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羅連長悄悄沖許營長豎了豎大拇指。
許營長白了他一眼,掏了包煙,一人遞了一根,另又拋了根給宋逾。
宋逾伸手接住,別在了耳上,到家就給李長河了。
……
不知道是不是白天賣羊,讓母山羊受了驚嚇,凌晨一點左右,母羊就開始不停地努責和嗚叫。
李長河披衣起來,將馬燈往羊圈上一掛,看了下情況,回屋拿了把剪刀,小心地剪去母羊乳/房周圍和后肢內側的羊毛……
趙金鳳兌了盆溫水過來,幫忙清洗消毒。
宋逾站在欄柵外,看了眼李長河身后焦躁不安的公山羊:“阿爺,公羊要不要移出來?”
李長河護著母山羊往旁邊讓了讓:“你進來把它趕出去吧。”
宋逾打開欄柵門,過去一把扣住公山羊的脖子,捏著就給拉去了柴棚,然后抽了根藤蔓,往脖子上一套,拴在了柱子上。
半個小時不到,母山羊就開始生產了。
李蔓拄著拐杖過來看了一眼,就被宋逾送回了房,等翌日醒來,家里已經多了三只小羊羔。
怕再驚著剛生產的母羊,李長河跟宋逾拉著公山羊去東邊地頭殺的,待剖了羊皮,扒了內臟,將肉一條條分好,內臟在溪水里用草木灰和鹽揉洗干凈,用桶分裝好,才提著回來。
羊皮泡在門前的溪水里,羊骨放鐵鍋里熬煮,趙金鳳原準備將內臟和處理好的羊頭丟進鍋里一起煮呢,李蔓沒讓,只讓放了些羊肉和羊小排,然后活面烙了些餅子。
早上,宋逾下班回來,一家人吃的是羊肉湯泡餅子。
李蔓偏頭看了眼,宋逾這回吃得鼻尖冒了汗,眉眼都舒展了,看來是不喜歡吃內臟,頭腳這些。
待客是在晚上,吃過飯,宋逾去上班,李蔓收拾廚房,趙金鳳晾好衣服,拿竹籃裝了15個雞蛋、一斤紅糖,半斤肉去了后面馮家,李長河趁著今兒天好,拔了院里的菜,沿著墻根開始補種南瓜、冬瓜、絲瓜等。
“李同志,你阿奶呢?”嚴嫂子端著瓢雞蛋來家道,“家里的母雞要抱窩,我找你阿奶換十來個種蛋。”
“我阿奶去后面馮連長家了,”李蔓拎著裝雞蛋的小罐,從廚房出來道,“家里的雞蛋都在這兒了,嚴嫂子你看看。”
嚴嫂子接過小罐,將滿瓢的雞蛋遞給李蔓,蹲在廚房門口,一個個對著光照了照,挑了10個:“李同志,你們家要不要孵小雞?”
“我們家沒有母雞抱窩。”
“那我往窩里多放幾顆種蛋,孵出來給你家一半。”
作者有話要說:小天使們,晚安。
感謝灌溉營養液的小天使:改個名字30瓶;淋雨、微微5瓶;芳草香3瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第49章
家里的雞鴨,近段時間吃了不少,還有幾只不怎么下蛋的,是該再養上一批小的繼上。
“行!”李蔓一口應下,拿了只小竹籮給她裝種蛋,走時,又將她拿來的雞蛋還了回去。
趙金鳳回來知道了這事,舀了兩瓢谷子送去,說是給孵小雞的母雞吃。
“阿奶,咱今年不孵鴨子了嗎?”
“孵,回頭我問問看誰家還有母雞抱窩?家里的兩只鵝,哪天殺吃得了,也好騰地方,多養幾只鴨子。”
雙鳳寨后院大,沒有圍院墻,有什么野物闖進院里,你也不知道,養兩只鵝是為了看家。現在搬來了,他們又不是住在后面一排緊挨著山,院子也都有圍墻圈著,一公一母兩只鵝就沒必要養了。
鵝蛋腥,炒、蒸不如雞蛋好吃;腌,蛋白太多,個兒太大,腌出來的不如鴨蛋有糖心。
“好呀,殺了燉著吃,我好久沒吃鐵窩燉大鵝了。”
天晴了,淋得透透的地面被烈日一照,水汽蒸騰,不好曬被子,李蔓拄著拐杖打開門窗通風,然后將腌制好的羊肉,用一根根麻繩穿起,掛在柴棚下,等晾去水份再熏制。
趙金鳳放了小灰和雞群出門,轉身端了盆溫水給母山羊洗了洗乳/頭,拿了個小竹桶放在下面,擠了些羊奶。
李蔓在廚房的小凳上坐下擇菜,偏頭往竹桶看了眼:“阿奶,要做點心嗎?”
“想吃點心了?”
“嗯,想吃羊奶蒸蛋,里面最好再放點芒果丁、木瓜丁、椰果。”
“椰果啊,”趙金鳳偏頭朝院外的椰樹看了眼,“宋逾下班回來,讓他挑熟的摘兩個椰子下來,我給你做。這一碗羊奶,阿奶是給馮家的兩個小娃娃擠的。”
“馮家嫂子沒有提前準備奶粉嗎?”李蔓不解道,“晚兒聽賀主任說,商店的會計半月前突然難產,難道家屬院還有難產的嫂子?要是沒有,那她就是賀主任口中,我們商店的會計。在商店工作,買奶粉還不方便?”
“傻丫頭,你在南猛壩也待了幾日,你們商店可有賣奶粉?”
李蔓搖了搖頭,別說奶粉了,就是麥乳精都沒有兩瓶:“我還以為部隊的物資會豐富些呢。”
“就是有,多半也留給醫院的重傷員了。”
李蔓想想手術后一時只能喝點白開水、稀粥的重患,理解地點點頭:“是我想岔了。”
“部隊和你們商店也不是沒管,”趙金鳳撥開火塘的火,坐上砂鍋將羊奶倒進去熬煮,道,“我聽馮連長他媽說,人在醫院住了一周,小的那個體弱,人家醫生護士就守在跟前,不敢離開半步,不知道費了多少工夫,醫藥費一分沒要。我過去,馮連長他媽還念叨呢,說花了國家老多錢,占了國家便宜。出院后,賀主任和商店的職工,還有軍嫂們過去看望,這個送幾個雞蛋,那個一包紅糖的,加起來可不少。后勤的汪主任過去院里轉了一圈,柴棚下看了看,給運了一車煤球;司務長讓人送了兩只下蛋的老母雞。”
“那昨天大的那個,怎么還餓得跑到這邊來了?”
“馮連長媳婦娘家出事了,”趙金鳳壓低聲音道,“跟小逾家的情況差不多,這不一著急,原就不多的奶水一下子沒了。老太太能怎么辦,為了安兒媳的心,家里的東西不得往里填。”<script>chapter1();</script>