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“這個人可以聘請過來，讓趙主廚在指點一下，說不定在幾年以后，還能在我們酒店中再添一位名廚。”

評審位上，其中一名酒店股東望著這位年輕人熟練的刀工時，也對著一位身旁的主廚說了幾句，惹得評委席上的其他幾名股東也暗暗點頭。

“對對..”主廚看到股東發話時，也放下了招聘會一開始后就嚴肅的面容，向著幾位酒店股東恭維了幾聲。

而在人群中，這位年輕廚師的一番刀工下，也聚集了不少路人的目光。

比如，那位微胖的路人老板旁邊，就有一名精神抖擻的老者，好似熟人一般走到這位胖胖老板身邊時，拍了拍他的肩膀道:“嘿，老張，你也來這里了。”

老者說著，看到胖胖老板回頭后，老者的眼光又望向了那位年輕的廚師，“老張的眼光不錯，這位年輕人年齡不大，估計再磨練個幾年，也能在中檔飯店里撐撐場面。”

“李老板手下能人那么多，不會和我搶人才吧..”胖胖老板看到老者后，雖然話語中是在恭維他，但是語氣中卻透出不樂意。

可是胖胖老板現在還不知道這位年輕的廚師，其實已經被酒店內部招聘了，就算是他能搶過眼前的這位老者，也搶不過輝煌大酒店。

“人才肯定是越多越好。”同樣，老者也不知道這個情況。

不過，他此時聽到了胖胖老板的諷刺時，卻也不以為意，反而笑了笑道:“現在很多廚師在檢查廚具，還沒開始動工。所以咱們先別談論這個，還是先看看還有沒有其他的人才。”

老者說完以后，就望向了涼棚下面的那一塊招聘區域。

那里，還有好幾名廚師正在整理自己的食材，分門別類，沒有第一時間開始。

這是為了防止等會做菜的時候，手忙腳亂。

比如，廖杰取完食材以后，就沒有第一時間去動刀。

不是說廖杰也害怕自己弄錯了食材，而是他先掃視了一圈，看了看別人的刀工如何。

同樣，他這一看，也看到了那名被很多人贊嘆的年輕廚師。

“這位年輕人的刀工確實不錯，有我的三分手藝。”

他望了一眼那位聚精會神雕刻蘿卜的廚師，真心稱贊了一聲后，就從廚桌底下的筐子里取出了一條鱸魚，放在了桌案上。

啪嗒—

鱸魚才從水框中出來時，在桌案上下翻騰掙扎。

廖杰看到后，先是取出了刀具，活動了一下手腕，拿著刀具的刀把一點，“啪”的一聲輕響，鱸魚就停下了掙扎，一動不動，靜靜地躺在了桌案上。

“唉，這名廚師也沒用多大的力氣，就讓魚不動了，像是假死了一樣，這是怎么做到的？”有幾名路人看到了這一幕后，倒是來了興趣。

因為他們平日做魚湯的時候，也經常被活蹦亂跳的魚折騰。

但也不難看出，這位圍來的路人，除了一些小飯店的老板以外，也有不少是喜歡做飯的，也是真心想來這里學點手藝的。

而廖杰看到魚不動后，卻又左右反轉，反復的用刀身拍打了幾下魚身，好似在敲打魚鱗，讓這幾名想要學手藝的路人看到后有點不解，不知道這名中年廚師是想做干什么。