絕代夜妖提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

杜少夾住鵝肝微微品嘗一口，頓時外酥里嫩的鵝肝刺激著整個味蕾，張實秋獨有的烘焙手法和對油炸火候的把握，不但讓杜少覺得其烘焙、油炸技藝之高超，而且簡直是登峰造極！

隨后，杜少又在眾目睽睽之下，輕輕撕開鐘凌羽的鵝肝準備品嘗，不過似乎心中早有答案的他，并未對鐘凌羽的菜品抱太大希望。

畢竟傳統鵝肝均是以烘烤為主，即使是用果木來熏烤一下，不過也就是增加一點烤肉獨有的香味罷了！想鐘凌羽這種全程用果木熏烤的，恐怕別的不說，單就外皮的酥脆上就遠遠比不了烘烤出爐的鵝肝！

想到這里，他更是興趣索然的隨意用筷子夾起嘗了一口，面部表情看起來似乎有些勉為其難的樣子。

不過，下一秒，杜少的整個表情愣住了，他深深感到好像有什么東西在自己的口腔里炸裂開來，鮮嫩爽滑中還帶著一絲海洋的滋味。

這種感覺仿佛讓他暢游在碧波蕩漾的海洋深處，猛地感受到深海奧義一般妙不可言！

夾雜著果木香味的酥脆鵝肝，以及不知名瞬間炸裂的彈性小珠，帶著它獨有的海洋鮮味汁液在舌尖味蕾中構成了強烈的刺激！

而且，隨著口腔的不斷咀嚼品味，這種感覺似乎也在不斷的交融碰撞！

就好像……對！就好像年少時坐著爸爸的大游艇出海釣魚一樣，聞著咸濕的海風，看著一排排海鷗在雪白的浪花間掠過，碧海、藍天、漂亮的大游艇、以及爸爸手握魚竿時的自信笑容！

腦海中一一浮現的畫面，猛然之間令杜少感覺有一種幸福感在心頭高高涌起，直至徹底升華！

杜少在回味完鵝肝的滋味后，戀戀不舍的將口腔內的剩余肉末汁液咽下，雙眼滿含笑意的望向鐘凌羽道：“如果我沒猜錯的話，鵝肝中間你偷偷挖了一道凹槽專門放魚子醬吧？不過讓我費解的是，你是怎么做到鵝肝外殼烤的酥脆，而內里魚子醬各個顆粒飽滿，絲毫沒有受到破壞呢？”

“這就是我為什么要選擇用果木碳熏烤的原因了，傳統的烘焙烤箱都是利用電阻絲輻射加熱的原理，對于食物的整體侵蝕很強，根本不能在鵝肝內部暗藏任何玄機！

而我用果木熏烤的方式就不同了，憑我手中三尺蒲扇，便能達到控風馭火的境地，至于只讓火氣透過鵝肝肉層溫熱魚子醬，而不傷其顆粒飽滿的汁液，對我而言，并非什么難事！”

鐘凌羽嘴角上揚，泛起一絲笑意答道，隨即環視四周聽的目瞪口呆、如聽天書的各位同事一眼，最后將目光落到了杜少身上。

杜少眼見如此，不由的拍掌稱妙！眼中更是大放異彩道：“后生可畏啊！想不到我餐廳后廚居然是個藏龍臥虎的地方！哈哈……”

誰料杜少話音剛落，一旁瞪大眼睛難以置信的張實秋不顧的禮數的沖了過來，一把奪過杜少手中的半截鵝肝塞進自己嘴里，待他咀嚼幾下后，猛地瞪大眼睛瘋癲道：“不可能！不可能……他一個打雜的副手怎么可能掌握如此精妙的火候？！”

正午時光，鐘凌羽頂著頭上火辣辣的太陽，按照邀請函上的地址，如約趕赴到了素有滬上水族第一的海鮮城。

看著星羅棋布的水族展廳，各類五顏六色的魚蝦隔著櫥柜玻璃在鐘凌羽眼前游過，在走廊水晶射燈的映襯之下，頗有些令人目不暇接之感。

“先生，您好！請問您是來參加星廚大賽的嗎？”一位迎賓小姐走上前來指了指鐘凌羽手中的邀請函問道，臉上掛著親切溫柔的職業微笑。

“沒錯！我是來報到的！”鐘凌羽十分配合的將邀請函遞了上去。

迎賓小姐接過邀請函，稍稍瞄了一眼后，當即側身彎腰做了一個請的動作道：“請您跟我來！”

鐘凌羽依言照做，跟著迎賓小姐穿過一節走廊，轉角便來到了星廚大賽的比賽大廳。

只見形形**穿著各種華麗大廚服的人群來回走動交談，一旁不遠處還有一組樂隊正小提琴混搭著鋼琴伴奏，在優雅舒緩的旋律聲中，兩位身著女士西服，掛著工作牌的現場工作人員向他走來。

