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蘇喬把湯盛進白瓷湯盆里,看著淺而清亮的色澤,滿意地點點頭。
駱云深在一邊切洋蔥,刀預先淋了水,他本人似乎也對洋蔥釋放出的刺激性氣味沒有什么特別大的反應,仍舊冷漠臉,眉毛都沒多動一下。
這讓暗暗期待看到一個淚汪汪駱先生的蘇喬有點失望。他撇了撇嘴,熱鍋下油,熗炒姜蒜,隨后加入切好的洋蔥,用鍋鏟翻炒,讓油把它們都包裹起來。
辛辣刺鼻的氣味,在高溫熱油的作用下,逐漸轉化為一股濃香,洋蔥的表皮也漸漸變得透明起來,有了些軟化的跡象。
邊緣被刀鋒切開的部位,逐漸帶上棕褐色。這是洋蔥正變成美味的證明。
洋蔥炒到半熟之后,蘇喬往鍋里加入腌制好的牛肉片,看著深紅色的牛肉在大火烹調下蜷曲,變成漂亮的棕褐色,覆蓋上油潤晶亮的醬汁,散發出誘人的香味。
起鍋之前,加入一點黑胡椒,熱氣激發后,味道濃烈而辛香。
此外,冰箱里還有他早上出門前腌制好的蒜香五花肉,這時候拿出來稍稍一煎,脂肪在平底鍋上滋滋冒油的同時,蒜蓉香濃的氣味頓時席卷了整個空間,等到兩面都變成好看的金黃色,這道菜就算完成了。配上白瓷盤里切好的卷心菜,解膩又好吃。
兩個人的晚餐,也沒弄什么大花樣,基本都是家常能吃到的東西。蘇喬哼著歌出去,坐在餐桌邊跟駱云深一起吃晚飯,最后盤子里基本只剩下調味的姜蒜,其他的東西都被吃完了。
吃過飯,洗了澡,蘇喬換上睡衣,坐到床上看書,旁邊小桌子上擺著他的課本。
到了天氣轉冷的時候,他那些各式各樣的毛絨睡衣總算派上用場了,又軟又暖和。
蘇喬下半身搭著被子,半靠在床頭,滿臉苦惱地看書,手上筆記本滿滿當當,他拿著一支筆,筆蓋抵在嘴唇上,使那一塊有些泛白。
沒兩分鐘,蘇喬撓頭道:“這是什么意思……”
他對課本上的東西半知半解,說一竅不通也不是,但要靠自己弄明白課上錯過的內容,還是有點困難的,更不用說本來基礎知識就掌握得不夠。
不得已,他只好一點點復習前面的知識,然后再結合筆記理解課本內容。
聚精會神地學了一會兒,蘇喬打了個哈欠,倦怠地往后面一靠。
好累啊。蘇喬在心里想。
也不知道為什么,每到學習的時候,不是想睡覺就是想去衛生間,或者心神不寧,看著課本上的方塊字都能神游天地,想到別的地方去。
是學渣的通病嗎?蘇喬無意識地用筆頭戳自己臉頰,呆呆地想。學習真的好難。
……
十來分鐘后,蘇喬手里握著筆,書本攤開在一邊。本人則已經蜷成一團,閉眼睡了過去。
暖色的燈光打在臉上,他呼吸時睫毛隨著起伏,似乎由于姿勢原因,睡得不太舒服,因此睡夢中哼了一聲,想要翻個身。不過最終沒有成功。
駱云深去書房處理了一點事情,回到房間就看到這幅場景。
他搖了搖頭,習以為常地把書本收起來,擺在旁邊的小桌子上,然后讓蘇喬平躺下來,給對方蓋上被子。
“晚安。”駱云深在蘇喬嘴唇上吻了一下,低聲說。
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中下旬,店面裝修完成,門口掛上了招牌。
蘇喬本來想用“啾啾的廚房”作為店名,但遭到了駱云深的反對,最后被半哄半騙著換了名字。
蘇喬自己想想也覺得這個店名太沒有氣勢了,到時候萬一跟對面頌食記競爭起來,對面名字那么正經,自己這邊卻像卡通片里才會有的……
氣勢上就輸了一截。
蘇喬氣哼哼地想:宋家就是占著自己姓好,顯得店名也好聽。
不過他也沒想到什么替代,最后在李茂的建議下,化繁為簡,擯棄所有亂七八糟花里胡哨的店名備選,直接定下叫“蘇記”。
沒什么特點,但好記,念上一遍就不會忘。
斜對面的頌食記自開業以來就顧客盈門,每到飯點外面就都是學生或者白領。這里毗鄰大學,還算繁華,有不少在附近工作的人會到這里簡單吃個午飯,頌食記主打中式快餐,憑借比一般店鋪更出眾的口味及合適的價格在晉城立穩腳跟,開的分店數量僅次于金拱門和開封菜。
不過這也有宋家本就在晉城本地發展的原因,頌食記分店輻射周圍幾個省,越往遠處,店鋪數量就越少,祖國的另一端則不見什么蹤影。
蘇喬手頭就一家孤零零的店面,卻已經有了要打垮頌食記的妄想。
這有點像白日做夢,但……夢總是要有的,能不能實現兩說,許個愿也不會收錢。蘇喬默默地想。
等待裝修完成的日子里,有不少人來應聘服務員。其中有個三十來歲,姓鐘的女人在別的餐廳做過很久,有工作經驗,蘇喬就安排她做了領班,管她叫鐘姐,招人的事情也一并交給她了。
這個工作沒什么準入門檻,基本培訓一兩天都能勝任,蘇喬也就不太擔心。過了幾天再看,鐘姐已經把招到的那幾個人培訓的很好了。
李茂和程軼澍在沒課的時候經常過來店鋪這邊幫忙,球也不打了,游戲也不玩了。兩人都嚷嚷說開業一定忙不過來,他們可以提供免費服務。
室友們一片好心,蘇喬不好意思地撓撓頭,道:“太麻煩你們了。”
程軼澍拍他肩膀,手勁非常大,笑呵呵道:“客氣什么。”
開業在即,蘇喬忙得一團亂,有人幫忙對于他來說是天大的好事。他只好說:“等過完這一段時間,我再請你們吃飯。”
兩個室友都沒有意見。
蘇喬之前一門心思想要開店,真做了才發現跟自己想的一點都不一樣。他原本以為資金充足,一切都能進行的非常順利,但實際上,問題照樣層出不窮。
大到食材和口味的把握,小到菜單設計和餐巾紙盒上的logo……每一件事情都要他去拿主意。蘇喬本身性格不強勢,在這方面覺得很為難,時常搖擺不定。
越臨近開業,越發現自己準備不充足。
蘇喬這幾天回到家連飯都不愿意做了,甚至眼巴巴等著駱云深把東西端到房間里去吃,他整個人趴在那里,連咀嚼都懶,覺得費力氣。
駱云深說了他幾句,也不輕不重,沒什么力度。