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但是將工具和雜物,都從房間里清除,再打掃一凈,將內(nèi)設(shè)擺放齊全后,一切又是那么的與眾不同。
像是珍珠掃去了蒙塵的灰,像是星光沖破了暗沉的云,感慨其不可思議之處。
相較于快餐店鋪為提高點(diǎn)餐率,而使用的橙黃和橙紅等明快的暗示顏色。
這里的白墻和明暗木色,都帶著股專屬于心安的味道。
白天,這里可以是熱鬧市井中的茶肆面館。
晚上,這里也可以是給回歸旅人,提供一盞燈和一碗熱湯的驛站。
于璇癡迷于建筑與裝飾,但這次卻不受控制的被身體本能操控,強(qiáng)行轉(zhuǎn)過了癡迷看內(nèi)景的頭。
即使眼睛在說:我還想看看。
但鼻子已經(jīng)率先聞到了香味,口中的唾液正再瘋狂的分泌,濃烈的香味喚醒了他的身體本能。
還未吃過早飯的腸胃,在感知到大腦傳來的美味信號(hào)后,迅速發(fā)出了震餉。
在一片氤氳熱氣中,于璇終于將視線落在了面前的制作工序上。
三胞胎之一的青龍哥,負(fù)責(zé)的是老麻面——淚流滿面。
白虎哥負(fù)責(zé)的是爆辣面——紅光滿面。
而只允許別人喊自己為k哥的kitty哥負(fù)責(zé)的就是——兩面三刀。
青龍哥身前的材料最多,只從新鮮到曬干的花椒就有十幾樣,周圍的配料也更是豐富的不得了。
看那飽滿的新鮮青花椒,好似不用湊近,就能感知到它獨(dú)特的麻香。
白虎哥身前的調(diào)料就少了很多,但是他的準(zhǔn)備工作卻比青龍哥長(zhǎng),因?yàn)樗枰崆靶』鹇境黾t油。
好在前期工作準(zhǔn)備好,營(yíng)業(yè)開始后,他就是速度最快的那個(gè)崽。
于璇見白虎哥將亮銀色大桶中的面條一抄、一卷,就圓滿的進(jìn)了面碗。
另一手持勺,動(dòng)作大開大合,高高躍起的湯勺快速落入紅油容器中,一攪,仿佛攪碎了一井的月色。
再次拿起湯勺時(shí),紅油從高處澆入碗中。
于璇發(fā)現(xiàn)那紅油竟澄透如水,且落入面碗的過程中無一滴灑落。
再看k哥那邊就更是精彩,相對(duì)于兩個(gè)哥哥用的是提前切好的面,他則需要現(xiàn)切現(xiàn)做。
他一手持面團(tuán),另一手用亮色金屬片削出,明明沒有開刃,卻仍削出了薄厚一致的兩片,且第二片正好落在第一片正上方的位置。
下一刻,他動(dòng)作不停,直接用亮色金屬片向前一切,將面片中間切下開口,卻不完全斬?cái)唷?
最后他雙手拿著兩個(gè)面片一扯,拉成長(zhǎng)條后,同樣投進(jìn)了翻滾的熱水桶中。
正正好是兩個(gè)面片,出手三刀。
相對(duì)于兩個(gè)哥哥,他身前的調(diào)料少的可憐,只有一罐鹽,但他還比兩個(gè)哥哥多了一個(gè)高湯桶。
如果形容這高湯的價(jià)值,只能說是,告訴了顏棠實(shí)情,就要連夜?jié)q價(jià)的程度。
這樣甘美濃醇的高湯,除鹽外無需任何調(diào)料,就已經(jīng)足夠鮮美了。
身邊的小伙伴們看的雙眼發(fā)直,肚子一直叫也顧不上理會(huì),就知道在吞口水,于璇感覺很無奈。
再一回頭,于璇就看到了劉瑜還清醒著,就有些按捺不住的湊上去說:“我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小秘密?!?
見劉瑜好奇的看過來,于璇才說:“你看他們身邊的刀具,都各有特色,我保證一定不是普通貨色,咱們上學(xué)期去工廠軋制過金屬板,還記得嗎?
我記得他們老板炫耀過他珍藏的一款精加工金屬板,但我感覺那都不及這個(gè)好。”
劉瑜若有所思的點(diǎn)頭,順著他的話點(diǎn)頭回應(yīng):“哦哦哦,是板啊,那好吃嗎?”
于璇:……
瑪?shù)?,這根本不是唯一清醒的,這是饞瘋了的。
終于拿到了面后,同學(xué)們已經(jīng)迫不及待的開吃,于璇還煞有介事的觀察了觀察。
他點(diǎn)的是紅油干拌面,用筷子輕攪,能輕松的將調(diào)料與面條拌勻。
當(dāng)于璇將面拌好后,發(fā)現(xiàn)原本還有些透光的奶油色面條,現(xiàn)在變的白滑,透明度卻降低了。
有種磨砂玻璃變成了精美瓷器的感覺。
于璇雙眼發(fā)亮,明白了廚師的意圖,他甚至控制了從面放進(jìn)碗里后,到客人端回座位再拌勻的時(shí)間。
利用這段時(shí)間,完成了最后面條熱氣的循環(huán),成為了最合適入口的狀態(tài)。
裹挾著紅油的面條進(jìn)入口中后,率先感受到的是舌,在全身都蠢蠢欲動(dòng)時(shí),它仍是一個(gè)沉睡的小姑娘。
但如今不同了,只在面條入口的瞬間,小姑娘就被愉快的喚醒,像花朵綻放一般,味蕾也齊齊綻開。
軟、滑、鮮、香、辣,各種味道碰撞,像是舌尖上起舞的冰滑。
適當(dāng)?shù)木捉懒Χ?,帶?dòng)著面部肌肉運(yùn)動(dòng),嘴角在不知不覺的情況下,已經(jīng)揚(yáng)起了好看的弧度。
辣味入口時(shí),于璇只感覺微辣,甚至辣后帶著一絲甜。
進(jìn)入喉嚨時(shí),他還只感覺到了一股向下滑的暖意。
但沒過多久,食物入胃,如同火焰升騰在體內(nèi)。