木匠,說要連夜趕工。
一大早,拉拉雜雜的客人就來了,書生是第一個,又領著一幫陌生的人,有八個之多,白錦蘇問了書生姓,說是姓李,做買賣的,白錦蘇再不好問,客客氣氣的做了面,當然分量十足。
“妹子,若真是這樣的口味,趕明兒大哥在介紹幾個過來!”李書生臨走之前,朝著忙碌的白錦蘇大聲喊話。
白錦蘇急忙迎出來,說了幾句好話,心里感激就不提。
沒想到的是,中午都過了,還有一幫一幫的人到店里吃面,那些大漢也不說話,點了面吃了,付了錢,客客氣氣的轉身就走。
張掌柜笑得合不攏嘴,這豬肉臊子面真有這么好吃?
這么一通忙,賬面上已經多了二兩銀子,如此一盤算,二十兩契約銀子用不了二十天就能掙出來,余下的可都是利潤,廚房走了一圈,看到水缸里的水不多了,利利索索從不遠的村井里挑了兩擔。
張掌柜的兒子大山也快十一歲了,幫著吳伯收拾碗筷,白錦蘇趁著閑,刮出鍋里的面湯,飛快的洗了,放進鍋子里煮了,才撈出來用清水涮了,擱著備用。
白錦蘇忙了個沒住氣,一直到下午三四點鐘,這人潮才少了,這一挪步,這才發現腰酸背痛腿抽筋,怎一個累子了得!
收拾停當,臊子不用買,但是蔬菜一天一天買的新鮮,她還得出去一趟,囑咐吳伯將木耳發上,擇洗,白錦蘇挎個菜籃子出門撿便宜。
土豆,胡蘿卜,青菜是必須買的,白錦蘇這次說好了價,讓這人直接送到張家店里,知道瘦肉便宜白錦蘇到老張那里又買了幾斤,以備不時之需。
看到路旁有幾顆長勢茂盛的灰菜,白錦蘇趕忙停下腳步,生怕別人跟她搶一般,手腳飛快不多時摘了一籃子,奔回了張家店,換了背篼來,又摘,直到圍觀的眾人指指點點的說她是瘋子,白錦蘇才不好意思的回了店。
晚上又是一陣忙碌,待得所有人走光了,白錦蘇累的直不起腰來,吳伯也一樣,唯一張掌柜心情大好的啪啪撥動著算盤。