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于大勇也跟著輕輕笑了:那就剩包裝制品了,那個廠子最好,明杰也年輕,會處事,你去將會名利雙收啊!
那個鬼子六,精明的很!一分錢都得掰兩半花,我去就得餓死啊!哈哈哈------于大勇和姚世飛都在用大笑掩飾著自己!
于大勇看看把姚世飛的底牌都摸清了,于是還想嚇他一下:二哥,好事我可是先征求你的意見啊,你不去,工資長不了我可不管??!
工資?嘿嘿,于總新來剛到,一定不會放棄我吧!我還有用處呢!哈哈哈------
于大勇和姚世飛打著機鋒,談著減人分流的事,不知不覺就到中午了,姚世飛說:今天中午到家里去吧,二嫂蒸的發面包子,我們哥倆再好好嘮嘮。
正說著話,總經理室門被推開了:步梁晨從外面進來:于總,你倆談話都一上午了,該歇歇了,老五招呼你們中午去小趙飯店吃家燜鯽魚!
于大勇微微皺了一下眉,說:二哥要我去他家吃發面包子。這樣啊,二哥,那我們都去吃鯽魚吧,以后再去你家吃發面包子!
于大勇和姚世飛隨著步梁晨來到運機東墻外,大道旁,一個搗置的平房,凹進去的三和院,大門沖著大道。門面沒有標志,內部收拾的還挺干凈。武忠已經在飯桌前坐著了,看到于大勇令人進來,趕緊招呼:來來,鯽魚都燜鍋里一個多小時了,還有大餅子,大蔥、蘿卜和生菜,都是大家的最愛!
這時候,老板小趙過來相認,于大勇一看,這哪是小趙,分明是一個老趙??!一米七的個頭,有點貓貓腰,帶著白套袖、捆著白圍裙,上下都是干干凈凈,好一個小老板啊!于大勇很欣賞。說,這周邊都知道趙老板家燜鯽魚是一絕,今天是頭一次嘗嘗鮮啊!
歡迎歡迎!趙老板聽到有人說起家燜鯽魚很是爽快打開話匣子:鯽魚這東西是兩河水的,有土性味,用一般做魚的方法做事不好吃的。要想做好鯽魚,最主要是四個秘訣:一是時間要長,慢火燜,最好再一個小時以上,時間越長魚味越好!二是不要搞油下鍋,油發膩,魚不進味,魚肉就不好吃,這一點很多人都不知道,這是我們幾十年經驗總結的。三是大料、姜蔥蒜這是必須的,要線下鍋,還要搞點豆腐,體味!最后一個秘訣是不要放鹽,用老抽或黃豆瓣醬燜,這樣的鯽魚做出來才好吃呢!
于大勇、武忠、步梁晨、姚世飛都是哈哈大笑入座。于大勇說:趙老板,今天我們是不虛此行啊,聽了一堂家燜鯽魚課!受益匪淺受益匪淺!
這正是:分化瓦解是非人,偏偏聽取烹飪經。欲知后事如何,且聽下章分解。