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天才壹秒記住『』，。

聽了李清的話，管家媳婦頓時面露難色。

這年頭都講究君子遠庖廚，更不要說李清一個王爺，廚房那種地方哪是他這樣的貴人去的？

李清心里惦記著那道菜到底能不能做出來，哪管這些，隨手喚了一個宮人過來，讓他帶路去廚房。

管家媳婦一看攔不住李清，只好趕緊追了上去。

唐朝的住宅建筑其實沒什么特色，就一個字，大！李清住的壽王府在這方面更是達到了極致，更大就只有皇宮了，那個不能比。

王府大，廚房當然也大，占了一個很大的院落，和倉庫、柴草棚、雞鴨鵝豬圈這些形成一個單獨的功能區(qū)域，建筑既高大有寬敞，院子里還有口井，方便取水。

房梁上掛著一排熏肉，下面則是一排半人高的醋甕醬缸，十數(shù)個婢女庖丁站在高腳案桌后面，剝洗切跺分工明確，一排冒著火焰的大灶，同時蒸煮著四五鍋食物。

這樣的大灶，李清以前只在很小的時候在農(nóng)村的客堂里才見過，后來就已經(jīng)見不到了，此時再見居然還有幾分親切感，只可惜他剛想要邁步上前，管家媳婦死活將他攔住不讓，說是爐膛里的火苗會從風門噴出來，容易濺人一身火星，傷著李清可沒人能擔待得起。

見廚房里跪了一地，都是懇求他不要進去的奴婢下人，李清只好打消了進去參觀的念頭，招招手，把廚房管事叫了過來?！網(wǎng)　wW.Ai　Qu　Xs.coM】

“王爺有何吩咐？”

“府中廚房可有食茱萸？”

廚房管事抬起頭，眼中閃過一絲困惑。

茱萸他知道，可是食茱萸是什么？

李清把食茱萸大概的樣子和性狀向廚房管事描述了一下，這東西以前他老家山上有，他還采過，印象很深。

王府管事聽完伸手招來一個小廝，讓他抱來一罐和花椒很像的東西，揭開蓋子，從中捻出兩粒呈到李清面前。

“王爺說的可是此物？”

李清伸手拿起來就準備要往嘴里丟，光看樣子他真的有點不確定，得嘗一嘗才知道。

這舉動把旁邊的宮人給嚇壞了，急忙大喊道：“王爺萬萬不可！”

沒等李清反應過來怎么回事，那宮人已經(jīng)搶過他手里的食茱萸，徑直丟進自己嘴里。

這是防著有人給李清下毒呢！

“味道如何？”

那宮人也說不上來這東西什么味道，還是廚房管事幫他說了。

“稟王爺，此物味辛，與姜、蒜之味又有不同！蜀地人用來佐菜入饌，稱之為欓子！”

那宮人忙不迭地點頭，這下李清終于可以肯定，這就是他要找的食茱萸。

原來這東西在唐朝叫“欓子。