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接下來劉黑鬼像變戲法一樣,憑空變出炒鍋、菜刀、砧板和白菜。
我悄悄的問來福,這是怎么回事。來福告訴我,幻化是每個鬼必備的基本特征之一,但幻化需要消耗鬼魂的魂力。
而每一個進入招魂客棧的鬼魂,魂力都會被暫時壓制,離開客棧就會恢復,唯獨我和他不受影響,他畫給劉黑鬼的是一道暫時解開壓制的符咒。
劉黑鬼把砧板和小炒鍋放在大廳的一張桌子上,手里的菜刀挽出一朵漂亮的刀花,隨后滿意的點點頭。
接下來,劉黑鬼把白菜凌空拋起,看也不看就是反手一刀,將白菜一分為二,被刨開的白菜落到砧板上后,劉黑鬼手里的菜刀陡然間變成了一道道殘影來回穿梭,不過是眨眼間的工夫,一片片厚薄均勻,大小一致的菱形菜梗就整齊的碼在砧板上。
就在劉黑鬼開始切菜的同時,他的另一只已抄起了炒鍋,一團火焰突兀的在炒鍋下升騰,烤的鍋里的油吱吱冒煙。
劉黑鬼一手猛擊砧板把切好的菜梗全部震起,一手端著炒鍋來了個燕子抄水,動作干凈漂亮,將白菜梗一個不漏的全部收進炒鍋,然后開始翻炒。
不知道是不是錯覺,在劉黑鬼抄起菜刀的時候,我忽然覺得劉黑鬼變了,變的嚴肅莊重,焦黑的身形似乎與一種說不清道不明的魔力,讓人心生敬意。
“十二成功力的火山白菜,老板嘗嘗嘞!”就在我胡思亂想的時候,劉黑鬼的一聲吆喝,將我的思緒拉回了客棧。
我回過神,眼睛一眨不眨的看著劉黑鬼手里的炒鍋。
炒鍋當然沒有什么好看,我驚訝的是炒鍋中的白菜,每一塊菱形的菜梗都晶瑩剔透,棱角分明,而且菜梗邊沿冒著淡藍色的火焰,看上去非常漂亮。
“老板,趕快嘗嘗,過了這會兒就不好吃了。”劉黑鬼見我只是盯著菜鍋不動手,連忙提醒我。
“老板,請!”來福見狀,隨手一招,手里就多了一把銀筷,遞到我面前。
我接過筷子,夾起一塊燃著火焰的菜梗,慢慢的放到嘴里。
菜梗入口,首先感到的并不是火焰灼燒的炙熱,而是白菜的溫軟,然后是被遲鈍味蕾放大的火辣,讓我產生一種將要燃燒起來的錯覺,緊接著是一種酸涼像潮水一樣涌來,把火辣的味道慢慢沖散,最后一切味道都消失了,口中的白菜也不知什么時候已化為烏有。
整個過程就像火山從孕育到噴薄再到熄滅,我真的被這道火山白菜震撼到了,從小到大,白菜可以說是我口中的密友,爺爺為了不讓我厭煩,總是變著花樣折騰白菜,可從一種做法能讓我的舌頭產生這樣感覺。
“老板,怎么樣?”劉黑鬼見我沉默不語,心中忐忑的問。
“太奇妙的了,我真不知道該怎么說,老劉你讓他們也嘗嘗。”我被劉黑鬼的廚藝折服了,原本對他的一點厭惡也在這時消失無蹤了,不自覺的改變了稱呼。
“好,好,爺爺,來福大哥,老戴,靈兒小妹妹!”老劉變出幾雙筷子,激動的分給大家。
眾人見我對火山白菜評價如此之高,接過筷子之后也不客氣,每人夾起一塊放進嘴里。
白菜入口,每個人臉上的表情都不一樣,特別是靈兒,先是皺著眉頭,然后吐著舌頭,最后是兩眼放光。
“不錯,不錯,卻有幾分大師風范!”來福首先翹著拇指稱贊。
“恩,劉大師的手藝讓我老戴佩服,這是我吃過最特別的一道家常白菜。”老戴也點點頭。