沈青魚提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
陶冶看林鹿溪也不大,以為她是學生,問她:“準備做兼職是嗎?”
“不是,我過來做全職。”很多人都誤以為林鹿溪還在念書,不過正常情況下同齡人確實是在學校里念書,林鹿溪補充了一句,“我不上學了,所以我能做全職。”
“嗯,聽陶瑾說你會做一些甜品,對嗎?”陶冶沒有問她輟學的原因,看起來很懂事也聽話的姑娘,一定有難言之隱才不上學的 。
“對,我會做家庭的咸甜點心,蔬果汁之類的,不是很上得了臺面,不確定能不能符合你們的要求。”林鹿溪到現在還是不太自信,雖然有陶瑾在一旁坐著,而且在電話里陶瑾對自己有了客觀評價,還是會有些猶豫。
陶瑾看了陶冶一眼,陶冶會意,笑著說道:“沒關系,我這咖啡店也是剛剛起步,需要各種元素的加入,我們這邊有專門的西點師傅,你可以跟著他學習,而且家庭點心這塊兒,也需要人來做。”
正說著,老蕭走過來,端出一份甜點給三人試吃,是三份摩卡蛋糕卷,奶油杏仁夾心。
林鹿溪看著陶瑾陶冶二人開始試吃,自己也切下一小塊放進嘴里,杏仁甘甜有些硬,奶油新鮮甜軟,蛋糕的松軟和甜度剛剛好。
自己和人家的距離真的不是一星半點,差著一朵筋斗云彩的距離。
緊接著陶冶給林鹿溪介紹老蕭的身份。
“林鹿溪,這位是老蕭。”陶冶介紹道:“老蕭,新來的甜點師,好好帶。”
“陶老板吩咐的,一定做到。”老蕭揚起一側嘴角說道,說起話來,一股子江湖氣息,讓林鹿溪在嗎面對這個陌生人的時候也不覺得很緊張了。
老蕭是店里的甜品師,學從于法國藍帶,至于為什么屈身于一間新開的咖啡店。
問及原因,金子哪里都會發光,前面的一二|十|年已經風光夠了,現在可以慢下來歇歇了。
這些事情,是林鹿溪后來在店里才慢慢知道的,了解到這一切,更是對這位其貌不揚的師傅敬佩不已。
陶瑾還要去上班,就和林鹿溪說了再見。
林鹿溪看陶瑾走出店門,然后跟著老蕭去了后面的烘焙間。
陶瑾看兩人去了后面,從門外折回來和陶冶小聲交代道:“她的工資我結,所以……只做分內之事。”
“呦嗬,關系不一般啊,我保證!”陶冶笑道:“你走之后,不僅分內還分外,讓她從服務生做起!我這兒多缺人手啊!”
陶瑾做了個抹脖子的動作,然后說道:“我走了,照顧著點兒!”
“放心,快去醫院吧,你看看表,這都遲到多久了!”林鹿溪攆著還賴著不走,眼睛一直往后面張望的陶瑾。
林鹿溪走到烘焙間,各種材料的香味在空氣中混合發酵,是香甜發膩的味道。
寬大的制作臺上擺放著器具和制作材料,各種各樣形狀可愛的動物、花朵模具,籃子里放著當季的新鮮蔬果以及進口的瓜果,許多香料和工具林鹿溪都叫不上名字。
制作臺位于烘焙間的正中央,四周可以順利地行走,靠墻一周的桌子上,是烤箱和各種蒸煮鍋。
林鹿溪一一看過去,老蕭耐心地給她講解這些器具的使用方法,當然不能一次學完,只能先感受感受,熏陶一下。
“這邊分別是特高、高、中、低四種筋度強弱不同的面粉,那邊的兩種面粉是松餅粉和糯米粉,用的時候看清楚,不然做出來的東西……嘖嘖嘖……”
老蕭指著墻上掛著的‘失敗蜜籍’,中間有一張干癟難看形狀怪異的蛋糕圖片,搖了搖頭說道:“沒眼看。”
林鹿溪看著圖片特別想笑,隨后非常擔心自己的能力,是不是也是這個樣子的,那就太浪費材料了,陶姐一定會很失望,而且是她的弟弟陶瑾介紹自己過來的,那多……尷尬。
自己一定要努力,林鹿溪暗自想著。
老蕭又教她認識各種器具:“這是打蛋器,廚房里應該都有,這你知道吧?”
“知道,還知道旁邊的是電動的。”林鹿溪笑著說。
老蕭覺得和林鹿溪很快相熟,相處地還算愉快,繼續帶她認識其他的器具,“篩網,增加口感細致度用的,量匙,控制分量的。還有這些模具,忘說了,這個是甜甜圈矽膠模具,那邊一個個的你也能看出來是什么動物吧。”
“嗯,可以看出來。”是小豬頭貓咪臉的,外行人有些不知道的,可能還會以為這些是手捏出來的。
老蕭又帶著她認識了各種香料,通過嘗試之后,更是加深了印象。
這一天,老蕭帶著林鹿溪認識了這個大大的烘焙間里復雜的東西,前面需要甜品的時候,老蕭開始做,林鹿溪就在一邊看著,一天下來,也學到了不少的東西。
下班之后,陶冶讓林鹿溪先走,因為有人在等她啊!
而且陶冶可不想某人再凍出個什么毛病,那可是自己的弟弟,雖然不是親弟弟。