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不過糕點到底是零嘴兒,又是季節性的東西,所以這次倒是沒有引來其他兩家的仇視。
九月中,顧野提出要過生日了!
顧茵和王氏雖然一直沒催他,但是其實心里都記掛這件事。
他提出來后,王氏想了想說:“時間好像不對吧,九月我才和你娘去的碼頭開攤。依稀是十月,天冷之前才遇到的你。”
這個說來也讓顧茵有些慚愧,這個時代不像后世有手機電子日歷那么方便,看日子還是用的老黃歷。
夏末秋初的時候她們一家子逃難到了寒山鎮,當時真的是一窮二白,要不是用王家二老的屋子換來了本錢,別說去碼頭上擺攤,就是過日子都成問題。
那樣的環境下,他們都沒往家買黃歷,過一天算一天,以天氣來計日子。
后頭遇到顧野,當時哪里想到這小崽子日后會成為家里的一份子呢?連哪天遇見的他都沒記。
不過王氏說的有道理,顧茵也記得是入冬前遇到的他,因為后頭沒多久他就被人嚇跑了,天氣也突然冷了下來,碼頭上的行人都開始穿夾衣、夾襖了,可把她和王氏擔心壞了。
“就是,這個時候?!鳖櫼靶∧樢患t,“現在過,不可以嗎?”
他娘和他奶不知道,其實早在她們第一天去開攤的時候,他就注意到她們了,也是從那一天起,他聞著他娘做的吃食,饞壞了,想著早晚吃一下她的手藝!
這當然也不是不行,反正他早就該算五歲了,既然顧茵和王氏記不清具體日子,也就隨著他去了。
又知道他現在有很多形影不離的小伙伴,顧茵還道:“那到時候娘給你擺上一兩桌,你把自己要好的伙伴都喊到家里來吃一頓怎么樣?”
得到答復后,顧野高興壞了,一蹦一跳地出去了。
一路蹦跶到了外頭,遠遠地瞧見了范勁松和小胖等人,顧野立刻放慢了腳步,開始背著雙手慢慢地走路。
“今天有啥好事兒,咱們野哥這么高興?”
顧野面色不變地宣布了自己馬上要過生日的事。
孩子們一聽都激動起來,詢問他道:“那野哥想要什么生辰禮?”
顧野說不用,又道:“我娘說,到時候請大家吃飯?!?
說完他看了看自己身邊的人數,現在他數數已經數得很好了,一百以內不費吹灰之力。
一口氣數到三十了,身邊的孩子才大概只數了一半,顧野又皺起了眉。
這么些人肯定是不能一下子請完的,而且就算他娘答應了,他也不舍得讓他娘這么辛苦,一口氣招待這么多人。
“請十六人,原先的八號人不變。至于其他人……”顧野看向范勁松,“你決定?!?
幾個月前,范勁松還想著和顧野別苗頭,現在儼然是顧野的一號頭馬。
得了這話,他立刻自豪地挺起胸脯道:“野哥放心,我一定給你辦的熱熱鬧鬧的!”
到了顧野生辰的正日子,顧茵忙完早市就開始準備了。
蛋糕肯定是要做的,但顧野特地和她說,讓她別太辛苦,不然他生日都過得不安生,所以顧茵就做了簡單版的雞蛋糕。
蛋黃和牛乳、面粉攪拌均勻至無顆粒。蛋清加白糖高速打發成蛋白霜的狀態,然后加入之前攪拌好的蛋黃糊,快速翻拌均勻。翻拌成面糊后,倒入低矮的磁盤,用牙簽滑動,消除氣泡,進預熱好的面包窯內烤制一刻鐘,拿出用刀在蛋糕上切出十字,再放進面包窯內烤一刻鐘。
烤好的蛋糕呈焦黃色,甜香撲鼻,再淋上一層桂花糖漿,那真是香的店鋪外頭都能聞到。
這樣的蛋糕當然不能和后世賣的蛋糕相比,但除了打蛋清那一步,其他步驟都算的上是簡單了。
想到還有其他孩子要來,顧茵一口氣做了四大塊。
然后接著就是烤餅干了,之前做月餅時剩下的黃油還有一些,把黃油和雞蛋、白糖混合,再加面粉,和面搓成長條,放入沒剩多少冰塊的冰窖冰上半個時辰。半個時辰后,把長條切成圓形小塊,放入面包窯烤上一刻多鐘。
中午之前,四大塊桂花雞蛋糕和上百塊黃油小餅干都準備好了。
顧茵也從后廚到了前堂,這才發現店里柜臺前站著好幾個孩子,他們排成一隊,手里都拿著奇奇怪怪、零零碎碎的東西。
王氏見了她就好笑道:“都是來賀咱們小野生辰的,我一開始說不收,他們還跟我急,說不收他們不走的。”
顧茵就讓人把自己做的餅干拿出來,用餅干做回禮。
孩子們送的東西千奇百怪,糖葫蘆、小塊飴糖、路邊采的野花什么的都算是比較正常的,還有拿家里的碎布頭、路邊撿的石頭來送的。
但確實能看出來這些都是他們喜歡的東西,送碎布頭的小孩說這是他覺得天下最好看的一塊布,可惜就是太小了,啥都不夠做,所以他就只能每天抱著睡覺。而路邊撿來的石頭,則是那孩子最喜歡的小玩具,被他把玩得光滑水潤,一點棱角都沒有了。
但也有讓人嚇一跳的,居然還有孩子拿了自己純銀的長命鎖來送禮的。這種貴重東西顧茵可不敢收,只說收到他心意了,再送上兩塊餅干當回禮。
一直到午飯前,顧茵幫著顧野收了三四十份禮物,抄禮單抄得手都酸了。
王氏在旁邊笑得不行,和她耳語說:“咱家小野過個生辰的動靜,都快趕上當官的大老爺了。你也是,都是一些小玩意兒,怎么還寫禮單?!?
顧茵也跟著笑,說不礙事,“禮輕情意重,寫下來讓小野看著也高興。”
午飯前,顧野和武安一起回來了。
武安特地拿了半日假期陪他過生日,顧野也在結束了上午的學武之后,特地去文家接他下學。
他們到了沒多久,以范勁松為首的一群孩子也來赴宴了。
前頭午市已經開始了,顧茵提前借了兩張桌子,就擺在后院,讓他們直接過去就行。
四個淋了桂花糖漿的蛋糕,配合上剩下的幾十塊小餅干,像范勁松這樣的大孩子都眼睛一亮,而年紀小一些的,則已經開始吸溜口水了。
當然既然是請人吃席,肯定就不只是甜品,還有熱菜。但是食為天本身就是做吃食生意的,顧茵讓周掌柜把午市的熱菜各留一盤子出來,加起來十盤子熱菜,足夠這群孩子吃的了。
他們也不用人招呼,在顧野和武安的帶領下自己端菜拿碗筷。
等到前頭午時結束,孩子們的宴席也散了。