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這么想著，一碗餛飩下去沒怎么吃飽的人又喊了一碗粥。

加上前一天喝過皮蛋瘦肉粥的回頭客，這天的粥已經比前一天好賣了很多。

而文老太爺看她們婆媳兩個忙得直打轉，吃完餛飩后就沒去找顧茵說話，而是起身招來陪同的小廝，同他耳語了幾句。

之后不久，小廝帶回來一個小馬扎，一根釣魚竿。

老太爺就坐到攤子旁邊的空地上，釣起了魚。

本來只是打發時間玩，但沒想到這碼頭上做吃食生意的人多，不講究一些的直接把食物殘渣往運河里倒。運河的那些魚日常就在這里吃著殘渣，餓過一個冬天后它們又回到了這里。

餌料一下，不到一刻鐘就被咬了勾。

等到顧茵半上午的生意做完，老太爺手邊的魚桶都裝滿了。

雖然這些多刺又個兒小的河魚并不值錢，但老太爺還是釣得非常開心。

顧茵忙完后看到老太爺臉上也有了笑模樣，就主動過去和他說話。

“您不生氣了吧？”

老太爺轉頭看了一眼小廝，小廝便站起身把自己的小馬扎讓給顧茵坐。

顧茵挨著老太爺坐下，聽老太爺道：“我生氣，我生啥氣？”

說完他想到早上那碗無比美味、下足了功夫的燕皮餛飩，又轉口道：“好吧，是有點生氣的。”

文老太爺好面子，但凡了解他一點的人都知道。

顧茵先幫著王氏道歉，又解釋了一番原委，老太爺也沒再糾結，說：“其實你婆婆也沒說錯，那粥確實是我贊不絕口的。我今天看著好像賣的并不算很好，就讓她接著這么宣傳好了。多賣一點，你也早點掙夠開鋪子的銀錢。”說完他也不忘壓低聲音叮囑道，“但是不許說我是為了那一碗粥巴巴地追過來的！”

“我省得的。”顧茵笑起來，“您可是咱們鎮子上最煊赫的人物，要讓人知道您在這碼頭上露面，可不得把碼頭都堵得水泄不通。便是為了自家的生意，我也不讓我娘提這個。”

同樣是說話，顧茵嘴里出來的話那是把老太爺每個毛孔都給捋順了。

后頭顧茵回去和王氏轉達了，王氏聽完后便立刻開始吆喝道：“文老太爺親口夸贊過的皮蛋瘦肉粥，花兩文錢一碗和老太爺吃一樣的東西誒！”

真別說，文老太爺在本鎮名人效應極強，這樣的吆喝一出，聽到的人都會駐足。

當然也有人問王氏，說你昨兒提了一嘴后頭就突然不吱聲了，今天咋又吆喝上了？

王氏現在可是“奉旨”宣傳，理直氣壯道：“對啊，昨兒個我就說了。但我兒媳婦為人低調，想著大家吃過之后肯定也能知道好吃。沒想到今天大伙兒還是懼怕這個賣相，所以她去請示了老太爺，人老太爺親口同意我這么喊的。”

對方嗤笑，說：“文老太爺什么樣的人物，還能為這種小事開金口？再說你自己說的，你兒媳婦已經不在文家做工了，還憑什么去文家，又憑什么見老太爺？你這惡婆婆真是越編越夸張。”

“就是，就算你兒媳婦過年那陣真的在文家做過，要是像你說的，得了老太爺的賞識，怎么還回這里擺攤？那可是文家啊！別是做工是真，賞識是假，其實是讓人給辭了吧？”

王氏總不能說旁邊坐那兒釣魚的小老頭就是老太爺，兒媳婦剛就在旁邊問的吧。她剛吃過胡吣的虧，眼珠子一轉，想著也不能說是自家兒媳婦就是想自己做生意，不想給人做工——這樣說了怕是旁人要覺得老太爺連個廚娘都留不住，又讓老太爺失了顏面。

所以她道：“我怎么胡編啦？我兒媳婦去文家做工的事又不是啥秘密，大興米鋪的少掌柜，文家的徐廚子，都是知道的。至于后頭不做了，那本來就是過年的時候大戶人家待客忙，招的短工，工期到了可不就回來了？”

眾人看她說的信誓旦旦，絲毫不露怯，便是懷疑的也不由相信了幾分。

借著這個效應，當天的粥很快一售而空。

等到早市完全過去，王氏看著賣空的粥桶，那臉上是止不住的笑。

旁邊老太爺也釣完魚了，看她這樣就一邊收魚竿一邊問，“這是全賣完了？”

這是王氏在戲臺那次后第一次和老太爺說話，她心里還是有些發怵的——不然之前也不會讓顧茵幫著致歉，她自己沒敢上前。

但老太爺對自家是真的沒話說，所以她大著膽子答話道：“托您老的福，今天以您的話宣傳，一口氣全賣完了！全是您老這金口玉言活招牌的功勞！”

文老太爺有些得意地昂了昂下巴，“那比昨天多賺了多少？”

王氏想拍老太爺的馬屁，就故意多說了一點，大聲道：“少說五十文！”

老太爺：……

好一個價值五十文的金口玉言活招牌吶！

第37章

文老太爺這活招牌還是比大家預想中管用的多。

當天確實沒有多賺到王氏所說的五十文, 只多賺了三十文。

但是后頭生意越來越好，畢竟皮蛋的味道一開始會覺得難以接受，吃習慣后愛上的人就多了, 不然這粥也不會從古至今, 傳到現代還那么受歡迎。這東西眼下只顧茵一家，別無分號, 別處根本吃不到！

最后嘛，就是人的從眾心理了, 就像后世很多網紅點特地會雇人去排隊一樣, 一旦激起群眾的從眾心理, 自然是客似云來。

后來也不知道從誰開始, 這皮蛋瘦肉粥被人改了個名字，叫“文老太爺粥”。

這個花名被叫響之后, 每天買粥的人更是絡繹不絕，不只是碼頭上的苦力和商客，更有鎮子上其他百姓, 甚至隔壁鎮子上的商賈富戶聽人說起，讓下人帶著食盒來排隊的。

顧茵的粥賣得越來越快, 經常就是天不亮就有人來排隊了, 賣上一個時辰不到就賣空。然后這粥也就做的越來越多, 但最多也只能賣到晌午, 依舊是供不應求。

一開始是一天多賺三十文, 后來是四十文, 五十文……

到了二月底, 顧茵一盤賬，這一個月竟賺了七兩多，比從前兩個月掙得還多。

一家子都十分高興, 最高興的當然還是顧茵，身邊的人都說開店、盤鋪子的，其實說到這個誰能比她更迫切？不過是真的暫時力所不及罷了。

再賣一個月，鋪子可算是有著落了。