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魚莜伸出手指數了數，滿臉驚訝，郭寶寶他今天居然一口氣說了四個字的話。

郭寶寶似乎明白魚莜在數什么，嫌棄地別過頭去：“無聊。”

袁園渾不在意地擺擺手：“總之是吊車尾的排名啦，連點心房都有人壓在我們前面，實在太沒面兒了，魚莜你今年可得給我們爭口氣啊……”

魚莜還有些猶豫不決：“……我想問問錢主廚的意見。”

“這還用問，師父他肯定答應了，”袁園抬頭看了看鐘表，見離正式上班時間還有五分鐘，于是丟下手中的抹布，不由分說地拉住魚莜的胳膊往門口走，“今天是報名的最后一天了，我帶你先去單主管那報名吧……”

第23章 寶物  一箱祖傳的寶貝。

袁園輕車熟路地領著魚莜來到會客廳, 從單主管那里要了一張報名表。

魚莜懶得回去填完再送來，問單主管借了根筆，直接伏在旁邊的餐桌上寫。

填表的時候, 聽到一旁的單主管同袁園搭話。

“你不參加這次的比賽么？”單主管背對著她, 看不見他表情，聲音聽起來很關切。

袁園撓撓臉頰：“我就算了吧……參加了估計在第一輪也會被淘汰。”

“對自己這么沒信心, 這跟我印象中的你可不太一樣，”單主管的嗓音帶著隱隱的笑意, “我對你可抱有很大的期望的。”

魚莜擱下筆, 扭過頭, 看到的是袁園羞澀而靦腆的側臉。

倆人一起回面點房路上, 魚莜心下糾結半天，還是在快到面點房門口時, 停下腳步，小聲問袁園：“……我看那單主管是不是對你有意思啊？”

袁園瞬間臉紅：“怎么可能，你瞎想什么呢……”

雖然背后議論人不是件光彩的事, 但魚莜真心把袁園當朋友，覺得有必要提醒她一下：“我聽說單主管的個人作風似乎不太好, 尤其是在男女關系上……”

“你什么時候也信那些八卦傳言了？”袁園擰著眉頭看了她一眼, 不以為然地說, “那些傳言未必是真的, 那些清洗間的保潔大嬸們, 就喜歡一天到晚地八卦別人, 白的也能傳成黑的, 我倒覺得單主管為人挺好。”

魚莜想起剛來沁園春發生的香水事件，明明是吳曉彤心術不正，最后倒是傳成了她耍心機, 擠走了吳曉彤。

她確實也沒親眼看過單主管對哪個女員工動手動腳，更多的是他板著臉公事公辦的樣子，說不定真是又一個被傳言坑害的無辜人。

方才單主管和袁園的對話，細想也沒什么出格的，可以看做是上級對下級的勉勵。

也許真的是她想多了吧……魚莜想。

***

踩著上班點回到面點房，眾人已經開始忙碌起來，切菜、搟面、燒水的聲音逐漸傳出。

身為面點房的一員，魚莜覺得報名參賽這事有必要告知錢昆一下。

快下班的時候，手頭不怎么忙了，魚莜尋了個空，在給錢昆遞食材的時候，說了一句：“主廚，我剛剛去單主管那填了這季度的后廚廚藝大賽報名表。”

錢昆一邊接過，一邊點頭道：“參加比賽是好事，也是一個能磨煉自己的機會，”頓了頓，又轉過身子補充道，“這期間面點房的廚具你可以隨便用來練習，你在廚藝上若遇到什么難解的問題，我也會盡力幫你。”

說起最近遇到的問題，魚莜腦海中第一個浮現的就是怎么也進步不了的刀工。

廚藝大賽不比員工餐考核，只有及格和不及格這一個門檻，而是要跟其他出色的學員們比拼，尤其有白子燁這樣的天才級學員，必須要準備充足才好。

其他方面，魚莜都成竹在胸，唯在這刀工上，她感覺還有所欠缺。

她也沒藏著掖著，把這個持續了兩個多月的困擾同錢昆說了說。

錢昆先是對她這種近乎變態的練習方式感到驚訝，思忖了一會，問：“你用的是什么刀？”

魚莜愣愣地回：“小型號的片刀。”

“你可以試試用中式傳統的大號方刀，”錢昆手下抻面的動作沒停，“你有一把子過人的力氣，用細長的片刀不僅發揮不出你的優勢，反而還會束縛你，不是只有小刀才能切出精細的絲，大刀有大刀的妙用，你試試就明白了。”

錢昆的一句話，讓魚莜瞬間茅塞頓開。

原來問題不是出在她身上，而是出在菜刀上。

難怪她下山以來，在家里練習刀工時總覺得哪里不對勁兒，少了幾分在山上砍柴切菜時的酣暢淋漓的感覺。絹布和豆腐都是精細易碎的物件，也就帶偏了她的想法，她以為只有用同樣精致的小刀才能完成這項任務。

讓壯漢用繡花針縫布，效果可想而知。空有一把子蠻勁兒沒處使，縫出來的衣服自然歪歪扭扭，倘若把繡花針換成大剪刀，必會事半功倍。

解決了煩惱多日的問題，魚莜既開心又興奮：“謝謝您的指點！”

看著魚莜振奮的神色，錢昆本想再說些鼓勵的話，但突然想到這次廚藝大賽，何美心也會作為評審出席。何美心和面點房現在的關系緊繃，屆時說不好會出現什么變故，想給她打個預防針，又怕打擊了她的積極性，索性咽了回去，只匯成三個字。

“好好干。”

***

當天下班回到家，魚莜一進門，放下隨身的包，徑直走進臥室，跪在地上，撅著屁股在床底翻找著什么。

摸索了半天，扒拉出來一只沉甸甸的木質手提箱。

手提箱通身用梨花木材所做，方方正正，散發著古樸的氣息。箱子的搭扣處是兩扇鍍了金的圓形銅片，雕刻著復古的錦繡花鳥圖案，因為時間久了，鍍金的邊緣有點褪色。

掰下銅扣，打開手提箱，入眼的是擺放得整整齊齊的刀具，嵌在鋪著紅絨布的模子里，有十數把之多。有片刀、方刀、桑刀、剔骨刀、斬骨刀等等，還有食雕用的異形刀。

大的刀足有半米多長，小的只有手掌大小。刀身泛著銀亮的金屬光澤，背線流暢，刀鋒凌厲，識貨的人搭眼一看，就知是一套難得的好刀。

這是她臨下山時，師父親手贈予她的。

據說這套廚刀比師父的年紀還大，從曾曾祖父那輩起代代流傳下來，是白河魚家的祖傳寶貝，也是曾經魚家酒樓的鎮店之寶。<script>chapter1();</script>