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“難道他去魚鱗也有什么訣竅？可以更節省時間？”幾人猜測間有點好奇。

可是隨后，在他們驚訝的目光中，廖杰一手按住魚頭，一手拿著鋒利的刀刃一劃，一撂，把魚身分出一道細縫后，用刀尖從中挑出了整節沒有任何斷裂的魚骨時，他們卻驚呼了一聲。

“這是拍電影？”這一幕讓老者與胖胖老板看到后，眼睛唰的一下睜的老大，他們不相信一個人的刀工，能達到這樣的地步。

這在他們想來，這已經不是做飯，而是表演什么魔術。

“他拿著刀具拍打魚身，應該是讓魚主骨與魚身分開，也能把魚頭相連的魚骨拍斷。可是魚身卻與魚骨、魚刺相連，他是怎么做到的？”胖胖老板蒙圈了，不知道廖杰是不是傳說中的武林高手，會什么骨肉分離的神功。

同樣，聽到胖胖老板的驚呼聲后，很多路人的眼光也朝著廖杰這邊望來，也看到了廖杰用同樣的手法，又取出了三條鱸魚的魚骨。

“這一幕我只在電視上看過..而且那位廚師做出的菜還會發光..”一位路過的路人，望到廖杰神乎其神的刀工后，也停下了腳步，找了一個座位觀看，想看看這位鬼斧神工的廚師，會給他們帶來怎么樣的美食，甚至會不會發光。

就這樣，不過片刻。

隨著廖杰刀刻豆腐，檸檬雕花，越來越神乎其神的刀工下，涼棚中的驚呼聲響起一片，大街上圍來的人也越來越多，把涼亭里座位都占滿了，導致了很多路人都是站著看的。

“這位廚師只要留在咱們酒店，不說做飯做的如何，單說這樣的刀工，都會讓不少得知客人來咱們酒店，嘗嘗這位大廚的手藝吧..”

酒店的老板看到這一幕后，也是滿臉笑容。于是，又叫了幾名工作人員，去酒店里在搬一些桌椅，讓后來的路人小坐休息。

而隨著時間的推移，大約在四十分鐘以后，將近四點的時候，廖杰也把期間取出的魚骨，搗碎成的醬泥放入了即將燉熟的魚湯中。

隨后，他又拿起了檸檬雕刻成的花朵，分別投入了魚湯中，可不過短短十來秒，這些“花朵”都神奇的化開了，在魚湯上面形成了一層微亮的淡金色。

“這一道菜，叫做檸檬魚。在夏天可以消暑解乏?！倍谓茏鐾晁惺虑楹?，就開始指著這四盤魚湯，介紹著自己的菜式。

可是他說著說著，卻發現有點安靜。

他抬頭一瞧，就發現路人都是呆呆的望著他。

就連很多參加招聘的廚師，都是刀具舉在半空后，愣愣的望著他，練自己的菜都不做了。

因為，映著陽光的照射下，他們看到廖杰做出的魚湯，是真的發光了。

“我曹！這怎么比！”那位年輕的廚師因為心神動蕩，一不小心手中用力時，把自己好不容易雕刻出的“小船蘿卜”都給掰斷了。

可是在評審席位置，幾位股東還是見過大場面的人。

他們很快從這欣賞感遠遠大過于做飯的場景中回過神來后，就開始連忙招呼著這位來入聘的“神廚”。

“來來..嘗嘗這位..廖..廖先生的廚藝！”

幾位酒店的大股東滿臉笑容，邊說著，就邊下了評審位。

隨后，他們在來到了廖杰的旁邊，再看到廖杰點頭允許時，才在路人流口水的目光中，各自取了一些碗筷，親自盛起了清香味迎面的“金色魚湯”。