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但是那老人卻沒有說話，而是看著碗里的豬排發(fā)呆，并沒有焦黑，顏色很金黃啊。

年輕人聽了以后簡直不敢相信，看著碗里金黃色的豬排配上潔白的米飯，簡直就像是一件藝術(shù)品一樣。

“不可能，不可能不會焦黑的，這一定出了什么事情，我知道了一定是油溫不夠熱里面一定沒有熟透，一定是這樣。”年輕人的樣子有點奇怪，甚至她都不明白為什么會這樣。

老人同樣有些不敢相信，隨后用筷子夾起了一塊豬排，當那一小塊豬排被夾起來的時候里面的肉汁全都流了出來。而且看顏色也已經(jīng)熟透了。

老人拿起來之后放到嘴里，臉上的驚訝變得更濃重。“為什么會這樣。外表酥脆甚至根本沒有因為油炸的面包屑扎舌頭，而且里面也是香嫩多汁，甚至米飯也是爽滑可口，這一切都是如此的完美，簡直就是沒有缺點啊。”

旁邊的年輕人一臉不敢相信，也是用筷子夾起了一塊，同樣的感覺出現(xiàn)在他的嘴里。就在他們打算放下碗筷的時候，鐘凌羽站在配菜窗口哪里，隨后指了指墻上的警告。

這兩個人也是明白了其中的意思，再次拿起碗筷將里面的米飯還有豬排吃的一干二凈，甚至還有些回味無窮。

吃飽以后老人臉上有一種幸福的感覺，甚至他自己都在回想這種感覺多長時間沒有出現(xiàn)過了。

“小伙子，我想知道那么厚的豬排你是怎么做到不讓它變焦的呢？”老人終于將心中的疑惑問了出來。

一般來說豬排一定是用高溫油炸一口氣炸透，這樣外衣能夠更脆，而肉汁也會被鎖住，但是如果豬排過于厚，那么一定會變成外焦肉生的情況。

“這一點你到底是怎么處理的？”老人終于將自己心中的疑惑問了出來！

鐘凌羽看著兩個人笑了笑。“想不出來了吧，你們真的覺得很難嗎？”隨后鐘凌羽對著兩個人招了招手，隨后走進了廚房。

這兩個人也是好奇，當他們進到廚房以后看到了兩口鍋。

這時候老人仿佛明白了一切。“我知道了，我知道了！回鍋，你是把他們回鍋了。”

鐘凌羽這時候也有些意外，自己還沒有說什么，這老頭光是看了一眼就知道了相比也不是普通的食客。

隨后鐘凌羽點了點頭。“沒錯就是回鍋，我先講豬排放到高溫鍋中十秒左右，這樣一來，外面酥了，而肉汁也鎖在了里面，隨后將豬排放在低溫油鍋里，慢慢烹炸，大概十分鐘，這樣一來，肉熟透了，肉汁也鎖在里面了，就變成你們剛才吃的那樣了。”

鐘凌羽說完對著兩個人笑了笑！

老人搖了搖頭。“你還沒有全都說出來吧，那個應該不是面包屑吧！”

鐘凌羽聽后也是楞了一下。“你真厲害啊，這你都吃出來了！”這下子鐘凌羽更加確定面前的這個老人不是一般人了。

“沒錯，我是用的山芋，山芋粉！這樣弄出來的外衣更加酥脆，而且口感也要比面包屑要好得多。”

“話說老頭子，你到底是什么人啊？”鐘凌羽看著那個老人說道。

老人笑了笑！“我嘛，一個貪吃的人，這樣吧這事我的名片，希望你能夠有機會來到這，給我做一點吃的。錢嘛你隨便開。”老人一邊說一邊拿出了一張名片，遞給了鐘凌羽，然后就離開了。

鐘凌羽拿著名片。“舌神？什么鬼？”甚至看到這個名字鐘凌羽有些惡意的想到了，這老頭不是什么A　V演員吧，弄了個什么舌神的稱號。

在鐘凌羽的腦子里，巧的舌頭。

搖了搖頭，把這些亂七八糟的想法弄了出去以后，隨機繼續(xù)回到廚房進行一天的工作。

到了晚上，鐘凌羽給自己還有華凌做了一頓豐盛的晚餐，而華凌則是一臉的興奮。

“凌羽，你是真不知道還是假不知道啊，這個什么舌神我出去打聽了一下，他可是一個傳奇人物啊。”

隨后華凌簡單的介紹了一下這個舌神的來歷。

在這個小地方也有一個美食之都，只不過是一個類似于私人集團性質(zhì)的美食之都。而這個舌神就是這個集團的總裁，也有人管它叫做味道之皇。

一個靈巧的舌頭，還有對于味道的敏捷，讓他成為了一個出名的美食家，這次你能夠得到他的邀請，真是幸運啊。

鐘凌羽聽完以后有些不屑。“切，什么舌神，我的豬排飯還沒吃出來，不過他也是很厲害了僅僅看了一下廚房就知道我是怎么做出來的，還是有點本事的。不管怎么說，找個時間去看看吧！”