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這是句文言文，徐敏本不該懂得的，不知為何，只是掃了一眼，那意思便自動浮現在腦海里了：“為廣西出謀劃策？”

這似乎是一道策論，徐敏伴讀昌元公主，老師都是翰林學士，出這些題目也就可以理解了。

楊維儀點頭：“這是今年廣西鄉試的一道題目，難倒了一批人，出題的是新任廣西學政江潮。”

說到這兒，楊維儀笑了起來：“江蘇學政付淳偏愛“”的文章，應試的學子便紛紛在文中引用”“的言論，討其歡心。其中一位學子在文章里邊寫道--蘇子有言：‘為君計者，莫若安民無事，且無庸有事于民也。’蘇子嘗曰：‘良醫不能救無命，疆梁不能與天下爭。’又云：“此蘇氏所謂察微慮深，慎在未形者也。’。”

“付淳見后心想：‘’并沒說過這些話，于是提筆批曰：‘此子固嘗留心于者，但未純熟耳。’”

說到這里徐敏便立馬明白了過來：“好促狹的考生，只怕此試不中吧！這，乃是戰國時蘇秦、漢朝蘇竟以及竇滔的妻子蘇蕙，并不是蘇軾蘇轍父子三人。付淳也是不學無術，竟連這個都分辨不出。”

楊維儀道：“這考生當然沒中，只是付淳上了他的當，被人譏笑曰：曾見東坡面目無，試官驚得震蘇蘇。分明指與平川路，一個佳人兩丈夫。付淳顏面掃地，無顏再留在江蘇，調去川中了。”

說著天色暗了下來，楊維儀便要告辭了，末了一句：“定國公世子捉弄你，耿師傅已經知曉了，命他在家閉門思過，暫時不必來上課了。你且安心，短時間他是回不來了。”

定國公世子又是誰？徐敏全然不知曉，只得點點頭：“我知道了！”

徐敏親自送了楊維儀到門口，朱紅色的宮門外是一條長長的甬道，甬道上隔幾步路便擺著大水缸，空無一人。徐敏靜靜站了一會兒，青蓮勸：“姑娘，起風了，您才剛好，咱們進去吧！”

天色不好，又起了風，想必今夜有雨。徐敏“嗯”了一聲，問：“我餓了，有吃的嗎？”

青蓮回：“有是有，只是奴婢和嬤嬤的手藝不好……”

徐敏搖頭：“不要緊，我教你。”

青蓮大驚，心里疑惑，姑娘不會燒菜的呀？

嬤嬤聽了，擔心自己擅自吃了燕窩的事被知道，勸徐敏：“姑娘，廚下腌臟得很，哪里是姑娘去的地方，不說弄臟了衣裳，叫油煙嗆著了也是不好的。”

徐敏邊走邊道：“嬤嬤這就說錯了，民以食為天。再者，親弄羹湯，東坡居士也視為雅事，何來腌臟呢？”

嬤嬤無話可說，心道，徐姑娘向來不把這些放在心上，那燕窩有多少想必都不甚清楚，也隨她去了。見徐敏望相反方向走去，忙叫住她：“姑娘反了，在這邊。”

小房子里邊麻雀雖小五臟俱全，鍋碗瓢盆，肉疏米油，一應具有，水缸里邊還養著一味魚。徐敏伸手進去一碰，那魚便靈活地游開了。徐敏想起老家的松鶴樓的松鼠桂魚，外焦里嫩，甜酸可口，笑：“很好，今天就吃這魚了！”

嬤嬤上前湊趣：“姑娘，這魚是黃公公聽說姑娘病了送來的，一直養著，就等姑娘來吃呢。”

徐敏點點頭，敷衍道：“還沒謝過他呢！”

青蓮似乎是想起什么，不由得撲哧笑出聲來：“他那樣的人，姑娘肯收他東西，便是看得起他，哪里當得起一句謝？再說了，要不是姑娘念在同鄉的分上替他說情，早挨了殿下二十板子，癱了！”

徐敏不置可否，抬眼瞧去，暮色里依稀可見青蓮眉飛色舞，微微搖頭。

嬤嬤也附和道：“青蓮說得在理，不過，那黃公公也是知恩圖報的，自從他當了御膳房的小頭目，姑娘這便再也沒短過東西。”

徐敏指揮二人把魚撈起來，破了開來，清理干凈，又見架子上有香菇，干筍，蝦仁，各取一小碟切成顆粒待用。

淮揚菜最重刀功，原料，徐敏親自把魚肚子處帶刺的肉給片掉，直剞，再斜剞，深至魚皮成菱形刀紋，末了拿在手上，撇撇嘴：“失敗了！將就吧！”

徐敏是從小吃著這道菜長大的，只是這刀功一日不練就生疏了，多年不下廚，連魚也擺弄不好。

青蓮驚呼：“姑娘哪里學的，這樣好？”

徐敏又抹上調料，裹上面粉，腌制一會兒：“書上看的！”

嬤嬤在灶臺下燒火，等熱鍋里的油熱了之后，徐敏便把腌制好的魚一手拎著，一邊拿了銅勺澆熱油。刺啦刺啦，一頓響聲，魚香味便撲鼻而來。