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「好像很好記，我也要叫這個因為名字。」

「干嘛跟我一樣。」師傅笑了。

「師傅，為什么這些事都你做？」宋子祺問。

「因為我最菜啊！」

「可是大家都叫你阿登師傅！」

「師傅只是這職業的稱呼而已。」他笑了。

「你教我這么多，你是我師傅嗎？」

「不是，就跟你說我很菜。你要學叫你爸教。」師傅說。

兩人就這樣間聊，在準備一盆又一盆料的過程之中。感情就是這么一回事吧！真的是誘姦？那么滿滿的感情怎么說。

流水細細得從盆子溢出，窸窸窣窣得落入水槽，倘大安靜的廚房，水聲聽得清楚。以為已經遺忘的對話卻又歷歷在目，他的鼻腔中有一股酸澀感，他拼命忍住，但是眼淚還是滑下，溫溫熱熱得滴在手背。想再忍住，眼淚卻仍是再滴下。

每一段感情都是認真的，許予惜走時，他也心痛，他也哭過。但是都沒有阿登師傅的回憶這么強烈，不是特別深刻，而是特別遺憾，尤其結局如此。

如果時間回到當時。宋子祺會刻意跟他保持距離嗎？他問過很多次他自己，但答案是不會。頂多會小心一點，不會在店里做愛，不會讓人看到，會更小心保護這段感情。

好多人跟宋子祺說過，阿登是不對的，那只是宋子祺的斯德哥爾摩癥候群。宋子祺信了，應該說有的時候會相信，但是回到這場景，即使物轉星移了，他卻還是感覺到當時的愛。

海蔘漏拿了，海蔘是叫發好現成的。宋爸爸幫忙拿了進來，宋子祺看見他進來，瞬間抹了抹淚，假裝沒事，轉身到電源箱那，把抽油煙機開起來。抽油煙機的聲音很大聲，他和爸爸在同一個空間就不會那么尷尬。

宋爸爸看見了他在抹淚，雙眼通紅，心理覺得像是什么事擱著一樣難受。都過了那么久了，為什么還會流淚。他把海蔘放水槽里，處理了起來，沒有要走的意思。

「我等一下一起弄就好了，你不要沾手。」宋子祺說，他不想和他爸在同一個空間太久。他爸知道他在趕他，偏偏不走，挽起袖子弄了起來。

「為什么？」他爸開口。宋子祺卻打算打迷糊仗，只說了句：「什么？」

這件事很多年了，他爸沒人認真問過他，總想著反正后來宋子祺也交了女朋友，萊拉都第三個了，過去的事到底有什么過不去。

「萊拉不是你的女友嗎。你還在糾結什么？」宋爸爸太想問了，從他不喜歡回家，硬要在別人餐廳工作，到底是在糾結什么？時間都過了那么久了。

宋子祺不想說，但心中涌起一股委屈的情緒。他轉了頭，不想說，但那股委屈涌了上來，眼框止不住得紅了一圈，淚好像又攔不住，一滴滴滑落臉龐。到底有什么好哭的，他不知道，但就是控制不住。

宋爸爸一陣惱火，畢竟是年長長輩，他也覺得他給了很大的包容，十多年了，乾脆講開，而且看到宋子祺落淚，他特別不能理解。大男人到底有什么好哭，說多難看就多難看，哭起來還像個女人，看起來陰柔又委屈。關于兒子的這一面，他很難忍受。畢竟都是廚房師傅，嘴里哪有斯文話：「每個女朋友都同居，女人睡也睡過了，那個人就是過去的事。你也不過就是那時候還小，沒和女人在一起過，所以不懂。至于為這件事鬧這么久的脾氣嗎？求你回來一趟跟求什么似的。」宋爸爸火也來了。

那個互相容忍的假象消失了，氣氛糟到一個極致。宋子祺很想甩鍋就走，但是畢竟也是成年人了，這個脾氣要忍下來。這個活動是個商業行為而且已經答應萊拉了。

廚房里只剩抽油煙機的聲音，他爸哼了一聲，把海蔘倒進備料盤中，把盤子甩在臺上。他還是幫忙了，只是弄出拼拼砰砰噪音以示不滿。弄好以后他就甩門出去了，這里的氣氛太讓人窒息。