鐘凌羽一邊順從的站直身體，讓工作人員給他佩戴上米其林一星廚師的比賽徽章，隨即專心的豎起耳朵聽從一旁手拿比賽章程的工作人員講解。

“鐘先生，歡迎您來參加四年一次的星廚大賽，下面由我為您說明一下比賽流程，首先您作為一星米其林大廚參賽，那么自然被分配到一星大廚組里。

按照規定，所有一星組的參賽者只有第一名能參加下階段二星組的比試，而二星組只有前兩名才有資格獲得參加最高規格的三星大廚決賽，最終由星廚大賽評委會評定名次和獲獎榮譽！您還有哪些地方不清楚或有疑問嗎？”工作人員十分耐心誠懇的詢問道。

“沒有！還有別的什么事嗎？比賽之前，我想四處走走，調節一下心境！”鐘凌羽謙和的笑了笑道。

“沒有了，您請隨意！”工作人員頷首致謝后，隨即轉身匆忙離去了。

鐘凌羽理了理胸前的一星大廚徽章，當即抄起小手四處轉悠開了，忽然這時耳畔傳來一陣爭吵聲：“小妹妹，你這么小就來參加星廚大賽了？毛長齊了嗎？哥可是在你身上嗅到了處子氣息喔！反正離開賽還早，不如我帶你出去兜兜風？門口那輛911就是我的！”

“走開啦！你這人真煩！等會我哥哥回來非揍死你不可！”

鐘凌羽皺了皺眉頭，循聲望去，只見一位面容猥瑣的青年正圍著一位長相甜美的小蘿莉調戲，此人不斷伸出舌頭打轉舔舐嘴唇的模樣，確實讓人感到其既饑渴又惡心。

“嘿嘿！整個滬上誰不知道你鬼舌哥哥的大名，你哥哥來了又怎么樣？還不是得乖乖向我這位前輩問好？來！別動！讓哥好好舔一口，嘗嘗你這處子的味道就放你走！”

說著，鬼舌用力摁住小蘿莉的肩膀，將其抵到墻角后，便伸出肥大的舌頭沖著小女孩嬌嫩欲滴的雙唇舔去。

忽然，鬼舌目光一滯，正要侵犯到小女孩時，不知從哪里閃電般的冒出一只手掌，而他肥大的舌頭正好舔在這只手掌上，不過這手掌上似乎噴了什么液體，油膩膩黏糊糊的。

然而這時，鬼舌毫無預兆的猛地跳起，臉色刷的一下漲的通紅，他不停的抬手猛扇手頭，似乎像是舌頭著了火一般。

“你他娘的在手掌上噴了什么？”鬼舌齜牙咧嘴的雙目噴火質問道。

“也沒什么，不過是我平時攜帶的自衛噴霧器上的一點工業辣椒精而已！”鐘凌羽拿出噴霧器晃了晃，邪魅一笑道。

“你他媽的還想不想在大廚界立足了？你知道我和評委會的人有多熟嗎？信不信我控告你惡意傷害競爭對手？”鬼舌伸著紅腫肥大的舌頭不停扇風，雙目更是瞪的溜圓的對鐘凌羽吼道。

“哥哥！”小蘿莉忽然沖著迎面正走來的青年大叫一聲，隨即張開雙臂像只歡快的小鳥一般，飛撲進青年的懷中開始哭訴起來。

鬼舌見小女孩哥哥真的來了，有些做賊心虛的他狠狠瞪了鐘凌羽一眼，正想放點什么狠話時，又感到說話頗為費力，無奈之下，只得轉身悻悻離去，大賽在即，還是趕緊找點冰塊冷敷一下舌頭才是要經的！

“你好，我叫唐陌，謝謝你幫我妹妹趕走那個可惡的鬼舌，這家伙真是越來越囂張了！”唐陌主動示好的向鐘凌羽伸出了手掌。

“不客氣，我叫鐘凌羽，聽你的口氣，好像你認識這個鬼舌？”鐘凌羽隨和的與唐陌握了握手道。

“嘿！上一屆一星組的冠軍，也是這一次的奪冠熱門，肯定認識啊！這家伙憑借自己舌苔味蕾上的天生靈敏度，可以做出一些常人根本難以想象的驚艷味道來，再加上行事猥瑣變態，所以在大廚界素有鬼舌自稱，他本人也是非常得意這個綽號！

他和斷魂刀劉封都是這場比賽的強勁對手，哥們，你要小心啊！”唐陌善意的提醒道，隨即他又像是想起什么，猛地一拍腦門，歉意的笑了笑道：“妹子，還不快過來給鐘大哥道謝，別一出門就把咱們唐家的禮數給忘了！”

鐘凌羽剛要抬手說不必了，誰想小蘿莉一下蹦到身前，笑容可掬的露出一排整齊的貝齒道：“謝謝鐘哥哥出手相救，我叫唐巧，廚藝界的人都叫我巧妹，因為我有一雙靈巧的手，做出來的糕點特別好吃呢！”

鐘凌羽一見小蘿莉如此彬彬有禮，不禁想要出言寒暄客氣幾句，誰料，這時大廳里的廣播響了：“各位一星組的大廚們，因為剛才收到消息，有選手忽然受傷，原因尚不明確，所以，組委會為了避免再有類似事件發生，決定提前開始比賽，請各位速到比賽現場集合，比賽馬上開始！”

聞言，鐘凌羽、巧妹、唐陌三人六目相對一眼，隨即會心的哈哈大笑起來。