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這時候終于有人看到了寧奕剛剛打出來的那個條幅，忍不住驚喜的問道：“免費試吃？這面條是讓我們免費吃的？”

“是！今天我們寧家飯館重新開張，增加了新品種。為了回饋老顧客，也為了讓新顧客對我們的店有所了解，所以我們今天搞免費試吃活動。所有走過路過的同志都可以過來嘗一下，不要錢。要是喜歡，當然也歡迎大家去我們店里吃。”

寧奕終于有機會念出了妹妹逼了他一個晚上，讓他背會的臺詞。

說完后忍不住悄悄松了一口氣。

聽說這些面是可以讓大家免費嘗的，人群里頓時傳來了一陣歡呼聲。

而這個時候，藥膳房那些新收上來，過來幫忙的員工們則按照事先說好的紛紛上前維持秩序。

讓那些有意品嘗的群眾排好隊，既保證秩序，又盡可能的讓大家以最快速度嘗到熱騰騰的伊面。

八十年代初期，還是賣方市場。

可以說但凡有點特色或者緊俏的東西根本不愁賣。

所以無論大小飯店根本不可能有誰會想到免費試吃這一招兒，于是幾乎很短暫的時間，這消息就飛快的傳遍了附近大大小小的巷子，當然也包括菜市場。

場面比剛才用錄音機放歌的效果還要火爆。

雖然有試吃，還是免費的，可那一口面又怎么能填飽肚子？

起止是填不飽，還把人的饞蟲勾得一竄一竄的。

于是，新改名為寧記小吃店的鋪子里早已經人滿為患。

不僅屋子里的桌子還有小桌板前全部坐滿了人，連外面放出來的幾個臨時折疊桌子也全都被占滿了。

不僅如此，還有很多人干脆抱著碗就蹲在路邊吃。哪怕沒有坐的地方，一口湯喝下去，也全都露出了滿足的表情。

這無疑又給小吃店打了一個大大的廣告。

不到一天功夫，寧記小吃店的名聲就打起來了。

那天從早上十點起，店里的生意就一直沒有停，根本分不出什么午市晚市了。

寧秀秀埋頭煮面，煮到最后人都要麻掉了。開始的時候她還有意的數了數自己煮了多少碗，后來完全數不清，基本上全部都是在機械的進行著。

好在有之前涼茶鋪第一天開門時的經驗教訓，這一次寧欣提前做了準備。

不僅把藥膳房的新晉員工能騰出手的全都召集了過來幫忙，而且提前幾天就開始籌備開業需要的物料。

單炸面餅需要的特殊模具，她都一下子做了十幾個，哪怕幾個地方同時進行都有的用。

昨天的時候，看著那摞得快有半間房子的面餅，寧秀秀和寧老太太都有點擔心，后來是因為知道這東西耐放，一時半會兒不會壞才硬憋著沒吭氣。

可這會兒寧秀秀真的，特別想用自己這累得連筷子都快要握不住的手沖著侄女用力的豎一個大拇哥！

這天晚上小吃店直到晚上九點才關門，還是因為準備的那足足兩大桶菜鹵全部用完了。

直到那個時候，門口還有人在排隊。

這天晚上到家，全家人可以說都累得人仰馬翻，可所有人全都處于亢奮狀態，內心無比激動。

看到一家子那亮閃閃的眼睛，寧欣真的很不想打擊這群小伙伴們。可看著那一長溜的空桶，還有已經能見底兒的放面的紙箱，還是硬下心腸說了聲：“那個，咱今天晚上可能要加個班。”

一句話說地所有人臉上的笑全都凝固了。

按照寧欣的想法，這種火爆的場面撐不了幾天。

畢竟她第一天的宣傳做得極為優秀，人多是正常的。

可這一次她失算了。

寧欣對于這個年代還是不夠了解。她不明白這個時代的人們經過長時間的壓抑，對于新鮮事物總是會投入無比的熱情和渴望。

第二天，經過了周圍朋友，同事，同學，發小……等等的免費宣傳，小吃店的生意比起第一天不遑多讓。

昨天晚上大家加班做出來的面餅和配菜，午市都沒有結束就宣告售罄。

看到這種情景，寧欣果斷決定按照正常時間售賣，到點就下班。也就是中間必須給大家留出來休息的時間。

說是留出休息時間，可哪里能真的休息？

家里的員工能用的全部用起來了，切菜的，壓面條的，來回跑腿的。老太太干脆也不來了，和另外一個手巧的小女孩就留在家里炸面餅。

而丁芹更是根本不得閑，待到下午開市的時候，硬是再次炒了足足兩大桶的菜碼送了過去。

這樣的熱銷直接導致的后果就是藥膳房新招上來的服務員完全不夠用了。

在小吃店開張的第三天，新的招工啟事直接貼在了鋪子門口。

許紹年帶著衛師傅來吃面已經是一個星期以后的事兒了，這期間他去了一趟外地。

等他一回來，剛剛到糧店，衛師傅就循聲找了過來。

一來就死活非要請他中午去寧記小吃店吃飯。

聽得許紹年忍不住直樂。

“衛師傅，您想讓我請客就直說，還您請我吃飯……再怎么說您也是長輩，就算是您愿意請，我也不敢吃啊！”

一句話說得衛師傅瞇著眼睛笑，直罵許紹年長了一張好嘴兒。

其實許紹年平日里話并不多，特別是在單位，他更是謹言慎行。