該做的還是得做。炮臺打開，火聲轟轟作響，鍋子架上去，他舀了一勺油熱鍋，火星從鍋邊併出，那里的空氣也因為熱而有些扭曲。一樣的方位，一樣的爐臺，一樣的背景噪音，這次換宋子祺是持鍋的人。

當年，廚房忙時，他只能遠遠的看，總是等到下午要煮員工餐，他才能站到爐臺邊，靜靜看著阿登師傅炒菜。鍋里濃郁的醬汁冒著泡，甩鍋時，菜料掛著醬汁在空中翻騰，當時的他總覺得這個瞬間很美好，現在也是。看著菜滾動，聽著炮臺和抽風的聲音，很多情緒也漸漸得沉淀。

菜最終是要上桌，菜最終是要讓人吃得開心，做菜人各種情緒的張狂在熱火烹炒后，都該沉淀。想到這邊，宋子祺的眼淚就止住了。菜不能有怨氣，這是做菜人的基本與哲學。或許是這樣的想法，做菜的過程一直療癒著宋子祺，這么多年后還是。最終還是要凝視火在食材上每秒的變化，這是火侯。

這些年宋子祺的技術也許早就超過當年的阿登師傅。但是阿登教的其實是態度。做菜人要有情緒，有情緒不麻木，菜中才能有情感。但是做菜要穩定，要記得許多人上館子吃飯不是為了填飽肚子，而是為了某件事來慶祝的，那不是一道菜，是一個儀式。

今天他做這些，才不是一道菜，而是為了萊拉。

萊拉剛才站在菜口看著廚房發生的一切，但沒有邁進廚房，她不確定宋子祺是否想讓人看見那一面，可是她心里很是愧疚。事到如今，也沒辦法反悔，只是當時以為很簡單，沒想到對當事人來說并不容易。

宋子祺在專業廚房做菜，和她預期的一樣，流曳順暢好看而且專業。像是投入了生命。萊拉看見他在啜泣，又看見他和他父親的爭執，她也相信了做菜是一件有生命的事。

三道菜用專業的廚房燒出來完全和小套房里做的事是不一樣的事情，菜色油量好看，口感也非常好。試吃的時候，宋子祺臉上始終掛著微笑，若不是雙眼略紅，完全猜不到他崩潰過。

「好吃嗎？」他問。

「好吃。」萊拉說，雙眼不敢看他，心虛之中，又夾雜著難過。在宋爸爸眼里，那不過是無謂得想到過去，無謂得哭一哭，但是萊拉知道：不是那么簡單。「對不起??」她小聲得說。

宋子祺卻沒有特別要回應什么，只問了：「蹄筋軟了嗎？排骨會不會太咸。」

「那不然算了，我跟公司說一下。」萊拉想到他剛才的掙扎，想到明日要一整天，非常于心不忍。

「萊拉??」宋子祺嘆了一口氣：「在這過程中，我其實沒想要追求什么。面對情緒很難，我不想面對，但我也知道那其實就是我的一部分。就算不想看，不去翻，但永遠都還是在。我做這些事情就是為了你。以現在這個時刻而言，你覺得快樂，對我而言是現下最重要的事。」

萊拉的淚在眼框中打轉，這個人不是男朋友，卻掏心掏肺的對她。

「就算你這么做了，我也未必跟你在一起。」萊拉說。這人情欠大了，萊拉想說清楚。

「我本來就不求什么，我說過：明知道我可以做，而我不去做，我也不會比較好過。人跟人之間，就是緣分。」他說。

「你叫我怎么還！」

「不用還，把你要做的事做的最好。」

萊拉在每段關係中追求被放在手心上在乎，因為她成長的過程缺少愛，所以總是折磨著別人索求著看起來愛的愛。可是她不是不知感恩的人。

有個故事，關于介之推割股奉君的故事。飢荒之時，介之推割了股肉給重耳吃，重耳感動涕零。萊拉目前就是這樣的心情吧！

其實大家都說萊拉有病，但誰對她好，她是會還的。萊拉晚上早就吃過，一點都不餓，但她還是一直吃著宋子祺的菜。

「嚐嚐味道就好，不餓不必吃。」宋子祺說。

「我吃，我覺得很好吃，」萊拉說，她心中感動。一分一毫一些些醬汁她都珍惜。