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“嗯，咱們再封好壇子，放個六七天就成了。”
三人最后用干凈的菜葉子蓋在壇口，又用壇蓋壓緊，在壇沿邊澆上些冷開水，讓它正真的與空氣隔絕，搬到廚房角落，就等發酵完了開壇了。
三人出了廚房，靜美一步三回頭的走著，子千看了笑道：“靜妹妹，別擔心了，等個幾天就曉得了，咱們第一次做，只要沒霉掉就是成功了。”
陶盈也贊同道：“千姐姐說得對，要是不好，也得些經驗，咱下次再試，定是能成的。”
在三人的期盼中，終于到了開壇的日子。
靜美緊張得不行，閉著眼睛，嘴里還不斷的念道：“老天保佑。”
子千打開了壇子，揀了塊蘿卜嘗了嘗，口味脆嫩，清甜，好吃得不行，急忙又揀了兩塊，一塊給陶盈，一塊直接塞到靜美嘴巴里，笑道：“快別念了，好吃著呢！”
“哇，這味真爽口，妹妹，咱們賣這個，準不錯。”
陶盈也點點頭道：“是挺好的，明天就是集日，等下去找六哥哥借個車，咱明個就去賣著試試。”
三人又都嘗了白菜，微辣，脆爽，帶著絲藍月湖水滋養的特有的微甜。
“千姐姐，各取一些，晚上也給姥姥她們嘗嘗吧。”
“好咧！”子千利落的夾了兩碗，又重新封了壇子。
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