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有時候你以為人生就會理所當然得這樣過下去時，生命總會超出你的預期，每一個人都是一個個體，沒有一件事是理所當然。這是宋子祺近期的體悟。宋子祺是知名復合式餐廳的內場領班，原本他以為日子會這樣簡簡單單規律的過下去。他有個女友叫許予惜，他以為他和許予惜是最適合的一對，她們可以一起工作，她是他在廚房里最得力的助手。許予惜遇到他的時候只有二十歲，這兩年他們一起長大，她的一點一滴都是他教的，宋子祺沒想過她會離去。

許予惜已經徹底消失了一個月，她的一些衣服還掛在他家，但是顯然她是不會回來拿了。宋子祺本來就是很壓抑的性格，許予惜提出分手時，他錯愕得不知道自己做錯了什么。這一個月，他每天間下來就分析著自己錯在哪，每一個記憶的片段細細得抽絲剝繭，回想的時候偶爾會流淚，有的時候又只是悵然。那天她說：「我不想只當你的影子，在你身邊，我只能當你的影子。」

「我從來沒有把你當影子。」當時的宋子祺急于辯解：「我覺得你很用功也很有天份，是我最好的伙伴。」

「但是你太高大，你不把我當影子，你週邊的人仍是把我當你的影子。」許予惜說：「師傅.....」

「在家不要這樣叫我。」宋子祺有點腦羞也有點急躁，想把她拉進懷里，他不只是這個身份。兩年，七百多個日子，他們分享的是生命各種進程。

「可是你就是我的師傅，我不是你的伙伴，而是你的得力助手。我也想當那個主角，但是在你的光環之下，我永遠會是你的配角。我得出去學習。」許予惜說。

「那你換餐廳就好，我們沒必要分手。」他說。

許予惜微微一笑：「我在你身邊，我就永遠有退路，你也永遠會影響我。」她說。

這句話一直回盪在宋子祺的腦海里。當下他想問：「那么在你心中我們的感情算什么？」但是他終究沒問出口。在許予惜心中，追求的不是愛情，而是自身的成就，這點其實是沒有錯的。

她走得很瀟灑，簡單收了點行李，拿了一個包就走了。隔天他才知道，她連離職手續都默默處理好了。餐廳是連鎖的，公司很大，離職是要去人事部跑流程，原來這件事早就在進行，只是他專心在自己的廚房工作上，全然沒發覺。

關于「全然沒發覺」這件事，宋子祺后來回想，那也是該死的錯誤之一。錯不是錯在有沒有即時挽留，而是忽略了太多事，包括這個女孩正在成長。

這兩天他放假，他覺得她不會回來了，決定清一清許予惜留下來的東西。收到衣柜時，發現一個刀盒，第一年他生日，她買了一把主廚刀送他。后來她生日，他也買了同一品牌同款的三德刀送她，她手小，拿三德刀剛好。主廚刀，宋子祺一直放在廚房用；而許予惜一直捨不得用那把三德刀。這刀盒是三德刀的，刀已經帶走了，盒子是空的。

看著那個空盒，宋子祺大哭了一場，分手后第一次大哭。哭完了以后，他其實意識到這就是他和許予惜的緣分，他們相遇就是為了啟蒙她，而她終究要展翅高飛。悟懂的那個片刻，他的心中就放下了。