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“有鶴來兮”整頓一番過后，在虞鶴的希冀下，重新開店，迎客。

這第一天開張，又有虞鶴的名氣加成，自然是客滿為患。

食客們也沒點什么其他的菜肴，全是一盤“蛋炒飯”再加一盤“蛇皮黃瓜”。

昝燁負責前臺招呼，虞鶴則悶著頭在廚房里做菜。

火候、配料，都得虞鶴一人兼顧，倒顯得有些慌亂。

菜肴還未出鍋，昝燁卻是跑了進來，面上些許慌張。

虞鶴一邊炒著蛋炒飯，一邊注意著“蛇皮黃瓜”的火候，根本沒有看見昝燁。

昝燁道：“老板，外面有位客人在發脾氣，說在咱們的蛋炒飯里吃出了蟑螂，吵著要見您。”

虞鶴眉頭緊皺，手上動作微微一滯，道：“等我把這兩盤出鍋后再說。”

未幾，昝燁端著菜肴，同虞鶴一起出了廚房。昝燁負責送菜，虞鶴則找到了那名吃出了蟑螂的顧客。

這顧客身材極瘦，用竹竿來形容倒是一點都不過分。他十分邋遢，穿得也流里流氣的，手里拎著一只活蹦亂跳的蟑螂，正不停地大聲囔囔著，道：“你們還在這里吃什么？這家的蛋炒飯里有蟑螂??！”

眾顧客被他這么一喊，臉色微變，雖未直接棄筷走人，但也難以再繼續吃下去了。

虞鶴走到這瘦竹竿面前，面色一沉，道：“是誰讓你過來尋釁的？”

瘦竹竿一愣，道：“你什么意思？明明是你家出的問題，現在還想賴到我的頭上？敢做不敢當？那你開什么飯店，不如回家養豬！”

虞鶴怒極而笑，道：“蛋炒飯跟蛇皮黃瓜，都是熱菜。若是蟑螂事先就爬到了碗里，早就被燙得半死不活了，哪里還能在你手上活蹦亂跳？如果要是菜做好了，蟑螂才爬上的話，那我們又怎會允許這樣的事情發生？你以為我是瞎子，還是以為大家都是傻子？”

此話一出，眾人皆如醍醐灌頂，連連點頭。

而這瘦竹竿，臉色立時沉了下來，道：“你，算你狠！”說罷，將手中的活蟑螂給生生捏死了，轉身便欲離開。

虞鶴一個箭步，擋在了瘦竹竿面前，道：“飯錢還沒給，你就想走了？監控已經將你的長相給記下來了，你要是敢鬧事，那就只得請你去局子里喝茶了。”

瘦竹竿的氣勢，已經被虞鶴給死死地壓制住了。他即便怒不可遏，也不敢當眾鬧事，只好咬牙切齒地付了飯錢，狼狽離去。

虞鶴松了口氣，回了后廚，繼續做起菜肴來。

一天下來，虞鶴雖然累得不行，但利潤還是頗為豐富的。

“蛇皮黃瓜”經過這一整天的磨練，熟練度等級已經從“掌握”提升到了“出神入化”。

唯一遺憾的是，神秘客人還是沒有浮出水面。

虞鶴跟昝燁，正打掃著飯店的衛生，準備打烊下班。

“你們這是要打烊了？我還想嘗嘗店家的手藝，沒想到仍是來晚了。”一個較為溫厚的聲音，傳入了二人耳中。

昝燁沒有抬頭，仍是自顧自地擦拭著桌椅。

虞鶴卻是停下了手里的活，看著來人。

這人約莫四五十的年紀，臉型方正，頷下蓄著胡須。五官正氣，略帶笑意。

“無妨，現在反正還沒打烊，您要吃什么？”虞鶴道。

這人道：“聽說這家店的‘蛋炒飯’跟‘蛇皮黃瓜’是一絕，我就點這兩個菜吧?！?

“好，您先坐會?！庇蔸Q笑了笑，進了后廚。

未幾，兩道菜齊齊出鍋。

虞鶴端著菜盤，呈至顧客桌上。

“不錯，色、香俱佳。不過與蛋炒飯相比，你這道蛇皮黃瓜卻是還欠點火候?！边@人說完，便動筷吃了起來。

他一邊吃著，一邊點頭，臉上盡是滿足。

兩道菜肴，盡皆光盤。

“蛋香完美無瑕地融入到了飯粒之中，飯?？诟许樆瑹o比，濃而不膩，可稱得上絕品。黃瓜清爽且脆，香油放得恰到好處，但椒沫卻是放得稍多了些，辣味有些過重了。不過，即便如此，還是無法阻止我想要大快朵頤的心情，當真爽快！”

聽完這人的評價，虞鶴心里很是滿意，笑道：“看來您也是個行家，尋常人可說不出這么多東西來?！?

這人亦是笑道：“稱不上什么行家，只是貪吃些罷了。多謝你的招待，希望下次，咱們還能見面?！?

說罷，這人便欲離開。

虞鶴一驚，給一旁的昝燁使了個眼色，而后跨上一步，擋在了那人面前。

這人微愣，看著虞鶴，問道：“還有什么事嗎？”

虞鶴道：“您還沒給飯錢。”

這人恍然，露出一臉尷尬的笑容，道：“你不說我倒真還忘了，菜肴太過美味，竟讓我連這樣子的大事都給忘記了，真是對不起。不過……我來得有些匆忙了，身上忘帶散銀了。不如，不如這次你先給我賒著？我下次一起給?！?