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姚晴天上輩子見過有人用松香燒融化了潑上去，等冷卻后直接揭開的方法脫毛。

這種方法看著還挺快速的，就是不知道上哪弄那么多松香，還有那玩意貴不貴。

也看到有人用火燒的，姚晴天覺得那樣會影響豬蹄的美感和完整度，怕是最外面那層都得刮去，那也太過浪費了些。

想了許多，姚晴天還是決定下一步鹵內(nèi)臟吧，像是豬大腸、豬肚子，也可以鹵些素菜。

可惜現(xiàn)在交通不發(fā)達(dá)，運輸行業(yè)才起步，南方的牛多是耕地用，沒有人家會殺了牛賣肉，要不然鹵牛肉妥妥地可以作為招牌主打。

那邊處理豬頭，豬蹄，這邊姚晴天已經(jīng)在生火配鹵汁了。

豬頭、豬蹄和家養(yǎng)的雞相比，味道會更重，需要去腥味，熬制的時間也會更長。

姚晴天已經(jīng)根據(jù)豬頭、豬蹄的特色配置好了二十幾味調(diào)料和中草藥組成的調(diào)料包。

先炒好了糖色放置待用，調(diào)料包溫?zé)崴輿鏊逑春螅辛耸[姜炒香，加入黃豆醬、醬油拌勻，少許紅油、食鹽、一點點胡椒粉，小半勺的白糖提鮮，連同調(diào)料包一起，倒水燒開后用小火熬制一小時。

如今這些鹵水的配置都是姚晴天在上輩子的見聞的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良和調(diào)制，等年后去了鎮(zhèn)上，她會重新購置設(shè)備，去陳出新，從新配置。

不說其他，如今現(xiàn)有的條件她還沒有能力熬制一鍋老湯出來，但是真要以后靠著這些鹵味謀生，一鍋能傳承下去的老湯是必不可少的。

鹵水在熬煮著，姚晴天正準(zhǔn)備過去和姚母以及姚二嫂一起處理剩下的豬頭和豬蹄，她又聽到自行車進(jìn)院子門的聲響。

“趙軍回來了！”姚晴天才說完，就竄出去老遠(yuǎn)了，讓姚母想說出話都來不及張口。

姚晴天這么興奮自然是因為趙軍這個點就回來了，意味著今天鹵雞賣的不錯，最起碼不會全是切了免費嘗。

可被媳婦如此熱情地迎接也是第一次的趙軍還是受用到了。

哪怕她是為了錢，也是為了他帶回來的錢不是？

兩人笑而不語地回了房，房門關(guān)起來了，窗簾也拉上了。

好在女兒的房間在北邊半部分，唯一的一扇窗戶在后院里。

姚母見了還是皺了下眉頭，雖然她知道小夫妻兩個這時候關(guān)在房里應(yīng)該是在數(shù)錢，可為了怕二兒媳誤會還是開口了。

自然不能說他們可能掙到錢了，姚母只得把話題轉(zhuǎn)到二兒媳感興趣的事上。

“晴天說了，她也就這個月在家住得時間長些，等下個月她回自己家了，你就讓水蘭搬到后面晴天現(xiàn)在住的房間里。

她也五歲了，早些分開，要是能帶著兩個小的就更好了，你和老二到時候也方便，爭取早日再懷上一個。

聽說有些大城市已經(jīng)開始計劃生育了，不知道什么時候就輪到到我們這些農(nóng)村了，要抓緊時間。”

家里三個兒子，一人一間房，老大會多一間堂屋。

姚晴天現(xiàn)在住的那房間本就是家里安排給老二的，如今也只有老二一家沒有打通的大房間，他們還有三個孩子呢，一家五口擠在一間房里。

高蘭妹聽了高興地應(yīng)了，她就怕小姑子出嫁后，大嫂把那房間占了。

早些時候，高蘭妹就聽大嫂私底下教他們家斌斌說等姑姑出門了，讓他去找奶奶說他要住那個房間。

聽說過后，高蘭妹心里存了好些時間氣，不想公婆到底是公道的。

或者也不是因為公婆公道，更多的應(yīng)該是小姑子在后面使了勁，要不然她住得好好的，自己不提哪個好開口問她住到什么時候？問了不就是趕人嗎？

也有可能是大嫂問了，所以得罪了小姑子。

想明白這點，高蘭妹越發(fā)堅定家中不管有什么事都要站在小姑子這一頭的決心。

而房里，趙軍掏出一口袋的錢堆放在桌子上。

笑著邀功道：

“我知道價格的時候心里都虛的很，今天是硬撐著的，沒想到還真賣的七七八八。

除了搭著贈送的添頭，賣的雞肉和鹵雞心那些加起來一共是二十二斤一兩，我聽你的沒讓人還價，一共賣了八十八塊四毛錢。

加上你大哥拿肉掙的差價三十，一共是一百一十八塊四毛。”

趙軍心中也相當(dāng)震驚，這都快趕上他兩個月工資了。

他原想著，四塊錢一斤的雞肉，他說不定得買二送一甚至買一送一才能銷掉，沒想到差不多買十送二就銷售一空。

姚晴天也非常滿意：“可以想見我姚晴天的男人有多么能干出色。”

姚晴天覺得沒有大問題，畢竟上輩子她知道了四五年前就有店把烤鴨賣出了八塊錢一只的價格。

如今四五年過去了，那店只會賣的更貴。

當(dāng)然他們小地方，購買能力有限，可這不是時機正好嗎。

最關(guān)鍵的還是趙軍能干，姚晴天覺得就是她自己上，怕是也要賣到天黑，這還要算上上輩子見過各種銷售手段的閱歷。

趙軍居然一兩個小時就做到了。

姚晴天挑出其中三張干凈的大團結(jié)，剩下的也不去數(shù)了，讓趙軍收起來。

“說好誰掙得少誰管錢的，你以后好好管著家里的錢，我掙錢養(yǎng)你！”

趙軍笑著搖頭：“你這掙錢的速度悠著點，我們家總共就兩個，花不了那么多。”

然后不放心問道：“明天豬蹄和豬頭肉，你不會還定那么高的價吧？”

豬肉比雞肉便宜，再說豬頭和豬蹄一般來說比肉賣的也便宜。